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“白不老是一種顏色青白的豆角,豆子較大,豆莢質感疏鬆,因此非常容易烹調入味。白不老很適合燜或燉,口感軟爛,香氣撲鼻。這次能夠獲得北京翠圃園的蔬菜試吃,我感到非常高興。北京翠圃園有機蔬菜經過6年的嚴格有機種植試驗,到...
“這個季節的白菜是最好吃的啦。鮮嫩的大白菜配上五花肉再配上粉條,熱騰騰的一鍋出特別的美味。”食材明細主料五花肉(一塊)大白菜(半顆)紅薯粉條(一把)輔料蔥(適量)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(半匙)紅燒料包(一包)白糖(少...
“剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料蔥姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適...
“天冷了,熱乎乎的一鍋出最受歡迎了,吃得豐富,還是熱乎乎的,做起來省事省時,還很美味。食材:大白菜200克、五花肉100克、乾絲150克。輔料:蝦皮適量、姜適量、蔥適量、蠔油半湯匙、生抽適量、紅燒汁少許、精鹽適量、食用油適...
食材明細主料五花肉(適量)不老豆(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒不老豆的做法步驟1、成品圖來一張,晚餐看著不錯吧!2、五花肉切片。大蒜去皮切塊。3、不老豆洗乾淨...
食材明細主料五花肉(適量)奶白菜(適量)寬粉(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉寬粉燉奶白菜的做法步驟1、奶白菜適量。2、寬粉提前焯水備用。3、蔥花紅椒...
“最近肉價飆升的太厲害了,但是咱家的寶寶又特別的愛吃肉,今天買了五花肉和白蘿蔔一起燒。”食材明細主料五花肉(1斤)白蘿蔔(1個)輔料桂皮(1個)香葉(3片)八角(2個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(5顆)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“大白菜,五花肉,粉絲,香菇,一鍋燉出來熱乎乎。大冷的冬天吃,再好不過了”食材明細主料五花肉(適量)白菜葉(適量)粉絲(適量)香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)輔料生抽(兩勺)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“今天閒來無事,偶爾翻到以前製作的家常菜(有時候不得不佩服我自己,發的帖子挺多的,自己都忘記了,看來真的要重新規劃一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請關注:老貓的微博:;老貓的微信公眾號...
食材明細主料五花肉(約150克)大白菜(適量)紅薯粉條(1把)輔料蔥(適量)大料(1瓣)生抽(適量)幹辣椒(3個)清水(1大碗)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉白菜粉條的做法步驟1、提前把紅薯粉條用溫水泡上。2、...
食材明細主料五花肉(適量)海帶(適量)輔料白糖(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花肉燉海帶的做法步驟1、五花肉切塊。2、海帶洗淨切菱形塊。3、肉塊焯水,撈出控幹水分。4、鍋里加油放入...
“家常菜!老人愛吃的菜!偶爾吃吃不錯”食材明細主料五花肉(適量)白菜(1顆)豆腐(1塊)輔料十三香(1匙)大料(1塊)蔥(2塊)鹽(1勺)醬油(5ml)雞精(1匙)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切片!白菜切絲!...
“冬天吃蘿蔔簡直賽人蔘啊,俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方蘿蔔可是一好東西,不需要多餘的調料用來燉湯格外鮮美哦,小寒天氣一定要注意養生”食材明細主料五花肉(100克)白蘿蔔(100克)薑片(1顆)白糖(1勺)輔料蔥花(1小把)清淡(口...
食材明細主料五花肉(530克)大白菜(400克)輔料桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗焯水)、大...
食材明細主料五花肉(半斤)白蘿蔔(一條)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、蘿蔔切大塊。2、五花肉切片。3、五花...
“燉菜是東北的一大特色家常菜,由於東北是一個多民族混居的地區,飲食文化自然有所不同,他們習慣將多種多樣的菜品原料倒入鍋中一起燉煮,產生不一樣的風味。且不說燉菜的營養價值豐富,多種菜品的品味能滿足各地的人群,形成了...
白菜是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,而五花肉則是日常生活中常用的食材,要將這兩個最為普通的食材搭配在一起會有怎樣的效果呢?下面小編就來介紹一下五花肉燉白菜的做法以及五花肉燉白菜的營養價值,以供大家參考借鑑。...
食材明細主料羅飛魚(二斤)白玉菇(適量)西蘭花(一小棵)五花肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉魚的做法步驟1、準備羅非魚一...
食材明細主料五花肉(750g)輔料白菜(500g)花生油(1勺)調料花椒粒(1匙)八角(1顆)鹽(1勺)蔥薑蒜(適合)生抽(1勺)老抽(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)五花肉燉白菜的做法步驟1、五花肉焯水,蔥薑蒜切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入花...
“冬天裡辣辣的一鍋亂燉,超級美味,超級誘人,全身暖暖的,好舒服的一頓飯!”食材明細主料五花肉(400克)辣白菜(250克)黑木耳(15個)白菜(200克)粉條(100克)肉丸(150克)猴頭菇(1個)素丸子(10個)煎豆腐(2塊)輔料辣白菜湯汁(50ml)蠔油(4湯匙)乾貝(20克)酸...
“東北人喜歡吃的一道菜,這裡面的凍豆腐特別好吃,吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口湯汁十足,熱熱乎乎的一大碗再來上一碗白米飯,那就是幸福的滋味”食材明細主料白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(一些)粉條(少許)輔料蔥薑蒜適量(適量)蠔...
食材明細主料五花肉(適量)不老豆(適量)去皮大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒不老豆的做法步驟1、油炸五花肉切片,大蒜去皮切片。2、不老豆去除老殼,折斷洗乾淨備用。3、油...
“初冬時節,又到了吃燉菜的時候。這道菜是我們北方常見的家常燉菜!”食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)凍豆腐(適量)輔料粗粉條(適量)木耳(幾朵)大蔥(適量)大料(幾瓣)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裡面包含著媽媽對這個...
“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。”食材明細主料五...
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