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“豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等,能夠補充機體所需要的鈣,從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的,同時也能夠補充蛋白質,提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美,也很困難,今天教大家做一道家...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘在我的印象中,大白菜什麼季節都有,可能是生活在城市的緣故。然後看到“嚮往的生活”裡在冬天貯存白菜,又想想好像是冬天的白菜比較清甜,才確定白菜的應季...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:100內脂:5輔料水:1100鹽,生抽,香油,香菜,小菜丁(我用的四美什錦醬菜)辣油:適量具體步驟1.黃豆洗淨挑出壞豆子靜泡6小時以上(泡透出漿好)2.把豆子加水放料...
“低脂晚餐。”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料香菜(適量)調料醬油(一小勺)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈...
“白斬,是保持原汁原味最有效也是最為簡便的一種烹飪方法,適合家庭採用。所謂白斬,就是不加調料,把材料用水煮熟了,冷卻後改刀擺盤,食用時可配以各種調料,按需蘸著吃。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料香蔥(適量)配料六月鮮醬油(適...
“這道五彩白菜卷,葷素搭配,雖然包裹著肉餡兒,吃起來卻一點兒也不膩,來一盤,爽嫩的白菜包裹著五彩肉餡,整整齊齊碼放在盤中,飽滿鮮嫩,看著也賞心悅目,幾口下肚,清新爽口,沖淡油膩葷氣。”食材明細主料白菜(6片)瘦肉(適量)玉米粒(適量)...
食材明細主料豆豉(適量)大蒜(幾片)白菜(適量)嫩姜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒嫩白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒豆豉,嫩薑絲,大蒜片刻。3、再倒入白菜繼...
煮白切雞時,要用冷水下鍋,不能將水燒開後再放入白切雞以免破壞雞肉鮮嫩的口感,煮雞肉時不需要將雞肉切開,整隻雞下鍋即可。在煮雞肉的過程中要採用小火,並且每隔一段時間翻一次雞,讓雞肉均勻受熱,在煮雞肉時可以新增一些香葉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這樣一道菜就是白嫩嫩的,翡翠白玉豆腐湯。喜歡清淡的朋友們真的不能錯過,而且製作不僅簡單,還快熟,因為豆腐和青菜都是易熟的食材。這裡菜譜裡青菜可隨自...
食材明細主料嫩白菜(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香嫩白菜的做法步驟1、白菜葉撕下洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、蒜切末備用。4、油鍋爆香蒜末生抽。5、下白菜幫翻炒至斷生。6...
“軟爛可口,鮮香十足”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊,兩面入鍋微煎,乘出備用2、熱油爆香...
“火腿肉色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩...
食材明細主料嫩南瓜(200g)白蝦(幾個)輔料食用油(半匙)調料蔥白(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒白蝦的做法步驟1、南瓜洗淨。2、取一塊切條,切蔥白。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、油熱...
“簡單營養豐富菜餚,牛肉嫩滑,茭白脆甜,嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲(100g)茭白(200g)輔料嫩姜(50g)胡蘿蔔絲(1勺)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(1勺)土豆粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩...
食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品!2、肉適量,切絲!3、適量澱粉,料酒,生抽,醃製2分鐘!4...
“豬腰要嫩嫩的,咬下去有水水的感覺最好吃,而且要沒有腥味哦^_^一定記得撒上幾滴麻油,腰子的好朋友”食材明細主料豬腰(2個)茭白(2個)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(2小勺)冰糖(適量)生抽(適量)料酒(3大勺)麻油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十...
白皙柔嫩的肌膚是很多女生夢寐以求的,因而如何美白嫩膚就成了很多女孩子關注的焦點。下面這篇文章就將為我們介紹一系列美白嫩膚的食物,併為我們介紹它們的功效以及食用時的方法以及需要注意的地方。女孩子們一定不能錯...
食材明細主料五花肉(600克)姜(5克)生菜(20克)蔥(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)味精(0.3匙)鹽(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白嫩誘紅的做法步驟1、準備一塊五花肉洗淨瀝乾水份備用2、五花肉切成3...
食材明細主料中筋麵粉(300克)涼水(200克)輔料乾酵母(3克)白糖(10克)植物油(10克)鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白嫩層多的花捲的做法步驟1、中筋麵粉、乾酵母、白糖、涼水準備好;加點白糖可以為酵母提供養料,發酵得更好;...
現代女性美白的方法很多,有的女性如果出現了比較明顯的痘痘或面板暗黃的現象可以選擇使用醫院推薦的注射療法來進行調理,效果是比較好的,物理美白效果首推白醋加蜂蜜美白,也可以選擇使用患部塗抹蜂蜜,或者是飲用蜂蜜水的方...
“素菜也很美味的,簡單的組合。”食材明細主料辣白菜(適量)嫩豆腐(兩塊)輔料蒜末(少許)紅蔥頭(少許)蔥段(少許)蔥白(少許)調料油(少許)醬油(少許)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋...
食材明細主料嫩白菜薹(適量)輔料生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼嫩菜薹的做法步驟1、嫩白菜薹洗淨,控幹水。用手將白菜薹掐成段。2、鍋裡放水,水裡放一點鹽,放少許食用油。3、大火將水燒開。4、放入白菜薹...
“番茄白菜嫩湯,營養美味,簡單易學!”食材明細主料白菜心(一棵)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)香油(3滴)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄白菜嫩湯的做法步驟1、成...
“鯽魚熬出來的湯濃厚醇香,淡白色的湯汁讓人飄飄欲仙。豆腐的滑嫩與黃瓜豆芽巧妙混合在一起。營養豐富,味道鮮美。減肥MM的首選。”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料嫩黃瓜(一根)豆芽(適量)豆腐(兩塊)配料生薑片(適量)鹽(適量)豬油(適量)清...
白醋泡嫩姜怎麼做才好吃?夏天來上一份酸酸的白醋泡嫩姜,相當地開胃,感覺一天的熱意和睏乏好像都沒有了。那麼怎麼做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢,這些做法都是有一些技巧的,不用以為隨隨便便的做,就可以做的非常好吃。如果這樣...
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