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“家人愛吃“韓式辣白菜”及“辣白菜系列菜餚”,所以每年冬天我都會醃製較多的“韓式辣白菜”,除了平時作小菜吃外,還會經常做泡菜湯、泡菜炒飯及泡菜餅等等。節日期間吃太多的大魚大肉,肯定想吃清爽有味道的小菜,相信這樣...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)中筋粉(適量)紅豆餡(適量)輔料麵包糠(適量)配料白糖(適量)調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去皮、去瓤,洗淨,瀝去水份,切成大塊。放入盤中,上屜蒸熟,放涼後去...
“最近是做麵食上癮了,非要冷凍室裡面安安靜靜躺滿餃子,包子才覺得踏實啊。用熟南瓜和麵,麵粉裡不用再新增白糖都可以發得老高,只是要注意少加水了。秋天的成都,房間裡的氣溫已經不再適合做發酵類麵點了,於是我把家裡2升的...
“來一碗金色的餃子”食材明細主料夾心肉(適量)大白菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜白菜肉餃子的做法步驟1、南瓜泥加麵粉和成偏軟光滑的麵糰,蓋溼布餳發1個小時。2、夾心...
食材明細主料辣白菜(適量)麵粉(適量)雞蛋(2個)輔料辣白菜汁(適量)清水(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣白菜煎餅的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入麵粉,攪拌。3、倒入適量辣白菜汁。4、辣白菜切小。5、辣白菜放...
“昨晚包餃子剩了一塊麵,剛好前幾天看菜譜有一款蒸餅不錯。因為沒記住名字一大早晨又懶得開電腦,憑著印象自己又發明了一款早餐。又配了個蛋花湯。老公說很清淡很不錯。”食材明細主料辣白菜(適量)麵粉(適量)輔料溫水(適量)雞...
“外層酥脆,裡層咬起來有韌性,油而不膩,香脆糯滑非常可口哦”食材明細主料南瓜(100g)糯米(500g)白砂糖(10g)輔料白芝麻(5g)植物油(500g)早餐餅(4包)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、把準備好的南瓜削皮,切片,放在...
“南瓜餅是一道傳統小吃,以南瓜為原料做成的餅,酥軟甜糯,香味醇厚。”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(100克)豆沙(60克)輔料白芝麻(30克)糖(10克)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、食材準備。2、南瓜...
“喜歡南瓜的顏色,即營養又美味。”食材明細主料南瓜(200克)麵粉(500克)豬肉餡(500克)大白菜(500克)輔料生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)小蝦米(適量)酵母(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜白菜包...
“南瓜餅,甜甜的軟軟的,很好吃!山芋餅也是這樣做,也可以在餅鐺上煎。”食材明細主料南瓜(一個)輔料麵粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,切塊,放入鍋中蒸。2、這是蒸熟的南瓜,(因為塊...
“做了半個南瓜的量,做好放冰箱吃的時候再煎一下,軟糯,很適合當早飯。”食材明細主料南瓜(半個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、半個南瓜。2、去皮。3、刮掉瓜瓤以後切...
食材明細主料糯米粉(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)輔料糖(適量)水(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜南瓜餅的做法步驟1、備好材料,南瓜切丁,我糖直接加糯米粉裡面了,也可以加進去一起榨汁2、菠菜切好後放入榨汁杯榨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥:1小碗麵粉:200韓式辣白菜:1小碗輔料食鹽:1小勺玉米油:適量具體步驟1.準備好麵粉、辣白菜和南瓜泥2.辣白菜剁碎3.南瓜泥倒入麵粉盆中4.辣白菜碎...
“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(200g)麵粉(適...
食材明細主料白菜(適量)南瓜(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜南瓜的做法步驟1、南瓜切厚片,蒜切末。2、白菜撕小塊洗淨。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、下南瓜翻炒。5、下白菜葉翻炒。6、加...
“看《尹餐廳》,想吃辣白菜餅了,動手自己做,來點小改動,放點菠菜,做成素的,味道也不錯😊喜歡肉食的小夥伴可以放些火腿或者金槍魚罐頭,也是別有一番風味😀”食材明細主料辣白菜(適量)菠菜(適量(焯水))麵粉(適量)輔料泡打粉(適量)洋蔥(1/...
“其實多加一點水就變成“辣白菜燴餅”啦!!”食材明細主料烙餅(適量)輔料辣白菜(適量)洋蔥(適量)蒜末(適量)配料生抽(適量)韓式辣醬(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒餅的做法步驟1、烙餅和辣白菜分別切絲或切...
食材明細主料麵粉(200)南瓜(50)輔料白砂糖(按個人口味)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜餅的做法步驟1、先將南瓜切塊.煮熟。2、然後用煮好後的南瓜,和麵粉。合成3、翻炸,炸成金黃即可小竅門小心燙嘴哦!...
“在食品問題頻出的今天,南瓜可謂是最健康的食品了,因其種植過程中無須新增任何化肥。南瓜除了可作甜品外還可作主食,南瓜籽亦可驅蟲。《本草綱目》中說道南瓜有“補中益氣”的作用,南瓜性溫,還可潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒...
“好吃君這次用了紅薯和南瓜,本身放入烤箱烤熟,或者蒸熟,拿出來就已經很好吃了。這次加點兒麵粉和白糖,做成小餅餅,再放入油鍋中一炸,那個滋味喲,簡直是太棒啦!所以這些食物就是黑暗料理、廚房小白的福音啊,它們怎麼做都很好吃...
“南瓜面是超市買的,爽滑勁道有營養,金燦燦的好誘人。”食材明細主料南瓜面(100克)小白菜(2棵)輔料幹蝦皮(8克)蔥(1段)調料醬油(2勺)胡椒粉(0.5克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜南瓜面的做法步驟1、食材準備好。2、...
食材明細主料南瓜年糕(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨,在溫冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備...
食材明細主料辣白菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料豬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜餅的做法步驟1、取出辣白菜改刀;2、取適量的辣白菜和辣白菜汁;3、加入麵粉、1個雞蛋;4、攪拌勻;5、靜置15分鐘,麵糊如圖所示;6...
“南瓜馬車的午夜,灰姑娘穿上了玻璃鞋……”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮,洗乾淨,切好,放在電飯煲蒸熟。2、把蒸熟後的南瓜(加白糖,不...
“今天閒著沒事,剛好蒸了點南瓜,但是沒吃了,剩下了一點,家裡還有點菠菜,就想自己弄點吃的,不知道以前有沒有人這樣做過,不說了,看看吧”食材明細主料南瓜(適量)菠菜(100g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)肉糜(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)麵粉(少許)鹹鮮(口...
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