有關可可粉饅頭怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麵粉(600克)可可粉(3克)胡麻油(10克)白糖(一把)輔料酵母(10克)泡打粉(8克)溫水(六兩)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可粉饅頭的做法步驟1、先取250克的白麵粉,加3克的可可粉,攪勻!2、酵母,泡打粉,白糖用溫水化開,裡面加...
食材明細主料麵粉(300g)可可粉(10g)輔料糖(適量)酵母(5g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可刀切饅頭的做法步驟1、將可可粉放入麵粉中拌勻2、倒入糖和酵母水攪拌均勻3、揉成光滑麵糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麵糰...
“第一次做出可以吃的饅頭來了,雖然賣相不咋地,但是相對以前不能吃的饅頭已經有了很大進步了,努力,爭取以後可以做得更好。昨天下午完工,今早配上雞蛋紫菜湯,和芹菜瘦肉乾絲做配菜當早餐,還不錯哈。”食材明細主料麵粉(300g)輔...
“饅頭是早餐必不可少的,吃慣了白饅頭,想著做點花樣。雙色饅頭簡單易做,味道也不錯!”食材明細主料麵粉(500克)牛奶(250克)輔料白糖(40克)酵母(5克)可可粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可雙色饅頭的做法步驟1、所有材料...
食材明細主料麵粉(340g)水(120g)輔料糖(70g)可可粉(3g)配料食用鹼(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麵粉加40g水2、2、揉勻成麵糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...
“我是個比較喜歡甜食的人,一直以來,我都很喜歡吃巧克力。雖說可可粉與巧克力相差甚遠,但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香,散發著它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷,不但色澤鮮明,也別具風情。”食材明...
“一開鍋,滿屋子可可的濃郁香氣,這是饅頭啊,還是蛋糕啊。哈哈~”食材明細主料麵粉(500g)輔料可可粉(10g)牛奶(100g)溫水(適量)配料酵母(5g)白砂糖(10g)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可饅頭的做法步驟1、用溫水把酵母調開,加入面...
食材明細主料普通麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)可可粉(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)可可花朵饅頭的做法步驟1、酵母粉加入適量清水調開,加入普通麵粉活成光滑麵糰,放溫暖處醒發,這是發酵好的麵糰繼續揉勻。2、...
食材明細主料普通麵粉(1000克)輔料水(500克)安琪酵母(8克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)配料糖(12克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入溫水中,攪拌均勻後靜置10分鐘左右。2、麵粉放入盆中,在麵粉中...
“刀切饅頭,由最基礎最簡單的發酵麵糰而制。做出外表光組織潔綿軟的饅頭不難,關鍵在於你揉麵、整形、二次發酵上有沒有下足功夫。功夫到了,等到的回報也是不一樣的。這個刀切饅頭做好了,以後做其他的中式發麵麵食就可以舉...
可以。饅頭的主要原料是白麵,加入玉米麵可以使得饅頭的口感更加豐富且香味更濃。饅頭中除了可以加入玉米麵,可以加入雜糧面、五穀面等等,也可以在白麵中加入蒸熟的紅薯、南瓜、紫薯、魔芋等等各種雜糧蒸成雜糧饅頭,還可以...
食材明細主料麵粉(1.5千克)輔料可可粉(30g)白糖(50g)麵粉(500g)調料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)可可花式饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母粉和成麵糰,再和一份可可麵糰(可可粉和麵粉混合加酵母粉,白糖)。2、和好後放溫...
“其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了,可是,做東西真的會有癮,看著還有時間,忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裡。盡數送了人”食材明細主料麵粉(200克)水(100克)乾酵母(2克)可可粉(1.5小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(...
準備時間:2小時    烹飪時間:50分鐘粉色饅頭,簡直滿滿的都是愛啊,常吃還能給大家帶來桃花運的,哈哈,開玩笑的呀,不過根據我對身邊的人的瞭解,女生和小孩都是特別喜歡這個顏色的,所以不管怎麼,就...
食材明細主料麵粉(500克)水(250克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料黑豆(適量)紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)可愛豬頭饅頭的做法步驟1、把主料混合,揉成光滑適當的麵糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、取一小塊麵糰加入紫薯粉揉勻備用...
食材明細主料麵粉(400克)牛奶(120克)可可粉(2大匙)細砂糖(40克)鹽(3克)玉米油(5克)水(100克)輔料乾酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖,鹽,玉米油,酵母粉揉成光滑麵糰,另一半加...
大家是不是在家無聊的時候都會自己嘗試做一些麵食來吃,既乾淨又衛生,而且自己動手豐衣足食,方便快捷。比如麵包、蛋糕饅頭什麼的,不過有些小夥伴們在做饅頭的時候就有個小疑問,蛋糕粉可以做饅頭嗎?別急,小編來為大家解答合...
食材明細主料麵粉(400g)可可粉(15g)輔料酵母(6g)泡打粉(2g)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可饅頭的做法步驟1、可可粉放入麵粉中拌勻2、將酵母、泡打粉和糖放入溫水中融化3、然後倒入麵粉中攪拌均勻4、揉成光滑面...
說到麵粉,我相信朋友並不陌生。畢竟,它支撐著世界上一半的主食。無論是包子,還是饅頭原料都是麵粉。然而,令人痛心的是,市場上的麵粉分為高筋麵粉和低筋麵粉。面對這些不同的麵粉,如何選擇麵粉做饅頭呢?這些麵粉有什麼區別?...
“可可旋風饅頭是用做麵包的方法做饅頭,非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉(200克)糖(45克)牛奶(79克)奶油(65克)酵母(4克)鹽(2克)輔料可可粉(15克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放...
可以。南瓜饅頭,是南瓜粉和麵粉蒸制而成的,饅頭顏色是金黃色的。做南瓜饅頭一般是用鮮南瓜做的,因為用鮮南瓜做材料簡單,把南瓜蒸熟就可以和麵了。切記在和麵的時候要在南瓜還是熱的時候就和麵,加入酵母粉,不用加水,就用南瓜...
“每天早上吃什麼主食?呵呵,今天做了雙色饅頭,可可味的。老公喜歡極了!呵呵,跟大家分享一下!”食材明細主料麵粉(500g)可可粉(50g)綿糖(10g)奶粉(20g)發酵粉(5g)溫水(260g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可饅頭的做法步驟1、將所有...
食材明細主料可可粉(20克)乳酪(3克)奶粉(4勺)麵粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麵粉揉麵,擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉...
“自從開始做麵食,饅頭一直是我拿手的專案。自從我做饅頭成功開始(當然我沒有老楊那麼厲害,做饅頭一上手就成功),媽媽就喜歡吃我做的饅頭。她說我做的饅頭有股清香,而且有嚼勁。她喜歡那種嚼的感覺,認為外面買的饅頭蓬鬆的,不...
“跟著大夥磕孟老師的雙色饅頭。做過饅頭,沒做過刀切饅頭,這一刀下去,這形兒就走樣了。畢竟還是功力不到呢。”食材明細主料麵粉(200克)水(104克)乾酵母(2克)可可粉(1小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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