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“濃濃的花生醬香味，餅皮酥脆好吃。”食材明細主料麵粉（150克）花生醬（適量）輔料酵母粉（約一克）調料糖（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬發麵餅的做法步驟1、準備麵粉放入大碗麵。2、花生醬，不含糖。3、麵粉中加入酵...
“早餐做肉夾饃，剩了些面，就做了一份紅糖餅，又軟又甜”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料紅糖（適量）麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰，切塊。2、紅糖加麵粉，攪拌均勻。3、麵糰擀成...
食材明細主料麵粉（200克）輔料花生醬（適量）配料花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）花生醬發麵千層餅的做法步驟1、準備麵粉，面活成麵糰醒發2、醒發好的面揉出氣泡擀成薄片壯3、刷上花生油4、刷上花生醬，捲起切成大...
“今天做的是一款極簡單的花生小餅，做起來非常省事，味道卻是極好的。”食材明細主料黃油（50克）自制花生醬（80克）雞蛋（一個）糖粉（45克）低筋麵粉（130克）輔料無鋁泡打粉（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生醬餅乾的做法步驟1...
食材明細主料麵粉（約300克）酵母（3克）白糖（1勺）清水（適量）輔料紅糖（適量）花生（適量）麵粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超軟發麵花生紅糖餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、糖(促進發酵，可不加)，把酵母、糖、麵粉拌一拌。2、加水，...
食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...
“有時晚上做饅頭我會留一小塊麵糰下來放冰箱，這樣第二天早上花不了幾分鐘就可以吃上發麵餅了。這次的麵餅中加了蜜豆和花生醬，口感挺不錯的，外脆裡鬆，再配一碗粥就是很棒的早餐，來不及發麵又想早上吃發麵餅的朋友也可以試...
“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...
食材明細主料麵粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麵粉中，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰，醒發1小時。3、將...
“喜歡吃麵食的人，很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麵餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母粉（2克）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
“搜尋種種華夫餅，多是泡打粉面糊，打發雞蛋麵糊，發酵麵糰，偶有零星小蘇打麵糊，發酵麵糊。去掉泡打粉去掉，加入乾酵母，將之前的芝麻花生醬華夫重新演繹一次。所增加的，只不過是等待發酵的時間，多出兩小時，香味並無改變，而麵餅卻變...
食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...
食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）熟油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵麻醬餅的做法步驟1、盆中加入適量麵粉，溫水倒入發酵粉攪拌均勻，將溫水逐次加入面中攪拌成面絮狀，然後揉成光滑的面...
“這是很家常的一款麵食。用發麵而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食，易消化。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）溫水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%，蛋...
“我們那兒的餡餅以發麵為主，死麵的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麵和幹發麵兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麵做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麵粉（250g）雪花牛...
“前一天晚上和了一個麵糰，本來準備早上做花捲的，結果我媽買菜時買了花捲，那麵糰咋辦呢，老媽說烙餅吃吧，估計上次的發麵餡餅她吃著還滿意。行吧，烙餅就烙餅，但是今天沒有肉餡哦，要不做醬香餅吧。這次臨時瞎鼓搗出來的發麵醬香...
食材明細主料麵粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料黑芝麻（適量）花生仁（適量）紅糖（適量）麵粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麵粉加酵母、糖拌勻，加水揉成麵糰，麵糰要軟一些。2、這是發酵好...
“整理冰箱的時候發現一瓶已經開封的花生醬，為了消耗它，想盡辦法做各種美食。其中最愛的就是這款花生醬的麵包卷，撲鼻而來的花生醬的濃香，讓人慾罷不能。一次發酵的麵包省時省力，吃起來也是鬆鬆軟軟的。”食材明細麵糰高筋...
食材明細主料麵粉（15克）玉米麵（25克）黃豆麵（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麵，黃豆麵放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、...
“我喜歡吃發麵餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麵，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉（1公斤）輔料洋蔥（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（...
食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）糖（少許）清水（適量）熟油（1勺）輔料四季寶花生醬（1勺）香油（適量）黑芝麻（少許）白芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵酥香花生醬餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、糖，拌一拌。2、加水，攪拌成絮狀...
食材明細主料麵粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麵粉中，攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰，蓋擰乾的溼布發...
“小時候，每天不是麵條就是饅頭，有時就會跟奶奶說，咱們今天吃個“改樣兒飯”吧！奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan（好像沒有這個字）啦，炸個油條花饃油疙瘩啦！奶奶的蔥花餅（不是蔥油餅）是發麵餅，用我們那兒的話說是“炕餅...
食材明細主料普通麵粉（300g）南瓜（160g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）酵母（3g）白芝麻（適量）鹹味黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發麵餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱，放入酵母攪拌均勻2、麵粉中放入南瓜泥、雞蛋...
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