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“一款百搭的又具有夏日風情的醬,酸酸甜甜,很開胃,搭配吐司很贊。”食材明細主料鳳梨(1個(未去皮約1斤半))百香果(2個)輔料玉米澱粉(10g)白砂糖(80g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果鳳梨醬的做法步驟1、鳳梨去皮之後,把芯...
“邊聽著Coldplay的Yellow,邊切著鳳梨丁,帶著繁星點點般的紋理,點綴著迷人耀眼的金黃色果醬,讓人垂涎三尺!精心、細心只為這一口美味,鳳梨果醬;”食材明細主料鳳梨果肉(800g)冰糖(300g)麥芽糖(60g)輔料檸檬汁(35g)甜味(口味)煮(工藝)數小...
“百香果:原產南美州,學名西番蓮,因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味,所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD...
“上次做的百香果鳳梨醬,用來配麵包還是很不錯的,今天就拿來做一款果醬小餐包,這次我們還是用液種法來發酵。”食材明細液種高筋麵粉(66g)牛奶(100g)酵母(5g)雞蛋(1只)麵糰液種(全部)高筋麵粉(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(4...
“用破壁機做果醬,做出來的果醬特別的細膩,自己在家做的果醬也食用起來更加的健康,更加的放心。”食材明細主料鳳梨(1個)輔料檸檬汁(適量)冰糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨果醬的做法步驟1、鳳梨去皮,切塊,加鹽水...
“梨汁的清甜中帶著濃濃的百香果的香味,酸甜好喝😋。”食材明細主料梨(2個)輔料百香果(一個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果梨汁的做法步驟1、梨3個去皮。2、切大塊。3、放榨汁桶裡。4、一檔榨汁。5、榨好的梨...
“酸甜的鳳梨與百香果提升口腔的咀嚼感,整杯飲品酸甜可口,果香、氣泡、茶香、層次明顯,超級驚喜的一款夏季必備氣泡水果茶-百香鳳梨氣泡水,跟著輕餐國際君做做看吧~”食材明細主料氣泡水(1份)香水檸檬(兩片)鳳梨肉(30g)百香果醬...
食材明細主料百香果(幾個)鳳梨(幾片)輔料淡奶油(適量)砂糖(適量)雞蛋(適量)細砂糖(適量)玉米油(適量)低筋麵粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)神級(難度)百香果鳳梨奶油蛋糕的做法步驟1、百香果挖出粒後瀝掉果與果肉只取果汁。2、蛋黃加砂...
“百香果,別名:雞蛋果,洋石榴,百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;百香果對咽喉炎、牙周...
“馬上就驚蟄了,我們這裡有驚蟄吃梨的習俗。天氣回暖,人容易口乾舌燥,此時飲食應平和。而梨具有益脾理氣,潤肺止咳的功效,非常適合這個季節食用。”食材明細主料香梨(2個)百香果(2個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“煮鳳梨取出來的糖水,加了蜂蜜百香果汁,加點純淨水兌成了一杯果汁飲品。”食材明細主料鳳梨糖水(適量)蜂蜜百香果汁(適量)輔料純淨水(50g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳梨百香果飲的做法步驟1、取鳳梨。2、切開。3、...
“夏天一定是屬於鳳梨和百香果的,配上蘋果熬煮出的鳳梨百香果醬,無論是抹面包、衝氣泡水,還是調咖啡,都是YYDS的夏季寵兒,趕緊跟著我來試試吧!”食材明細主料鳳梨(1個(650克))百香果(1個)蘋果(1個)冰糖(300克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“一款簡單易操作的果醬,嘗一口忘不了的味道,適合早餐吃麵包吐司、白饅頭之類的果醬!”食材明細主料鳳梨(900g)芒果(500g)輔料冰糖(150g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鳳梨芒果醬的做法步驟1、鳳梨削皮用鹽水泡20分鐘撈...
“我家小子這年頭有自己的主意了,那天看美食天下,看的果醬專題,看到哪個讓做哪個,我暈啊!家裡有奇異果,那個不急著做,昨天從幼兒園接了回家,路上非去水果店,自己挑的鳳梨(他叫菠蘿的),木瓜,又捏了一根香蕉一路玩回來。吃完晚飯就催...
“當土豆遇到鳳梨,當鳳梨和酸奶纏綿,會有什麼意外的驚喜呢”食材明細主料土豆(300克)洋蔥丁(50克)麵粉(40克)西芹杆(100克)雞蛋(1個)輔料馬蘇裡拉芝士(50克)鹽(適量)黑胡椒(適量)配料希臘酸奶(100克)鳳梨(150克)迷你小洋蔥(1個)薄荷(7-8片)鹹甜(...
“秋天到了,各種養生的講究就開始了。一般果汁都是冷飲,這樣更能鎖住水果的營養。但到了這個時候,我們的胃就不想喝冷的東西。趁著百香果新鮮上市,我們做一杯適合暖果汁吧今天中午回家吃飯,做了一壺給老爸老媽嚐嚐,現在他已...
食材明細主料百香果(60個)輔料黃冰糖(500g)原味(口味)未知(難度)百香果果醬的做法步驟1、百香果先清洗下。2、用剪刀在百香果三分之一去剪開,不剪斷,用勺子取出果肉。我一共弄到1600克果肉。3、把果肉放到砂鍋中,加入冰糖。4、大...
“秋季氣候乾燥,很多人都會燉冰糖梨水來給孩子止咳潤嗓,而這裡使用的梨子就是雪梨。可是雪梨性寒涼,脾胃虛弱的人不宜吃生梨,蒸煮過的梨可適量食用。百香果果味酸甜,聚集了多種水果的香味,果肉富含超纖維,能很好地促進排洩,緩...
“百香果鳳梨果醬留不了太久,為了把做的百香果鳳梨醬用完我也是費盡了心思。配方來自B站UP主做麵包的Even改動。”食材明細主料高筋麵粉(250g)雞蛋(2只)高糖乾酵母(3g)鹽(3g)白砂糖(45g)牛奶(70g)黃油(60g)輔料百香果鳳梨醬(適量)酸甜(...
“大家都知道百香果汁泡水美味又營養,殊不知果皮同樣是維生素之王,今天教大家做的這款百香果醬,加入果皮不僅讓果醬顏色更加漂亮,營養也更加豐富,可以試一試哦”食材明細主料百香果(10顆)輔料白糖(一小碗)原味(口味)未知(難度)百香...
“總在美食網上看到博友們提到百香果,用它做蛋糕,做甜點,做飲料,我對它是嚮往已久呀。終於在網上跟同事們團購了一批,到手後才發現這小果子還真是名不虛傳,難怪叫百香果,它真的有番石榴、芒果、菠蘿等諸多水果的複合香。除了...
食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果...
“前幾天買了10幾個百香果,第二天又下大雨被困在家裡沒去上班。之前一直想做果醬,一直沒有實踐過,就想著嘗試下百香果果醬。每次吃百香果都是把果實挖出來然後把果皮扔了,一直覺得很浪費,於是做果醬的時候也一起加進來了。...
食材明細主料鳳梨(120g)百香果(1個)綠茶(5g)輔料熱水(250ml)冰塊(適量)調料果糖(35g)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨百香果汁的做法步驟1、準備食材(沒有雪克杯可以用帶蓋的水壺或太空杯等替代)。2、綠茶加250ml熱水泡開備...
食材明細主料百香果(適量)梨子(適量)青檸(適量(蜂蜜醃製的))輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果雪梨飲的做法步驟1、主要原料。2、梨子洗淨切片。3、百香果挖出果肉。4、將百香果肉,梨片,蜂蜜醃製的青檸片放...
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