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[簡單版]全蛋黃蛋糕怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋糕粉:175蛋黃:5個輔料油:適量綿白糖:適量牛奶:適量具體步驟1.全蛋里加入牛奶和白糖2.篩進蛋糕粉3.攪拌均勻4.蛋糕機預熱後把蛋糕倒入蛋糕機5.5分鐘...
全麥千層饅頭 - 全麥千層饅頭(家常版)
食材明細主料全麥麵粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)蔥花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用溫水化開。香蔥切好。麵粉里加鹽和蘇打。然...
烤全雞的做法 烤全雞--烤箱版 烤全雞怎麼做
“烤全雞,三黃雞一隻,用鹽,料酒,醬油,峰蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜裡外抹勻醃製一天入味。如果溫度太高,放進冰箱冷藏室。如果急於吃半天也行,”食材明細主料子雞(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蜂蜜(適量)姜米(適量)蒜米(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽...
全蛋吐司的做法 全蛋吐司(麵包機版) 全蛋吐司怎麼做
“意外的麵包機、烤箱來到我們家,雖然一直都說麵包機只能單純用來和麵,做出來的麵包不好吃,但是由於本人比較懶,不希望麵包機的強大功能白白被浪費,所以希望能夠探討出用麵包機做出好吃麵包的配方,這次的配方是能夠真正拉絲...
麵包機版全麥黑芝麻吐司的做法 【麵包機版】全麥黑芝麻吐司 麵包機版全麥黑芝麻吐司怎麼做
“最近氣溫偏低,麵包機又發揮作用了,今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司,很成功,吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉(230g)全麥麵包粉(180g)酵母(4g)雞蛋(57g)輔料水(240g)黑芝麻(20g)白糖(15g)橄欖油(10g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎麼做
食材明細主料高筋麵粉(260克)輔料黃油(25克)酵母(4克)白糖(40克)精鹽(4克)鮮奶(140克)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全奶白土司的做法步驟1、高筋麵粉260克,白糖40克,黃油25克,酵母4克,精鹽4克,鮮奶140克,雞蛋1個。2、高筋...
易上手版大比例全麥吐司的做法 - 易上手版大比例全麥吐司怎麼做
“這個版本操作比葡萄種簡單好多,口感紮實有嚼勁,相對說比較,糙。但是很柔軟,這個季節室溫三天狀態依然8⃣️錯。方子對應一個三能吐司模450克。”食材明細液種全麥粉(50g)水(50ml)酵母(0.5g)主麵糰全麥粉(75g)王后吐司粉(125g)奶粉(10...
全蛋液版蛋撻的做法 蛋撻(全蛋液版) 全蛋液版蛋撻怎麼做
“去不了澳門,自己動手也能做出香滑爽嫩的蛋撻來,太美味了,快點來自己做吧!😍”食材明細主料蛋撻皮(10個)純牛奶(100g)淡奶油(60g)煉奶(1勺)雞蛋(2個)輔料糖霜(25g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋液版蛋撻的做法步驟1、所有的...
全麥烤囊的做法 全麥烤囊(烤箱版) 全麥烤囊怎麼做
食材明細主料全麥麵粉(300g)水(150g)雞蛋(1個)奶粉(20g(可不加))輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(適量)油(50g)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤囊的做法步驟1、把材料準備好;麵粉里加蘇打和鹽。上稍微加熱到40度。放入牛奶和酵...
懶人全蛋版蛋撻的做法 - 懶人全蛋版蛋撻怎麼做
“之前每次做蛋撻都是隻用蛋黃,蛋清放著放著就浪費掉。這次採用全蛋法,發現味道依然那麼贊。空氣炸鍋烤蛋撻不要太快了,只需要15分鐘,什麼時候想吃,隨時就能吃上熱騰騰蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮(5個)雞蛋(1個)牛奶(90g)輔料糖...
麵包機版紅糖全麥麵包的做法 紅糖全麥麵包(麵包機版) 麵包機版紅糖全麥麵包怎麼做
“健身期間,三明治可以說是解饞必備啦,但是白麵麵包含糖,黃油又多,不如買來麵包機自己做了,全麥麵包”食材明細主料全麥麵包粉(125g)高筋麵包粉(200g)紅糖(20g)橄欖油(15g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)開水(170g)輔料鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
烤箱版青檸蜜汁烤全雞的做法 看到就想咬一口~不信來看~烤箱版青檸蜜汁烤全雞 烤箱版青檸蜜汁烤全雞怎麼做
“人生如畫,有了微笑的畫卷便添了亮麗的色彩。人生如歌,有了微笑的歌聲便多了動人的旋律。人生如書,有了微笑的書籍便有了閃光的主題。人生如酒,有了微笑的美酒便飄著誘人的醇香。”食材明細主料整雞(1只)輔料土豆(1個)洋蔥(1...
全麥吉白饃的做法 全麥吉白饃(老面版) 全麥吉白饃怎麼做
食材明細主料全麥粉(200g)水(130g)老面(50g)輔料鹽(5g)蘇打(2g)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥吉白饃的做法步驟1、準備材料;老面用溫水化開。麵粉里加鹽和蘇打攪拌均勻。把老面水加入麵粉裡揉成硬一點的麵糰(各家麵粉吸...
全麥麵包的做法 麵包機版【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做
食材明細主料高粉(420g)全麥粉(180g)輔料鮮牛奶(370g)奶粉(30g)即發乾酵母(6g)黃油(30g)配料細砂糖(30g)紅糖(30g)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麵包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等(我是用的酒漬黑加侖...
全蛋版葡式蛋撻的做法 中筋粉全蛋版葡式蛋撻 全蛋版葡式蛋撻怎麼做
“沒有低粉和高粉,也沒有淡奶油,不想浪費蛋清只用蛋黃,一樣能做出外酥裡嫩美味可口的葡式蛋撻。外面賣的蛋撻好吃但價格並不便宜,最主要的是天氣太熱懶得出去買。在網上看了好多方子,材料大部分都有,沒有的就用別的代替或幹...
家常版鮑汁撈飯做法大全
鮑汁撈飯是廣東傳統的美食。主要材料是以鮑魚和米飯為主,通過蒸煮等工序製作而成。做好的鮑汁撈飯色澤誘人,湯汁濃郁,口味鮮美且好吃不膩。鮑汁撈飯營養極高,深受人們的喜愛。那麼,這麼好吃的鮑汁撈飯具體做法是怎樣的呢,下...
簡版全麥饅頭的做法 - 簡版全麥饅頭怎麼做
“全麥用粉~~王后全麥粉粗粒中筋用粉~~伍得利雪晶七星黑麥粉~~新良黑金”食材明細種面全麥粉(110g)中筋粉(150g)酵母(3g)水(230g)主面中筋粉(150g)食用油(5-8g)小蘇打(2g(可不放))鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡版全麥饅頭的做法步...
全蛋版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(全蛋版) 全蛋版葡式蛋撻怎麼做
“超級簡單有上手的葡式蛋撻(全蛋版),快來試試吧!”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)淡奶油(50g)純牛奶(50g)輔料煉乳(5塊(可不放))調料細砂糖(20g(可換成零卡糖))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋版葡式蛋撻的做法步驟1、先...
麵包機版全麥吐司的做法 - 麵包機版全麥吐司怎麼做
“今天我帶來了全麥吐司,口感略顯粗糙,但營養價值卻比普通的麵包更高一籌。另外,我用了麵包機來做,只需要一次發酵,因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓子,如果把它做成三明治,外酥裡嫩,拿...
吃火鍋的配菜大全最新版本
很多人都喜歡吃火鍋,火鍋是中國不可或缺的一種菜品。如果說火鍋底料是火鍋的靈魂,那麼火鍋的配菜就是火鍋的肉身,吃火鍋的時候,準備好配菜是非常重要的一件事情。配菜葷素搭配最宜,既營養又美味,下面就讓小編來介紹一下吃火...
全蛋版蛋撻的做法 - 全蛋版蛋撻怎麼做
“全蛋版蛋撻,不用去擔心多餘的蛋清,該怎麼處理了,好吃又簡單哦!而且是消耗淡奶油的好辦法!”食材明細主料蛋撻皮(8個)輔料牛奶(100g)淡奶油(65g)白砂糖(25g)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全蛋版蛋撻的做法步驟1、準備...
無糖油版黑全麥麵包的做法 - 無糖油版黑全麥麵包怎麼做
“無糖油黑全麥吐司,整個麵包不加一點油脂,用黑全麥粉加麵筋粉製作,不含白麵粉,低脂低卡還飽腹,關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麵吐司,減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉(315g)輔料麵筋粉(35G(谷朊粉))...
全麥吐司的做法 麵包機版全麥吐司 全麥吐司怎麼做
“麵包機版的全麥吐司省去了用力揉麵的辛苦,不用擔心揉麵沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麵包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麵包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麵糰鹽(4克)細砂糖(20克)全麥麵粉(81克)奶粉(11克)...
魷魚的做法大全家常版做法
魷魚是現代人非常喜歡吃的食物,尤其是年輕人,出去逛街玩耍的時候,經常會買上一大把,吃的津津有味,那魷魚是怎麼做的,有多少人知道呢?既然那麼喜歡,何不嘗試著在家裡自己做呢?如果不會,就去問問度娘,或者和身邊的親朋好友借鑑一下...
全麥烤包子的做法 全麥烤包子(烤箱版) 全麥烤包子怎麼做
食材明細主料全麥麵粉(250g(或普通麵粉))水(180g)輔料酵母(2g)蘇打(2g)鹽(或糖)餡料豬瘦肉(100g)白菜頭(100g)香菇(10個)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥烤包子的做法步驟1、老面用溫水化開。麵粉里加鹽...
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