有關清蒸黃腳立怎麼做好吃的精選大全
“黃腳立,又名黃鰭鯛,赤翅。其肉質細嫩,鮮食、鹽制均宜。這種魚含有豐富的蛋白質,佔營養成分21.1%,而脂肪含量卻很低僅佔1.31%。不過貌似我是第一次買這種魚,不過管它什麼魚,今晚只有一個結果——清蒸!!!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材...
食材明細主料黃腳立(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)豬油(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨後抹上鹽2、小蔥切段將小蔥頭碼在盤中3、魚平鋪之後放上蔥段和椒絲4、淋上兩...
食材明細主料黃腳立(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)荊介(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨。2、蒜多些。3、荊芥。4、鍋子燒熱放入魚。5、兩面煎至金...
“天氣越來越熱的情況下,容易感到疲倦而且沒有胃口。我這麼個無湯不歡的人肯定是多喝湯特別是魚湯,因為魚高蛋白低脂肪,用它來做湯不會油膩,口感不粘稠。黃腳立是海魚的一種,它的營養十分豐富,中醫說它有滋潤補益的作用。並...
“海鮮”食材明細主料油立魚(3條)番茄(1個)蒸魚豉油(適量)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸油立魚的做法步驟1、所需材料。把魚,番茄洗淨備用。2、將番茄削皮圍起來成為一朵花備用。3、鍋中加水燒開,將魚...
“小川兒愛吃魚。”食材明細主料黃魚(1條)輔料蔥(半根)姜(1塊)小米辣(2根)香菜(1根)調料蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨擦乾水分。2、在魚背處切開。3、魚肚不切斷。4、準備擺圓盤...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮活黃腳立:600輔料蔥絲:2鹽:適量自制豉油皇:30ml油:適量薑片:2薑絲:2具體步驟1.將魚除鱗,收拾乾淨,然後剖開除內臟。注意,切口是在魚的左側剖開,這樣,成菜以...
“清蒸黃蜆—用最簡單的方法保留最鮮美的味道。”食材明細主料黃蜆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃蜆的做法步驟1、清洗黃蜆。2、鍋中水沸騰後,上屜加入蔥姜清蒸。大約6分鐘。根據黃蜆大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃腳鱲:8兩輔料薑絲:少許蔥絲:少許豉油:少許具體步驟1.魚處理乾淨稍晾乾水2.下面放姜蔥段墊底,上面再放姜蔥段。鍋放水燒開,魚碟放上蒸約5分鐘。開鍋,倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作,鮮美又低碳健康,普寧豆醬在潮州菜調料裡堪稱一寶,做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料,金黃色的醬汁新增到食物...
“清蒸魚是適合夏天的做法,清淡又簡單,但絕對鮮香味美,魚肉軟嫩。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)小米椒(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步...
“魚,煎過了再蒸別有一番滋味,嘗試不一樣的做法,特別入味鮮香。”食材明細主料黃立魚(一條)輔料姜(少許)蒜(少許)豆鼓(少許)蔥花(少許)調料油(適量)淡醬油(適量)糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎蒸黃立魚的做法步驟1、黃立魚...
食材明細主料立魚(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸立魚的做法步驟1、準備食材,新鮮或冰鮮立魚,自然解凍。清理內臟,洗淨,放少許鹽抹勻表面。2、生薑拍扁,分別放在魚肚、魚身...
“家裡黃花魚買了好久了。。夏天又太熱,不願意燉魚,清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚(2條)蔥(半根)姜(一塊)輔料食用油(適量)料酒(少許)鹽(少許)生抽(少許)花椒(一小把)大料(一瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸黃花魚的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料立魚:2條輔料小蔥:適量蒸魚醬油:適量油:適量具體步驟1.立魚處理乾淨2.在它的背後切一刀3.放好在盤子裡4.下鍋5.蓋是蓋子大火蒸13分鐘6.蒸熟了7.在上...
“立魚又名赤宗魚,真鯛魚,味美色鮮。象這種魚鰭帶黃色的品種在粵港一帶又稱黃腳立”食材明細主料新鮮黃腳立魚(一條)輔料蔥(兩棵)薑絲(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸立魚的做法步驟1、立魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水...
“豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作,鮮美又低碳健康,普寧豆醬在潮州菜調料裡堪稱一寶,做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料,金黃色的醬汁新增到食物中既保持了食材的本色,食物味更加營養鮮美。簡單地說普寧豆醬的使...
食材明細主料黃魚(2條)輔料鹽(少許)料酒(少許)蔥(少許)生薑(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃魚的做法步驟1、蔥切段,生薑切片準備,黃魚洗乾淨2、把黃魚放入盤中,放上鹽、料酒、蔥、姜(蔥姜分兩份,一份放魚肚子上面,一份...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮黃腳立魚:一條輔料薑絲:少許水:適量油:適量蔥:兩棵鹽:少許醬油:適量糖:適量具體步驟1.立魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水.在兩面的魚背上各劃上幾刀,魚肚裡抹一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料立魚:350輔料油:適量生薑:適量鹽:適量蔥花:適量蒸魚醬油:適量具體步驟1.將立魚洗淨抹上鹽醃製一會兒。2.盤子下面鋪上薑片和蔥段,將醃製好的魚放上,上面...
10到15分鐘。蟹腳部分的蟹肉肉質鮮嫩,雖然有一層硬硬的殼,但殼比較薄,因此蒸蟹腳的時間不宜過長。蟹腳處理乾淨後,直接上鍋蒸,蒸上10到15分鐘,關火後再燜一會兒就能出鍋。...
“黃腳立肉質比較細沒有細骨適合老人小孩食用”食材明細主料黃腳立(兩條)輔料蔥(適量)姜(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油黃腳立的做法步驟1、先把黃腳立處理乾淨,魚身上劃花刀以便入味,在魚身上抹上少於鹽。2、在...
““家”味不同,但是“年”味卻有相似;年年有餘,是年夜菜必上的,今天,我們就上個清蒸的黃魚,又象徵蒸蒸日上,讓我們的日子一年比一年好~”食材明細主料黃魚(1條)胡蘿蔔(1個)輔料味極鮮(1勺)生薑(1塊)蒜(1個)鹽(1勺)大蔥(1個)料酒(1勺)鹹鮮(口味...
食材明細主料黃腳立(適量)半肥瘦豬肉(適量)香菜(適量)小蔥(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕做法的黃腳立的做法步驟1、新鮮快遞來的潮汕黃腳立2、豬肉3、豬肉切片,薑切片4、鍋子...
“這道菜就是要立”魚”不敗之地!”食材明細主料黑鬼婆魚(1條(我們陽江這邊是這麼稱呼))輔料蔥(一條)姜(兩片)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(適量)味精(適量)醋(少許)蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸立魚的做法步驟1、準...
熱門標籤
-
辣炒火腿
香椿蛋羹的家常做法
脾溼
簸箕炊的做法步驟
牛肉粉絲瓜條的做法步驟
蔥油芝麻餅的家常做法
家常烙油餅
薺菜肉餛飩的做法
雪梨酒釀圓子的最正宗做法
雪菜炒年糕的家常做法
火腿腸千張炒兒菜怎麼做好吃
靈芝孢子粉核桃仁湯怎麼做
蠔油芡汁臭豆腐的最正宗做法
玉米葵花餅
傳統意式披薩的做法
咖哩海鮮焗飯怎麼做
五珍粉蔥花油卷的做法
黃瓜金針菇炒蛋的最正宗做法
豆豉清蒸石斑的做法
芙蓉三鮮魚丸的做法步驟
辣子白的家常做法
簡易版拌涼皮怎麼做
雞茸玉米燕麥粥的最正宗做法
白薯玉米炒肉怎麼做好吃
蒜香紫菠菜乾豆皮怎麼做
天南地北
菠蘿仙人掌鮮釀酵素怎麼做好吃
菜絲香菇雞粥的家常做法
韭菜豬肉煎餅的做法
家常芸豆的最正宗做法
生炒芥蘭臘肉的最正宗做法
快手豆角肉絲燜面怎麼做
凍肘子的做法步驟
笑臉土豆餅的家常做法
圓蔥豆腐豆渣丸子的家常做法
潛入