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“杏仁酥粒瑪芬蛋糕,也就是我們常說的紙杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同時香味撲鼻,變化多端,有太多不一樣的花樣製作。”食材明細主料黃油(110g)砂糖(10g)杏仁粉(20g)低筋麵粉(190g)奶粉(10g)泡打粉(4g)雞蛋(一個)牛奶(120g)鹽(1g)香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100杏仁:60雞蛋:1個低筋麵粉:210輔料糖粉:25小蘇打:2鹽:1/4小勺泡打粉:3具體步驟1.準備材料2.料理機把杏仁打碎,個人喜歡顆粒大些3.將黃油,杏仁,鹽,糖,三...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘核桃杏仁酥小餅顧名思義就是含有核桃仁的杏仁味的酥脆的小餅乾。核桃杏仁酥小餅內含有的黃油富含熱量、脂肪和膽固醇,而裡面的雞蛋則具有潤燥、增強免...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:250公克奶油:100公克糖:100公克牛奶:1大匙蛋:1個杏仁片:1/3杯核桃酪甜醬:適量輔料具體步驟1.將奶油放入碗中,在室溫中等待軟化。軟化後再加入糖,用打蛋器...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘瓜子杏仁酥餅,成品做好後味道也很好、不油膩,甜度也剛剛好!雞蛋打入核桃油中,輕輕攪拌混合後,加入綿白糖攪均至無顆粒,篩入低筋麵粉、泡打粉和蘇打粉,戴上一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉:300公克奶油:80公克細砂糖:120公克沙拉油:100公克杏仁角:100公克輔料具體步驟1.奶油先軟化至室溫,加入細砂糖一起用打蛋器稍打發。2.將沙拉油分次加...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料千層酥皮:1份輔料蛋液:適量白砂糖.:適量杏仁:1把具體步驟1.準備食才2.做法;1.把杏仁切碎.2.按照千層酥皮的方法做好千層酥皮,擀開,成長方形.3.3.在酥...
食材明細主料黃油(30克)糖粉(80克)杏仁粉(100克)玉米粉(40克)蛋黃(80克)輔料蔓越莓幹(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香濃杏仁酥的做法步驟1、黃油隔水加熱熔化成液體,蔓越莓幹切碎備用。2、糖粉、杏仁粉、玉米粉混合均...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低粉:200黃油:100糖粉:60雞蛋:25輔料鹽:1蛋液:30杏仁片:30具體步驟1.黃油切小塊,室溫軟化。2.加入糖粉和鹽,先用筷子攪拌均勻,這樣可以防止用電動打蛋器打的...
“酥皮點心大家都非常喜歡,但是開酥實在是很麻煩的一件事,隨著天氣越來越熱,開酥類點心也越來越不好製作了(容易破酥)。這款飛餅皮版的千層酥使許多烘焙新手也極易上手,金黃酥脆是一款非常簡單好吃的小點心。”食材明細主料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:200輔料杏仁粉:40豬油:100杏仁碎:16小蘇打:2雞蛋液:45糖:80泡打粉:2杏仁片:少許具體步驟1.豬油室溫下軟化,軟化後加入糖2.電動打蛋器打發3.分三次加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘心心相印杏仁酥一道香甜可口,入口即酥飯後甜點,深受小孩子們的喜愛,而且其營養價值極高,杏仁有美容養顏功效,能促進面板迴圈,使面板紅潤光澤還能夠降低人體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:80細沙糖:60杏仁片:60低筋麵粉:160輔料蛋液:50具體步驟1.奶油,糖粉打發至乳白色2.分次加入蛋液拌勻3.篩入麵粉拌勻4.加入杏仁片5.壓拌成團6....
“這道小點心本來是想切片烤的,只是懶的抽時間將麵糰凍硬嘿嘿,就偷懶團成小球直接烤制了,沒想到也有意外驚喜呢金黃色的外層密密麻麻的看上去有些凹凸不平,味道卻是超讚呢口感硬脆香甜,喜歡的童鞋抓緊試一下吧”食材明細主...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100g黃油:50g糖粉:50g雞蛋一個:50g杏仁餡:適量白糖:25g蜂蜜:20g淡奶油:30g杏仁片:50g輔料具體步驟1.六寸脫底方模2.做法3.1,低粉過篩倒入容器中4.2,黃油在...
“這款杏仁餅乾真的非常的香酥,好吃到停不下來!”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(80g)杏仁粉(40g)泡打粉(1/4小勺)雞蛋液(20g)輔料糖粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁酥餅乾的做法步驟1、黃油軟化後攪至順滑2、加入糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘低糖香草杏仁酥片,這是一道非常美味的菜。這道菜材料很健康很簡潔,而且很容易可以買到,隨時隨地都可以做啦。這道菜比較有特色,使用很多新鮮的食材和製作...
“有沒有試過豬油版的杏仁酥?一般玉米油、黃油版居多。其實也可用豬油製作,除了酥皮類小點心,做酥也是一絕!豬油的香混著杏仁粉的香,酥香微甜,入口即化的感覺!一定要試試看,偶爾攝入一些豬油,對人體是有好處的!放心吃!關於糖量,這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可可杏仁酥是一道美味可口充滿甜蜜氣息的甜點小吃,深受許多甜點愛好者喜愛。香甜的可可粉混合粉類搭配酥脆的杏仁碎焙烤成杏仁酥,在溫暖的午後搭配一杯...
“買了一包做馬卡龍的杏仁粉,老爸不喜歡吃馬卡龍,為了討他老人家歡喜,特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅,讓他解解饞。他一吃就說:哎喲,有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同,但得到他老人家的讚許,很開心。”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杏仁法蘭酥粉:125公克奶油:25公克蛋:30公克克寧姆餡:180公克塔皮:10個輔料具體步驟1.奶油置於室溫下軟化備用。2.將杏仁法蘭酥粉過篩後,與作法1的奶油攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:50g低粉:150g蜂蜜:10g大杏仁:50g話梅肉:50g輔料黃油:50g全蛋:30g白砂糖:30g具體步驟1.梅肉,葡萄乾,大杏仁放入料理機磨碎,加蜂蜜拌勻備用。2.黃油室溫軟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大杏仁:60糖:75中筋麵粉:210油:75輔料泡打粉:4小蘇打:2雞蛋:1個鹽:1具體步驟1.將所需材料準備好2.將砂糖和大杏仁放入料理機內攪打成粉3.油放入容器內,倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:210色拉油:100白糖:70杏仁粉:80輔料泡打粉:4小蘇打:2雞蛋:1個具體步驟1.低筋粉泡打粉和小蘇打2.放入油3.糖4.倒入杏仁粉5.倒入三分之二蛋液6....
“終於折騰完冰箱裡的杏仁粉,這個小酥餅當作新年的伴手禮也是相當受歡迎,自家做真材實料,無新增劑,吃得放心又安心。”食材明細主料(約15克/個,可做68-70個)鹹蛋黃(10個)杏仁粉(300g)低筋麵粉(300g)細砂糖(140g)無鹽黃油(180g)泡打粉(1...
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