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“胡蘿蔔營養豐富,尤其對面板和視力都有好處,可是大多數孩子都不愛吃,炒菜時看到一點兒都要挑到一邊。那媽媽們怎樣做才能既保留胡蘿蔔的營養,又看不出胡蘿蔔的樣子,讓挑食的孩子也愛吃呢?今天我做的燒麥,就是用胡蘿蔔做的皮...
食材明細主料胡蘿蔔(135克)素雞(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板...
食材明細主料白蘿蔔(750g)輔料醬油(1勺)黃豆醬(1勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(1瓣)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔洗淨切細條,備好蔥花和大料。3、鍋裡注油,油熱放大料、蔥花煸香。4...
“肉那麼貴,那就吃素菜好了,今天做素燒花菜胡蘿蔔,做菜要會配色,我還放了半個黃彩椒,增加營養的同時,色澤也更豐富!”食材明細主料花菜(300g)輔料胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒花菜胡蘿蔔的做法步驟1、食材,...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)小蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切小塊。3、雞翅焯水。4...
食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)香油(少許)十三香(少許)蔥末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素餃子的做法步驟1、蝦米泡入半碗水中2、麵粉加水和成軟硬適中的麵糰,...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)香乾(4塊)帶豆(80克)麵條(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒麵的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗)、香乾、帶豆(已摘洗乾淨)2、麵條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板...
“胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。具體的介紹如下:1.胡蘿蔔有益肝明目功效:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2.胡蘿蔔有利膈寬腸功效:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜(適量)大蔥(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、大蔥,蒜末,幹辣椒。3、少許蔥花。4、鍋裡熱油爆香...
“去逛超市,看到有賣炸素丸子的,乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做,吃著更放心”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)植物油(適量)小蘇打(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔胡蘿蔔素...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)紅辣椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔去皮切成薄片,米椒切成小圈、蒜苗切成小段,紅辣椒斜切...
“過去,老北京人的餐桌上有四大醬和四大抓之類的小炒菜餚,據說,曾經是從宮廷御膳房和官府裡流傳出來的一種簡捷的烹飪方法。經考證,在北京的仿膳飯莊裡以前確實有這類菜餚,後來,由於這些菜上不了檔次賣不出好價錢逐漸地便被...
“茭白是我國的特產蔬菜,以豐富的營養價值被稱為“水中參”。其質地鮮嫩,纖維少,蛋白質含量高,被視為蔬菜中的佳品,是“江南三大名菜之一”(茭白、蓴菜、鱸魚)。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壯機體、褪黃疸、減肥美食等功效。...
“胡蘿蔔家常食材,益肝明目,常吃多受益。(百度)胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經常食用可以增強人體的抗癌能力,所以被稱為“預防...
食材明細主料胡蘿蔔(240克)素雞(195克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒素雞的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、素雞2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2只)輔料普通麵粉(適量)黑全麥粉(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)生抽(2匙)醋(1匙)涼白開水(2匙)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔全麥餅的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,加入雞蛋,水,鹽,小麥麵粉,...
食材明細主料酵母(5g)麵粉(500g)白糖(1勺)溫水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麵粉,加酵母,加白糖。...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥末(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、適量麵粉放入容器中加入一個雞蛋。2、加蔥末,和胡蘿蔔末,加鹽雞精十三香,用...
食材明細主料麵粉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒麥的做法步驟1、材料準備2、所需材料3、胡蘿蔔切條洗淨榨汁4、糯米洗淨提前泡兩個小時瀝乾水分備用5、.豌豆、玉米、洗淨備用,香菇洗...
食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)肉末(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇糯米燒麥的做法步驟1、糯米浸泡過夜,淘洗乾淨瀝...
“小夥伴有不喜歡胡羅卜味道的,可以試試這種吃法,做面”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(一根)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)蔥(適量)黃瓜(一根)圓白菜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)自制香菇醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素面的...
“小蘿蔔在這個季節最經濟實惠了,在我們老家也它叫水蘿蔔,經常的做法除了蘸醬就是涼拌,其實素燒非常好吃,並且做法也非常的簡單,關鍵點有兩個,一個是花椒粒的運用,再一個就是小蘿蔔先焯水,並且要涼水下鍋也是有講究的。”食材...
食材明細主料豆渣(1碗)雞蛋(2枚)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菜(適量)大蔥(1根)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素丸子的做法步驟1、豆漿機過濾出來的豆渣一小碗。2、香菜洗淨後控水切...
“胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有...
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