有關紅油臘豬耳的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅油臘豬耳是由臘豬耳為主要原材料烹飪而成的，它的輔助配料比較多，但是不要覺得繁瑣就略去太多的調味料，這樣做出的味道就會沒那麼正宗，當然可以根據個人...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅油臘豬耳是豬耳做成的一款美食，比較好吃，這款美食的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的美食，這款豬耳的營養比較豐富，所以多吃有益於身體健康，非常不錯的...
“豬耳朵是東北過年期間常備的熟食之一，經常拿來涼拌，比如黃瓜拌豬耳朵，紅油豬耳朵，熗拌豬耳朵等等，家裡來客人必備下酒菜之一。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當冷盤吃的“豬耳朵”，吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩...
“#香辣菜#節日餐桌上的必備菜，色澤紅亮，微辣鹹香，下酒好菜！”食材明細主料熟豬耳（一個）輔料胡蘿蔔（一小段）黃瓜（一小段）大蒜（三瓣）辣椒油（適量）紅油（適量）調料精鹽（小半匙）一品鮮醬油（一匙）白糖（二匙）米醋（二匙）雞粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
“糊辣椒香，臘糯清脆。”食材明細主料臘豬耳（1/2個）青椒（3枚）輔料菜籽油（1/2湯匙）幹海椒（1撮）花椒（1撮）老薑（少許）鹽（少許）白糖（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒臘豬耳的做法步驟1、農家臘豬耳，煮熟後取一半。2、切薄片。3、...
“易媽媽的魚香茄子（祕訣是易媽媽做的豆瓣醬和泡菜泡椒，還有祕密武器是肥臘肉熬的豬肉），被我用懶人做法做了，小金同學愛吃土豆，所以添加了土豆條~絕對的下飯神器！！！！”食材明細主料長茄子（2個）土豆（3個）彩椒（2個）大蒜（半個）大蔥（適量）泡姜...
“臘八蒜有去腥增香的作用，和豬耳同炒可去異味增香”食材明細主料熟豬耳（一個）臘八蒜（6瓣）輔料生抽（5g）老抽（5g）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粒（3g）川椒（一個）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜香炒豬...
“苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用，而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用，它還有一個美譽——藥中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者，因為牙口不...
食材明細主料臘豬肝（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）香蔥（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油臘豬肝的做法步驟1、備臘豬肝2、切片，切點香蔥3、擺盤4、菜上香蔥5、淋上蠔油，辣椒油6、拌勻上桌...
“創意來自於陝西特產：肉夾饃。”食材明細主料滷豬耳（250克）甜饅頭（10個）輔料白芹菜節（100克）小蔥節（5克）蒜泥（10克）油辣子紅油（200克）豆豉醬（20克）白砂糖（5克）老陳醋（3克）鮮味醬油（10克）青花椒麵（5克）芝麻香油（10克）油酥花生（20克）麻辣（口味）拌（工...
“老公的朋友老家是四川的，今年回去過年，回來時帶了好多四川辣味，給我家帶了整整一個臘豬頭，看看紅紅的臘豬頭，還有著濃濃的柴火味，感覺到了鄉村農家。用他四川話說，資格農家土豬肉的耳朵，吃了都覺得巴適的很。洗洗煮煮，下酒真...
“臘肉豬耳豆，鹹香適口，美味菜餚！”食材明細主料臘肉（適量）豬耳豆角（適量）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆洗乾淨，抽出兩邊老絲，切小段，用熱...
“1”食材明細主料豬耳（適量）黃瓜（適量）烏江榨菜絲（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料老乾媽豆豉辣椒（1勺）米醋（4勺）白糖（1勺）頭道鮮（1勺）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳拌黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將...
“紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。口感香辣微甜，質地脆嫩。”食材明細主料豬耳（1個）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）醬油（2湯匙）香油（1茶匙）輔料蔥（2根）微辣（口...
“半成品的豬耳朵加工一下味道會比較家常多變哦。”食材明細主料豬耳朵（1只）大蔥（1根）辣椒（5個）油（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油爆豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切片。2、大蒜和辣椒切末。3、鍋內...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無紅油（滷）豬耳是以豬耳為主料，輔以紅油、麻油等輔料進行燒製，豬耳脆、香而爽口，含有較多的膠原蛋白，美容養顏，對面板、身體都有滋養作用。加以紅油入味，鮮香可口，辣味濃...
“去年家裡屯了好多臘肉，有送的，有自己醃的，有些瘦的炒菜吃了，冰箱還剩了一堆肥臘肉，趕緊解決了吧，炸豬油。”食材明細主料肥臘肉（150g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味豬油的做法步驟1、1、肥臘肉去皮。2、2、豬肉切成...
“今天做了2種口味的豬耳朵，這就是紅油味道的”食材明細主料豬耳朵（1個）醬油（適量）香油（適量）小蔥（適量）熟芝麻（適量）輔料油辣海椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽炒花生（10粒）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳的做法步驟1、豬耳...
食材明細主料豬耳朵（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）薰（工藝）數天（耗時）普通（難度）薰臘豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵一個，。2、燙去細毛清理乾淨。3、加鹽，料酒，醬油，十三香揉勻醃製一天。4、第二天生木碳火一盆...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬耳：適量輔料蒜末：適量鹽：適量雞精：適量老醋：適量生抽：適量花椒油：適量紅辣椒油：適量香菜段：適量芹菜末：適量具體步驟1.豬耳洗淨，鍋裡放進白酒，老抽，八角，小茴...
食材明細主料臘豬耳朵（100g）輔料芹菜（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒臘豬耳朵的做法步驟1、備好材料，臘豬耳加水煮軟後切片，芹菜切段，姜蒜切末2、小火加油爆香姜蒜、豆瓣...
“味美好吃的下酒菜，香辣過癮。”食材明細主料熟豬耳朵（250克）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料紅油辣子（1罐）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳的做法步驟1、小石窖私房菜紅油豬耳朵。2、胡蘿蔔，黃瓜，洋蔥切絲備...
“涼拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜歡。這道紅油豬耳朵家人很喜歡，用了專門製作的紅油。味道真的不錯。”食材明細主料豬耳朵（200g）輔料青辣椒（20g）辣椒油（20g）蠔油（5g）生抽（5g）白糖（3g）陳醋（10g）鹽（3g）紅辣...
“吃來吃去都不知道吃啥好了，突然間想起老家的那個燒臘攤子上賣的涼拌豬耳朵，可是這北方市場沒有現成賣的，只有冰凍的豬耳朵，而且這個冰凍的豬耳朵一般都有點臭烘烘的，管不了這麼多了，買回來想想辦法去除它的臭味。”食材明...
二十分鐘左右。處理過後的臘豬耳朵只需要蒸二十分鐘就可以食用。臘豬耳朵經過晾晒，風乾後已經沒有什麼水分，在蒸鍋中被水蒸氣包裹著，上汽後很快就會熟透。煙燻過的臘豬耳朵，味道獨特滿口留香。...
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