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“春天到了,各種青菜野菜,都可以捲成菜卷吃。蒸的東西,營養又健康。”食材明細主料麵粉(兩碗)綠豆芽(一塊錢)豆腐(一塊錢)白菜(半個)韭菜(一把)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜卷的做法步驟...
“美味蔬菜吃起來。”食材明細主料紅莧菜(1大把)雞蛋(2個)大蔥(1根)紅薯粉條(1小把)輔料生抽(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)香油(3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜卷的做法步驟1、早起去超市買的新鮮紅莧菜,整棵清洗乾淨,鍋中水...
“我很喜歡吃麵食,但在發麵這塊還從來沒用過酵母發麵。以前都是用的老面沒用過酵母,在諮詢淡老師後自己也開始試著用酵母發麵。做完後發現酵母發麵的時間要比用老面快,而且蒸出來的饅頭也比較喧軟,個人覺得味道沒有老面做...
“有麻麻問:“我家寶寶明明平時吃飯不少,也沒有疾病,為什麼就是不見長呢?”。寶寶吃吃喝喝是每個寶媽"頭等大事",但是這個過程中你最不能忽略的就是每一餐的營養密度。如果經常吃一些低營養密度的食物,表面上看寶寶似乎吃...
“愛吃什麼蔬菜裡面就放什麼蔬菜”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料餃子料(適量)大料面(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)大蒜(適量)姜(適量)食鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜卷的做法步驟1、把...
“炒飯吃的多了,換個做法吧😆用菜葉包著炒飯吃試過嗎?好吃好玩😜趁著孩子放假和他們一起包一起吃來個親子時間增加感情🤩快來試試吧😉”食材明細主料炒飯(適量(炒飯我用三文魚,火腿))輔料大白菜葉(6張)雞蛋(1顆)芝士(1片)海苔(1片)芝...
“包菜,殺菌消炎,增強免疫,延緩衰老。包菜包肉,葷素搭配,口感脆,味道香。”食材明細主料包菜(1只)肉碎(80克)輔料油(10克)鹽(5克)生抽(1湯匙)雞精(5克)木茨粉(10克)白糖(3克)香菇(3只)姬松茸(3只)幹蝦仁(8克)幹木耳(4克)土芹(70克)雞蛋(1只)乾貝(8克)蒜蓉(6...
“熱菜涼吃,口感鮮嫩,低脂營養,解鎖菠菜的新吃法!”食材明細主料菠菜(1把)胡蘿蔔(半根)木耳(1小把)豆腐皮(3張)輔料雞蛋(3-4個)蒜(3瓣)蔥(2根)小米辣(2個)麵粉(2勺)調料鹽(2勺)色拉油(1勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)芝麻油...
食材明細主料白米飯(半飯鍋)黃瓜(2根)胡蘿蔔(1根)紫菜(若干張)韭菜(少許)火腿腸(2根)雞蛋(2個)精鹽(少許)白醋(少許)味精(少許)香油(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜卷的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,韭菜清洗乾淨,裝入容器中待用。2...
“冬天是吃捲心菜的季節,捲心菜肉卷兒是傳統的德國菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香濃濃,入口綿軟,暖暖的湯汁,最適合寒冷的天氣。”食材明細主料肉餡(適量)洋蔥(一個)小麵包(一個)皺葉捲心菜(適量)雞蛋(一個)罐裝蔬菜清湯(適量)火腿丁(適...
食材明細主料青莧菜(400克)百葉(2塊)輔料欣和六月鮮醬油(2勺)麻油(1勺)蔥(1棵)紅尖椒(1個)白砂糖(1湯匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜卷的做法步驟1、青莧菜摘去根部,去粗杆,洗淨。2、百葉兩張洗淨瀝乾水份。3、鍋中加入適量...
“我很喜歡吃的一款點心呢,一般去吃點心我都會點的,哈哈。現在學著自己做,以後想吃就自己動手,做法很簡單呢!”食材明細主料蟹柳(適量)輔料紫菜(適量)豬肉末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜卷的做法步驟1、蟹柳,紫菜,...
“精選自己種的捲心菜。”食材明細主料捲心菜(1000g)輔料黃瓜(100g)胡蘿蔔(50g)調料辣椒粉(10g)鹽(5g)白糖(10g)海鮮汁(10g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜泡菜的做法步驟1、精選新鮮捲心菜。2、切好。3、用開水燙一下辣...
“過年吃到了唸叨好久的家鄉菠菜卷卷,滿滿的鄉味!”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菠菜卷卷的做法步驟1、取適量麵粉,加入適量清水,和成...
“蔬菜的營養,細心製作,讓挑食的孩子從此愛上蔬菜……”食材明細主料捲心菜葉(6片)豬肉(適量)輔料蛋清(少量)澱粉(少量)蔥薑蒜(適量)香菜(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)捲心菜肉卷的做法步驟1...
食材明細主料肉醬(500克)紫菜(3張)輔料蟹柳(適量)蛋白(1個)蔥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜卷的做法步驟1、肉醬本身調好味,把肉醬抹上紫菜,放入蟹柳卷。2、鍋裡的水燒開放入卷好的紫菜卷放入鍋中蒸15分鐘。3、蒸好...
“簡單方便,少油健康😄”食材明細主料麵粉(適量)苦瓜(1個)辣椒(適量)方火腿(適量)洋蔥(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餅卷菜的做法步驟1、熱水加入適量的鹽,和成麵糰,醒面,...
“【雞汁菜卷】所屬菜系:浙江菜。特點:形美觀,味鮮香。”食材明細主料白菜(500克)豬肉餡(100克)熟火腿(50克)輔料胡椒粉(適量)蔥薑汁(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)清湯(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)熟雞油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘...
“見過東北人用大白菜葉包住米飯和大醬“包飯包”,也見過三明治夾生菜,前幾天關曉彤直播令CUCU大開眼界,原來還可以生菜卷香菜嗎?卡嚓卡嚓,CUCU沒有吃草的勇氣,所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷雞胸肉,大家還是一起快樂吃肉吧...
食材明細主料捲心菜(一顆)輔料白醋(若干)白砂糖(若干)鹽(適量)剁椒(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卷卷卷泡菜的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨用小刀把菜心切斷3、小心的將捲心菜葉一片一片儘可能的完整剝下4、煮鍋...
食材明細主料捲心菜(4片)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)黃瓜(1根)輔料醋(5克)糖(5克)鹽(2克)辣椒油(適量)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色菜卷的做法步驟1、準備的材料。2、黃瓜一切二,滾勻,用刀慢慢沿著皮切下來。3、胡蘿蔔去皮切絲,香菇...
“記得,小時候媽媽做飯,裡面只要有包菜,我都不會和爸媽一起吃飯,我會端著碗去大門外邊和別家的小夥伴一起吃,然後偷偷把包菜挑出來扔掉,或者給喜歡吃包菜的夥伴,不知道為什麼就是討厭哪個味道。漸漸長大後,還是不喜歡吃包菜,媽...
“竹子喜歡吃這口,我就只有做嘍....就做了一種加壽司醋,一種不加的,看一下到底哪種好吃些,結果竹子就沒分出哪種更好吃.......”食材明細主料紫菜(適量)蟹棒(適量)火腿(適量)輔料黃瓜(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)米飯(適量)其他(...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)大蔥(適量)生薑(生薑)大蒜(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜卷的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中放油燒熱,倒入打散的蛋液,滑炒定型2、...
“這道菜的主要原料是千張皮、胡蘿蔔,竹筍,香菇,碎肉,麵粉調味品:鹽,雞精,白胡椒粉,番茄醬,月香的辣椒醬,油這道菜吃上去有點QQ的感覺,全憑個人喜好因為是晚上做的採光點不好”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)竹筍(適量)碎肉(適量)輔...
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