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食材明細主料鹹菜(110克)蘑菇(110克)老豆腐(500克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹹菜蘑菇煮豆腐的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、蘑菇(已洗淨)、老豆腐。2、將鹹菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3、將老豆腐放在案...
“草稿箱裡的庫存。”食材明細主料豆腐(1塊)口蘑(8個)鵪鶉蛋(10個)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑煮豆腐的做法步驟1、豆腐切塊放開水裡過下撈出。2、口蘑切兩刀。3、鵪鶉蛋煮...
“【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜,味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯(已洗淨)、蘑菇(已清洗切開)、...
“杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇(30g)豆腐(50g)輔料...
食材明細主料毛豆(365克)蘑菇(65克)鹹菜(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、蘑菇(已洗淨)、雪菜(已清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將蘑菇放在案板上切成片,鹹菜切碎。4...
食材明細主料中豆腐(一塊)紅椒(一個)蘑菇(幾個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(8毫升)鹽,生抽(各2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒豆腐的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切片備用。2、大蒜,紅椒切成小塊備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入豆...
食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(100克)蘑菇(180克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蘑菇豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、蘑菇(已清洗)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常鹹菜煮豆腐是一道老少皆宜的菜品,其製作方法非常簡單,易上手,特別適合零基礎的好吃嘴兒們。鹹菜口感酸中帶甜,是一道家家都有的開胃解油菜。而豆腐大...
食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑...
食材明細主料豆腐(400克)蘑菇(4個)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨)、熟鹹鴨蛋、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃...
食材明細主料豆腐(350克)蘑菇(90克)薺菜(50克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蘑菇豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已清洗)、薺菜(已洗淨)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗...
“冬季貼膘?不存在的!我有低脂健康湯,怎麼吃都不胖!清甜爽口,連喝三碗都不過癮!低脂低卡更健康,大人小孩都超愛!”食材明細主料娃娃菜(2顆)蟹味菇(2盒)內酯豆腐(1盒)蔥蒜(少許)輔料鹽(2g)胡椒粉(少許)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)娃娃菜蘑菇...
食材明細主料蘑菇(200G)豆腐(一塊)空心菜葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蘑菇豆腐的做法步驟1、蘑菇洗淨待用。2、豆腐切塊待用。3、熱油下鍋炸豆腐塊。4、豆腐炸至金黃盛出待用。5、熱油蔥爆香。6、放入蘑菇。7...
食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮豆腐的做法步驟1、備蘑菇和豆腐,。2、豆腐切丁,蘑菇清洗撕條。3、切點香蔥。4、先煎豆腐丁,放少許鹽...
“今天的蘑菇是那位我經常跟他買豆腐的大叔送給我的,蘑菇和豆腐都很好很新鮮,下次我得回送些東西才好。相比超市,在市場裡買菜充滿了人情味,這也是我喜歡去市場裡買菜的原因。”食材明細主料蘑菇(50克)豆腐(100克)小油菜(50克)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟹味菇:適量內脂嫩豆腐:適量輔料鹽:適量醬油:適量蠔油:適量肉末:適量蒜蓉:適量高湯:適量辣椒醬:適量具體步驟1.豆腐先切小塊,放在鹽水裡泡,泡時可以放醋讓...
食材明細主料豆腐(355克)海鮮菇(110克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋海鮮菇煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、海鮮菇(已去根清洗切開)、熟鹹鴨蛋、香蔥2、將熟鹹鴨蛋挖...
食材明細主料豆腐(適量)蘑菇(適量)小白洋蔥(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)香菜(適量)蔥(適量)配料花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蘑菇煲的做法步驟1、豆腐切塊。2、蘑菇洗淨,切好。3、其他配料。4、把豆腐炸好。5、鍋...
食材明細主料青菜(300g)輔料蘑菇(150g)豆腐(350g)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高階(難度)青菜蘑菇燴豆腐的做法步驟1、食材,青菜蘑菇。2、老豆腐切塊。3、平底鍋放油下豆腐煎。4、兩面煎黃備用。5、鍋中留底油下蔥蒜...
“度娘說:豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐[1]。豆腐是我國素食菜餚的主要原料,在先民記憶中剛...
食材明細主料大青菜(500g)輔料姬菇(100g)老豆腐(一塊)調料蔥(適量)豬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青菜蘑菇燉豆腐的做法步驟1、食材,大青菜,姬菇,老豆腐。2、老豆腐切塊在鹽水裡浸泡一下入底...
食材明細主料毛豆(215克)老豆腐(190克)鹹菜(155克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜毛豆煮老豆腐的做法步驟1、食材:毛豆、老豆腐、鹹菜(已清洗切碎)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將老豆腐放在案板上切...
食材明細主料豆腐(300克)蘑菇(100克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨切片)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蘑菇...
食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)配料大蔥絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一...
食材明細主料蘑菇(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和蘑菇,。2、蘑菇撕條,油豆腐切成兩半,切點香蔥。3、燒油放進蘑菇和油豆腐炒勻。4...
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