有關牛奶豆沙餡饅頭的精選大全
“經常自己做豆餡,用來蒸豆沙餡饅頭或是烤豆沙餡麵包等等。今天豆沙餡饅頭與往日的不同。不同之處有兩點:一是和麵時沒有用水,用的是有機純牛奶。二是在豆沙餡中添加了有機純牛奶。由此,這款豆沙餡饅頭營養更加豐富,口感、...
食材明細主料菠菜發麵團(適量)南瓜發麵團(適量)普通白色發麵團(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡向日葵饅頭的做法步驟1、提前發好的三種顏色麵糰。2、黃麵糰擀薄。3、綠色擀薄邊緣切小細條。4、...
“豆餡饅頭是我們這裡春節前蒸制的麵食中的一款。豆餡饅頭與普通實心饅頭的區別在於饅頭芯裡裹著很多的紅豆餡。豆餡是我們這裡對紅豆沙的俗稱。許多地方稱麵皮裹著豆沙餡蒸制熟的麵食為豆沙包。豆餡饅頭與豆沙包雖然...
“本款饅頭用牛奶揉麵,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,美味香甜,採用一次發酵,操作簡單,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(1000克)溫牛奶(520克(根據麵粉的吸水性增減))輔料酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶饅...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:150輔料紅豆沙餡:100具體步驟1.牛奶溫熱後放入酵母化開,加入麵粉揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵2個小時2.將發酵好的麵糰取出,在案板撒...
“做完豆沙餡餅,繼續蒸豆沙餡饅頭。”食材明細主料麵粉(2斤)紅豆(1斤)輔料發酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙餡饅頭的做法步驟1、紅豆用冷水泡1天,高壓鍋倒入開水,放入紅豆,水剛剛沒過豆子。2、蓋上蓋子,...
“不加一滴水,全程用純牛奶做的饅頭,老人孩子都喜愛,滿滿牛奶味,早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(10g)奶粉(10g)酵母(3g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許溫水,化開...
食材明細主料麵粉(200g)玉米麵(200g)豆沙餡(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)溫水(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡梨饅頭的做法步驟1、玉米粉和麵粉放入容器中加白糖和酵母。2、加溫水和成麵糰醒發制兩倍大。3、醒發好的...
“突然很想做饅頭,特別是在買了蜜紅豆以後看見了老南瓜~繁小汐最愛南瓜了,最愛蜜紅豆了~蜜紅豆我是奶茶的原料店裡面買的,有點難買哦~其實明明可以自己做啦,只不過我懶我懶我懶懶懶~”食材明細主料麵粉(250g)光明草莓牛奶(20...
食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)豆沙餡(適量)輔料牛奶(150g)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香豆沙饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母和白糖。2、打入一個雞蛋,倒入牛奶。3、用筷子攪拌成面絮。4、和成麵糰醒十分...
食材明細主料小麥粉(適量)蕎麥粉(適量)自制豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥豆沙餡饅頭的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉混合在一起,比例是1:1。2、加適量酵母粉。3、分次倒入適量溫水,用...
“需要每天給孩子做早餐的老母親一定都是發愁的,想著換著花樣給孩子吃,孩子還不一定買賬,時間長了也會江郎才盡,不知道該做點兒什麼了。我今天分享的奶香豆沙小饅頭是最近我兒子的愛,純牛奶和麵吃起來奶香奶香的,鬆鬆軟軟的...
“應家裡孩子的要求,做了一次迷你刀切小饅頭。小小的個頭,胖鼓鼓的外表,很討人喜歡。用牛奶和麵做出來的饅頭更加香一些。”食材明細原味麵粉(150g)牛奶(80g)酵母(1.5g)可可味麵粉(140g)可可粉(10g)酵母(1.5g)牛奶(80g)原味(口味)蒸(工藝)...
“為了營養更豐富,我很少做純白麵饅頭。這會用高原紅土豆加牛奶做饅頭。據說這種土豆相比普通土豆更甘甜粉糯一點。”食材明細主料土豆(1個)麵粉(適量)酵母(5克)輔料清水(適量)牛奶(2包)乾麵粉(200克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料饅頭(適量)豆沙(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙餡黃金饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、放一層豆沙餡。3、在蓋上一層饅頭片。4、沾雞蛋液。5、沾麵包糠。6、油溫六成熱下...
“今天我在清理冰箱時,發現還有很多豆沙餡呢,在冰箱裡很佔地方,趕緊把他們都幹掉吧,蒸豆沙包是一個最好的選擇了,白白的鬆軟勁道的麵皮、紅紅的甜甜的豆沙餡這是新年的好吃食啊”食材明細主料麵粉(500克)輔料紅豆餡(50克)酵母(...
食材明細主料麵粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙饅頭的做法步驟1、酵母用30度左右的溫水稀釋,加麵粉裡2、揉成光滑的麵糰3、放入盆中,包好保鮮膜,醒一個小時4、待麵糰膨脹至兩倍大左...
“小時候常常看街頭有些老人會做各式花饅頭,我能站那兒看半天也捨不得離開,恨不得揣上幾個回家看一看究竟裡面有什麼。當自己愛上起美食來,也逐漸學會做了各式各樣的花饅頭,快過年了,做一些過年時候拿出來逗逗孩子們會很有...
食材明細主料豆渣(隨意)麵粉(隨意)輔料牛奶(一帶)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆渣牛奶饅頭的做法步驟1、豆漿機研磨後剩下的豆渣,擰乾水分待用2、麵包機放入牛奶3、放入麵粉4、放入豆渣5、再放一層面粉,中間弄個窩,放入...
“麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸,一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、...
“讓不喝牛奶的人吃點牛奶。這次的豆渣饅頭加奶減豆渣。豆渣雖然也是一寶,富含膳食纖維,對於降三高有一定益處。不過,膳食纖維過多,也會影響到營養物質的吸收,而最直觀的影響卻是口感。減少豆渣的量,這一次的口感會不會變好...
食材明細主料馬鈴薯澱粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)綿白糖(35克)雞蛋(1個)豆沙餡(80克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗,攪拌均勻。3、加...
食材明細主料麵粉(300克)牛奶(180克)乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麵包機3、倒入麵粉和酵母4、啟動和麵程式5、麵包機太慢了,還是用手揉成光滑麵糰吧6、放入碗中,...
食材明細主料中筋麵粉(210g)豆沙(適量)淡奶油(30g)豬油(20g)輔料溫水(100ml)酵母(3g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙奶香饅頭的做法步驟1、食材量好,準備2、溫水放細砂糖攪拌融化後加入酵母拌勻,靜置5分鐘3、靜置的水倒入面...
“為早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭,早上熱一熱,節省時間。”食材明細主料中筋麵粉(1000克)紅豆餡(適量)輔料酵母粉(10克)調料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙小饅頭的做法步驟1、麵粉、白糖和酵母粉混合。2、新增...
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