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“非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃...
“桃酥作為中式糕點的代表,已經是每個烘焙愛好者都會做的一種小點。也是最能給人自信心的一種糕點,只要材料齊全基本上都會成功。這次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都會充滿核桃的香酥美味,真的是讓人愛不適口。核桃是一...
“核桃它含有的Ω3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的,因而大家可以經常吃些核桃,但是一天也不要吃太多噢,而蝦又含有豐富的蛋白質和鈣質,兩者合一,能夠促進孩子的身體和智力發育。”食材明細主料蝦仁(適量)輔料蘆筍(4條)胡蘿蔔(半條...
“現在新核桃上市,不是乾的,而是那種帶青皮是溼的新核桃,這種核桃沒有幹核桃那麼香,是脆甜的口感,維生素含量更豐富,我很愛吃這種新鮮的核桃,喜歡那種脆脆甜甜的口感,最健康的飲食方式就是應季而食,所以今天就用這種新鮮核桃仁...
“核桃爽脆、蝦仁鮮嫩、韭菜清香,頗具春天滋味,還能補腎強身、健腦益智。”食材明細主料蝦仁(150g)核桃仁(50g)輔料韭菜(150g)配料薑絲(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃...
“韭菜炒核桃仁,也是道真正的素藥膳。韭菜能補腎,核桃補腎健腦。這道菜,無論男女,對疲勞乏力者是適合的。”食材明細主料韭菜(適量)核桃仁(適量)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒核桃仁的做法步...
食材明細主料韭菜(適量)核桃仁(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒韭菜的做法步驟1、把食材清洗乾淨,切好備用。2、鍋內放油,放入核桃仁慢慢炒香。3、鍋燒熱放入韭菜根部。4、然後放入韭菜...
“簡單小炒,我是早上起來做的,為中午帶飯保持新鮮;芹菜的纖維素很好,防便祕;核桃補腦,適合經常坐在電腦桌前的IT人員哦。”食材明細主料芹菜(一把)火腿腸(兩根)輔料核桃(2顆)蒜瓣(兩、三瓣)姜塊(一小塊)配料醬油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十...
“養生應該貫穿人的一生,尤其是35-55歲的中年人,更應該加強養生保健。事實證明,老年時的許多疾病都是從中年開始的,只是一般沒有顯露。因此,中年保健是老年保健的準備,也是長壽的最重要環節。影響健康的因素很多,飲食、運動...
“杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚鮮嫩,富營養價值。每百克含熱量31大卡碳水化合物8.30克脂肪0.10克蛋白質1.30克,含人體必需的全部8種氨基酸,具降血脂、膽固醇,促消化,強免疫,防心血管病等功效。配以健腦益智的核桃仁,同時搭配了...
“剩下好久的核桃沒人吃,只好把皮剝掉。做成休閒的小零食,倒成了家裡的搶手貨!”食材明細主料核桃仁(300g)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁的做法步驟1、淘洗完後控幹水分平鋪在烤盤內。2、撒入鹽拌均勻鋪...
“核桃仁,營養豐富,可滋補身體,醫學認為它有強腎填精、補腦益智、延年益壽之功效。還含有豐富的氨基酸,特別是含有對人體健康有重要作用的賴氨酸(有增智作用)及維生E,微量元素鋅、鉻、錳等。核桃仁的營養價值,突出地表現在...
食材明細主料核桃仁(60g)黑木耳(100g)輔料蔥(適量)香菜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒核桃仁的做法步驟1、黑木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗乾淨。2、核桃仁...
“年夜飯大餐各種各樣,有魚有肉有蝦有雞,有海鮮,但是也不能缺少了飲品吧,所以飲品也是必備的。成年人可以喝各種酒,孩子們就要有專屬的飲品,外面的各種飲料,碳酸飲料、果汁,真的不能放心讓孩子們喝噠!因此我會準備二三種健康的...
“堅果入菜一直都是不錯的搭配,加了點核桃,給菜的風味增加了不少,也更加營養了。”食材明細主料胡蘿蔔(55g)芹菜(1根)核桃(8個)輔料鹽(少許)生抽(1勺)油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒核桃仁的做法步驟1、芹菜洗淨斜...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料火腿腸(1根)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)雞蛋(1個)核桃仁(20克)配料色拉油(適量)蔥花(5克)精鹽(2克)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒米飯的做法步驟1、將剩米飯盛入碗中待用。2、分別將胡蘿蔔切...
“核桃芹菜很配,健腦營養美味,吃在嘴裡,齒頰留香。”食材明細主料芹菜(2根)核桃仁(半碗)輔料胡蘿蔔(半根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒芹菜的做法步驟1、所有食材。2、核桃仁,先用開水...
“前些天剛買了雲南朋友家的自種核桃,營養的東西自然要與營養的東西搭配才會更營養”食材明細主料蝦仁(300克)核桃仁(8個)萵筍(一根)輔料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)生薑(適量)紅辣椒末(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
核桃仁是生活中常吃的一種堅果,很多人都知道核桃營養豐富,長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸,而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃,雖然炒熟後的核桃仁香味更濃,但是很多人不知道核桃仁怎麼炒...
“核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂對腦神經有很好保健作用。堅果入菜一直都是很不錯的搭配,炒芹菜時候加了點核桃仁,不僅給菜品增添了風味,也增加了營養。”食材明細主料芹菜(150g)核桃仁(150g)輔料枸杞...
“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥(一小節)蝦仁(十多個)核桃(十多瓣)輔料黃酒(很少)鹽(很少)胡椒(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘,去皮...
“很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺...
食材明細主料核桃仁(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤核桃仁的做法步驟1、自己剝的核桃仁。2、放在烤盤上。3、上下火170°烤10分鐘左右。4、烤好了,特別香。...
“今天介紹一款素菜:西蘭花炒核桃仁。從顏色、從口感、從營養,這個菜值得大家去試做一下”食材明細主料西蘭花(110G)輔料美國加州核桃(40G)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“這道菜用炸核桃的油來炒制南瓜,每一口南瓜都有核桃的清香,而且南瓜綿軟香甜,核桃酥香好吃極了。南瓜中的南瓜多糖是一種非特異免疫增強劑,能提高機體的免疫功能。南瓜高鈣、高鉀、低鈉。特別適合中老年人和高血壓患者常...
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