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食材明細主料豬腳(一斤)蓮藕(一斤)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)冰糖(兩個)醋(少許)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬腳燉蓮藕的做法步驟1、豬腳過濾一遍清洗乾淨。2、蓮藕去皮切塊備用。3、油鍋起火燒至...
“秋冬季節多吃藕,今天就做一鍋熱氣騰騰的豬蹄燉蓮藕,吃完暖和和的。”食材明細主料豬蹄(1個)藕(1節)輔料八角(1個)桂皮(1個)薑片(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
“話說琺琅鍋燉肉那是一絕。當然純鑄鐵鍋也有的一拼。滿滿的一鍋特別滿足,豬腳蓮藕當真絕配。大大的滿足感,滿滿的幸福感。”食材明細主料豬腳(只3)輔料蓮藕(1袋)花生(若干)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)煮肉料包(適量)腐乳汁(適量)料酒...
“對於喜歡吃肉的我們家,排骨是必不可少的啊”食材明細主料豬脊骨(500g)蓮藕(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮...
食材明細主料豬骨(600g)輔料蓮藕(500g)配料鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨燉蓮藕湯的做法步驟1、豬骨洗淨。2、砍成小斷。3、放入湯煲中,加水。老薑洗淨,拍爛放入。4、湯燒開後去浮沫,小火燉1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話說得好吃什麼補什麼,腳受傷了,怎麼不能大補一頓呢,這時候花生蓮藕燉豬腳就是很好的選擇了。花生蓮藕燉豬腳簡單,味道可口,營養豐富。非常適合需要大補...
“蓮藕原產於印度,很早便傳入中國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出...
“很適合哺乳期媽媽的一道湯蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳產婦多吃蓮藕能幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養但一定要忌油忌鹽(少放)忌大料(八角,花...
“當季的蓮藕,配新疆的草蟲花,廣西巴馬的香豬手!很有味道,又有營養!還可以喝湯。”食材明細主料蓮藕(1節)蟲草花(30g)豬手(一隻)輔料姜(少許)醬油(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕草蟲花燉豬手的做法步驟1、蓮藕...
“豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水...
“豬蹄燉蓮藕,加上花生,滿滿的膠原蛋白,蓮藕的粉糯,豬蹄的Q彈,湯汁濃稠夠味,超級下飯。”食材明細主料豬蹄(2斤)蓮藕(1斤)花生(50g)輔料姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕花生燉豬蹄的做法步驟1、準...
食材明細主料豬腳(650g)蓮藕(350g)花生米(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆腐乳(兩塊)醬油(2勺)老抽(1勺)蠔油(適量)米酒(適量)十三香(適量)白糖(2匙)澱粉水(半碗)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生蓮藕燉豬腳的做法步...
“平時不太喜歡吃豬腳,總感覺油膩膩的,公公婆婆倒是比較喜歡,偶爾會送一碗煲好的豬腳,不喜歡又不好拂了老人家的好意,於是就用冰箱裡的一些材料再一起煮一下,去一下油膩”食材明細主料豬腳(一碗)蓮藕(400克)玉米(一根)輔料枸杞(適...
豬蹄有很高的營養價值,含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄湯一般人都可以吃,特別是老人,婦女及失血的食療佳品。下面我們來做蓮藕豬腳湯,煲...
“從媽媽家拿了一隻豬腳帶過來,這是村裡面別人自己餵養一年的豬,一般都是過年或是過大事的時候才殺的,這個豬肉才是真正不吃飼料長大的,味道決對好。老爸怕我這裡不好剁,專門用鋸子鋸成一段段,只留一下豬皮,然後我吃的時候用...
“豬蹄滿滿的膠原蛋白質美容養顏補鈣建骨益骨髓蓮藕可以補益脾胃益血生肌豬蹄和蓮藕一起燉湯服用後可以暖胃暖心潤膚養顏是秋冬季節的極品佳餚”食材明細主料豬蹄(1000g)蓮藕(750g)輔料蔥(適量)生抽(少許)醋(少許)大料(一朵)幹辣...
“春天到了,脫下冬裝,瘦身的痛苦時刻也來臨了。堅持適度節食的同時,還需要補充膠原蛋白來保養面板哦!”食材明細主料豬腳(1只)雞爪(4個)蓮藕(1節)花生(150克)輔料大棗(12枚)枸杞(適量)配料蔥(1小段)姜(4片)八角(2個)桂皮(1段)香葉(1片)清淡(口味)...
“豬腳,又稱豬蹄兒、豬爪兒。碩大的豬身全靠這四個小爪兒來支撐了,所以說它們是豬的支柱一點兒不為過。豬爪兒裡面肉少筋多,除了皮就是骨頭了。熱吃軟糯,涼吃筋道。現在越來越多的人喜歡它,是因為它富含膠原蛋白,不但是女人...
“秋季多吃藕,秋季的蓮藕最滋補,蓮藕燉豬蹄,美容養顏又滋補。”食材明細主料豬蹄(一隻)粉藕(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)水(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉豬蹄的做法步驟1、準備食...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:一隻(1~2人)蓮藕:一節(1~2人)輔料料酒:1勺(小湯勺)黃豆:1/5豆漿機量杯蔥:2根姜:5片醬油:1湯勺鹽:按調味來加枸杞:一小撮味精:按調味來加八果:按調味來加花椒:按調...
“秋天是吃蓮藕的季節,因為沒買排骨,用之前的肉丸子燉蓮藕也不錯。節省了不少做排骨的時間。”食材明細主料蓮藕(2個)肉丸子(2個)香菇(2個)輔料蔥(少許)鹽(少許)胡椒(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉蓮藕的做法步驟1、藕切...
“這是入秋時自己燉的一碗豬腳湯,以秋蓮藕和新鮮豬腳為主料,味道鮮甜甘美,做法簡單,是進補佳品。呵呵,本人比較慵懶,但是喜歡美食,也喜歡自己動手做美食,一時手癢,將作法拿來與大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”食材明細主料秋蓮藕(一到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生蓮藕燉豬腳是一道家常的湯品來的,花生蓮藕燉豬腳的主要食材有花生蓮藕還有豬腳,做出來的花生蓮藕燉豬腳滿滿都是花生和蓮藕的香氣,更有豬腳的肉香氣...
食材明細主料豬肚(適量)蓮藕(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚燉蓮藕的做法步驟1、準備好豬肚清洗乾淨,煮熟。2、蓮藕去皮,清洗乾淨。3、豬肚和蓮藕切成大塊。4、豬肚和蓮藕一起放入電高壓鍋,燜...
“蓮藕是冬季的好食材,我家鄉是近海的所有海產特別豐富我們哪裡燜蓮藕豬腳喜歡放蠔進去一起燜,新鮮的或者蠔幹都可以味道非常鮮美齒頰留香,可惜我帶來法國的蠔幹吃完了。”食材明細主料豬腳(2公斤)蓮藕(1公斤)陳皮(一個)姜(一大...
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