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食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)草果(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燉五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水,撈出...
“杏鮑菇有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉燉杏鮑菇,味道鮮美,即使平時很少吃肉的舒涵也難以抗拒它的魅力。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為...
“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。五花肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥。平時還真沒把這兩種材料配在一起煮過,今天想著試試看,沒想到效果出奇的好,很香,肉-肥而不膩,...
“要做土豪就燉肉,哈哈!其實我是拿到東北純正大花菇想起燉肉的,太香了!好的食材就是有一種讓你去製作的慾望。”食材明細主料鮮五花肉(1000克)大花菇(8個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)大料(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)油(3勺)老抽(3勺)...
“又到端午節咯,我們這也沒啥特別的端午美食,就是很常規的粽子,包子,鹹蛋和茶葉蛋,這幾樣。今年的粽子是香菇五花肉粽,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼勁,五花肉肥而不膩,糯米則吸收了這兩者的精華,Q彈軟糯,鹹香好味。”食材...
食材明細主料五花肉(100g)幹香菇(1把)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發,提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出...
食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)白菜(適量)凍豆腐(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉白菜香菇燉凍豆腐的做法步驟1、白菜不用切,掰成大塊就行。2、香菇提前焯...
食材明細主料五花肉(300g)土豆(1個)香菇(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料黃豆醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆五花肉的做法步驟1、土豆去皮洗淨切...
食材明細主料蘑菇(500克)五花肉(200克)輔料油(25毫升)蒜苗(適量)配料鹽(2克)料酒(15毫升)醬油(15毫升)白糖(8克)蔥薑蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨撕碎。2、用熱水淖一下。3、...
食材明細主料凍豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉香菇燉凍豆腐的做法步驟1、幹香菇用水泡發、五花肉煮熟切...
“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適...
“色澤紅亮,滋味微辣,油而不膩”食材明細主料五花肉(適量)尖椒(1個)香菇(適量)豆豉(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香菇五花肉的做法步驟1、五花...
“花生米營養豐富,經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦!加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米(300g)五花肉(200g)輔料鹽(5g)植物油(2g)香蔥(2顆)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花...
“香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣...
“好久都沒吃到烤的五花肉了,平時都是做紅燒肉、粉蒸肉之類的。這兩種做法我都喜歡,而且也經常的做,口味都熟悉了。今天換一個口味,就用酷克壹佰的蒜香燒烤醬做一個“金針菇五花肉卷”。歡迎大家都來品嚐哈~”食材明細主...
“五花肉是豬腹部肋間的肉,結構上屬肥瘦相間,口感佳。營養以脂肪為主,蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高,吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要適量,不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質...
食材明細主料五花肉(180克)扁豆(200克)金針菇(230克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉金針菇燉扁豆的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯熟)、扁豆(已摘洗)、金針菇(已清洗...
食材明細主料黃豆芽(250克)五花肉(80克)新鮮香菇(45克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、五花肉(已切絲)、新鮮香菇(已清洗)、香...
食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒香菇的做法步驟1、香菇焯水備用。2、鍋內熱油,下五花肉...
“寶寶喜歡吃香菇,老公喜歡吃五花肉,兩者合在一起燜,絕配!”食材明細主料五花肉(500克)新鮮香菇(500克)輔料橄欖油(適量)食鹽(適量)魚露(適量)海天生抽(適量)海天老抽(適量)海天蠔油(適量)客家黃酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五...
食材明細主料五花肉(適量)蔥姜(適量)泡發乾香菇(適量)輔料豆瓣醬(適量)腐乳(適量)冰糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒五花肉的做法步驟1、材料。2、開水焯肉片,處理掉血沫。3、撈出瀝乾水分備用。4、鍋內放少於油,放...
食材明細主料肘肉(400g)輔料香菇(5顆)生花生米(50g)清水(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)油(幾滴)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肘肉燉香菇花生的做法步驟1、肘肉切方塊,香菇泡發後清洗乾淨,花生米。2、將香菇、花...
“我們一家三口都是肉食動物,哪頓都離不開肉,這道五花肉卷金針菇,裡面捲入金針菇和蔬菜,營養又好吃。”食材明細主料五花肉(250g)輔料金針菇(150g)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料烤肉醃料(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉...
“簡單粗暴好操作”食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)輔料姜(三片)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒五花肉的做法步驟1、食材。2、熱鍋下油,下姜蒜,爆炒出香味。3、下五花肉,翻炒出油!4...
“用了幾包烤肉醬,孩子都非常喜歡。還有一包醬香味的,今天買了五花肉,配個杏鮑菇,做個烤肉吧。杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病...
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