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“之所以叫它簡易版,因為不需要自己調配粉類,用鬆餅粉,快手簡單,分鐘就能吃上奶香濃郁的鬆餅。”食材明細主料鬆餅粉(125g)輔料雞蛋液(55g)玉米油(50g)水(50g)煉奶(10g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版鬆餅的做法步驟1、稱...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版月餅的做法步驟1、山藥和紫薯清洗乾淨切小塊上鍋蒸熟,分別加白糖壓成泥,搓成球如圖。2、把紫薯球放入月餅模具中,在放入山藥球。3、壓...
“寶寶吃了一口說:“媽媽,這是什麼味道的餅啊?”媽媽:“醬香餅。加了寶寶愛吃的醬料。”寶寶:“嗯嗯……不好吃。😞”等我們都快吃完了,寶寶親切地對我說:“媽媽,我不覺得你做的餅不好吃。給我拿一塊,好嗎?”😝👧👏”食材明...
“有時候家裡沒有提前準備好食材做早餐的話,做這款簡易版的煎餅果子是最合適不過的了,簡單易做又美味,何樂而不為呢?”食材明細主料雪裡蕻(6兩)中筋粉(240克)雞精(少許)生抽(適量)八角(1個)雞蛋(4個)花椒(1小撮)食用油(1小勺)水(450-480克)...
食材明細主料餃子皮(5個)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)火腿(1個)食用油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版雞蛋灌餅的做法步驟1、餃子皮刷油在摞上一張在刷油,一共摞五張。2、擀成薄餅。3、鍋中刷油放入餅。4、餅差不多熟...
食材明細主料普通麵粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麵粉.5、攪拌均勻.6、...
“其實在生活中,我的上一輩人才喜歡自己烙餅吃,我們這輩人大多是買著吃了,但是,家裡烙的餅,有些媽媽的味道哦~”食材明細主料麵粉(500克)豬肉(250克)大蔥(一根)輔料鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)植物油(適量)雞精(少許)生抽(適量)蔥香(口味)煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料熟豬肉:800輔料鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量姜粉:適量具體步驟1.把煮熟的豬肉放袋子裡,用擀麵棍敲鬆散2.再把豬肉撕碎3.放一點鹽4.放一點糖5.放一點姜粉6....
“很簡易的鬆餅,只要幾樣食材”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料鹽(半勺)糖(4勺)蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易鬆餅的做法步驟1、麵粉過篩,放入牛奶,鹽,糖,攪拌成糊,無顆粒狀2、蛋黃蛋清分離,蛋黃加入...
“每次出去逛街逛累了都會在路邊攤買雞蛋灌餅吃,但每次都吃不夠。今天閒著在家沒事,做了一個手抓餅版的雞蛋灌餅,味道超級好吃。”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)火腿腸(1根)豆瓣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時...
“這個紫薯餅合適做來當早餐,雖然我是南方人但我很喜歡吃麵食,哈哈哈,雖然做得不漂亮,但挺好吃的哈。喜歡的朋友也試試看吧”食材明細主料紫薯(2個)輔料白糖(適量)純牛奶(適量)餃子片(9張)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版...
“幾分鐘搞定的蔥油餅,特適合上班族”食材明細主料麵粉(100g)香蔥(2棵)豬油(10g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油餅的做法步驟1、準備好麵粉,蔥洗淨切末,雞蛋、豬油放入麵粉中2、麵粉中加適量鹽...
“食餅筒是我們台州這邊的小吃,逢年過節都要吃的,每逢過年過節食餅筒是餐桌最常見的,每每都要上燒上一桌菜,然後一家人圍著桌包著食餅筒。我們一般裡面菜桌上有什麼包什麼,魚,肉蔬菜都可以包進去。現在有些早餐點也有賣食餅...
“可麗餅是品牌名稱,也是註冊商標之一。(法文:crêpe)是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食,由一種可麗餅烤盤(一種沒有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成,可用作甜點的盤底,也可以自成...
食材明細主料低筋麵粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2個)雞蛋黃(2個)玉米油(20g)白砂糖(33g)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,將玉米油,蛋黃,牛奶混合一起,輕輕搖晃讓油覆蓋...
“粗細結合,外皮酥脆,餡料鹹鮮,富含纖維素,少油負擔小!!”食材明細主料細玉米麵(適量)白麵(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)木耳(適量)輔料姜(適量)海米(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)亞麻籽油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版...
“煎餅果子,一般是裡面裹上蔬菜,包上油條、香腸等,吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的,沒有放油條和蔬菜,但是吃起來也很棒,那爺倆都跟愛吃,就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麵粉(50克)雞蛋(1個)海鮮醬(2勺)蔥(1根)輔料...
“春天來了,溫度適宜,起床困難戶決定為孩子做這個快手早餐鬆餅,好吃不是精緻!”食材明細主料森永鬆餅粉(150g(一袋))牛奶(140ml)輔料雞蛋(1只)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版鬆餅的做法步驟1、準備好材料。2、乾淨的盆中...
“牛奶過敏的孩子傷不起”食材明細主料雞蛋(6個)麵粉(240g)糖(220g)輔料食用油(1滴)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞蛋餅乾的做法步驟1、蛋清、蛋白分開放的,這樣口感略硬一點,餅乾不容易掉碎渣。2、第二部蛋白里加入三次糖...
食材明細主料西葫蘆(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(5個)雞蛋(3枚)餃子皮(20個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)簡易版餃子皮餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆分別擦絲。2、將食材裝入盆...
食材明細主料後腿瘦肉(600克)輔料蔥段(適量)薑片(3片)八角(3個)配料咖哩粉(15克)醬油(3勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨,去掉薄膜和皮,鍋里加滿水,放入蔥段,八角,薑片...
“有一次去博庫書城,娃和她的表姐竟然都對鬆餅情有獨鍾,後來在家附近一家很有特色的俱樂部又吃了一次,現做的,等了好久啊!於是,娃很鄭重的對我說:“媽,你媽個模具自己做吧!”於是,猶豫再三,擠出個小角落,給鬆餅機安了家。成品麼,孩...
“前兩天包餛飩還剩了幾張餛飩皮,為了這幾餛飩皮也不想再折騰,就想著用它作為薄脆包入煎餅果子裡,還可以解決饞那一口的問題。家庭自制也總有或多或少的缺憾:麵粉不同於豆麵的筋度不夠,韌性不足,容易斷裂等。但這做法簡單易...
食材明細主料手抓餅(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版肉餅的做法步驟1、肉餡中加入蔥姜鹽雞精生抽十三香料酒香油食...
“作為寶媽,一切為了健康為中心!她想吃街邊攤的千層餅,我就會做!送給剛上手,又想為家人做一頓愛心早餐的你!”食材明細主料麵粉(適量)輔料小蔥(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版千層餅的做法步驟1、準...
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