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食材明細主料巴沙魚(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸巴沙魚的做法步驟1、原料2、巴沙魚切塊加鹽,白胡椒粉醃製兩個小時3、雞蛋打散4、巴沙魚沾上蛋液,裹一層面粉5、寬油,...
“一道家常湯,出鍋了,美味好喝。”食材明細主料西紅柿(2個)巴沙魚(一條)蔥花(一根)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巴沙魚湯的做法步驟1、提前把西紅柿切塊,生薑切片,巴沙魚切塊備用。2、油鍋燒...
“青花椒特有的香氣,熱油一潑激發香味,清爽口感。”食材明細主料巴沙魚(一條)輔料青花椒(少許)姜(少許)蔥(少許)青椒(少許)紅椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香巴沙魚的做法步驟1、...
食材明細主料巴沙魚(1片)輔料澱粉(4勺)蛋清(1個)調料蔥姜水(適量)鹽(1勺)糖(0.5勺)白胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巴沙魚丸的做法步驟1、蔥姜切碎泡水。2、將巴沙魚拿出來解凍,倒掉化出來的水份。3、用刀背剁一下魚...
“沙巴魚柳無刺鮮嫩,煎熟後加入雞蛋液中煎熟,外香裡嫩。”食材明細主料沙巴魚(50g)雞蛋(2個)輔料香菜(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙巴魚煎蛋的做法步驟1、準備的食材。2、沙巴魚肉切小塊。...
“又過年了,這幾天忙亂套了,昨天剛炸了一盆面魚,今天又炸魚,過年是開心的事,但太累了,不過想到一大家子人圍在一起團團圓圓的吃著年夜飯,累也是高興的”食材明細主料凍巴魚(6斤)輔料大姜(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(...
“巴沙魚肉質白嫩,無刺,味道鮮美且價格便宜。含豐富的維生素,礦物質(主要為鈣)。夏季炎熱,容易沒胃口,清蒸未免寡淡,加了點豆豉頓時食慾就有了,超級下飯。”食材明細主料巴沙魚(1條)輔料姜條(適量)料酒(半匙)鹽(1小勺)黑胡椒(1小勺)澱粉(...
“巴沙魚煎著吃,外酥裡嫩,鮮香味美。”食材明細主料巴沙魚(1片)輔料澱粉(適量)雞蛋(1個)麵包屑(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一片,化凍。用料酒,白胡椒粉,...
食材明細主料巴沙魚(一條)黑葡萄(適量)聖女果(幾個)黃瓜(小半根)輔料香草(少許)大蒜(幾片)調料胡椒粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜巴沙魚沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,減肥菜譜,我的最愛!2、巴沙魚洗乾淨切斷。...
“清香椒麻,白嫩滑爽。”食材明細主料巴沙魚柳(1片)美人椒(6根)小米辣(2根)輔料菜籽油(3茶匙)澱粉(2茶匙)鹽(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小蔥(2根)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚...
“小提示:炸糯米巴有可能會油爆哦,切切注意防被熱油燙傷,千萬小心。”食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料白糧(適量)紅豆沙(適量)配料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸豆沙巴的做法步驟1、溼糯米粉加白糖揉好醒半...
“巴沙魚肉質滑嫩,又沒有刺,適合家裡有小朋友的!不知道你有沒有發現,越是清淡的菜式,其實越好吃。味道不濃烈,可細細品下來,卻有說不出的可口舒適。不像重油重辣的菜品,看上去垂涎欲滴,吃起來狼吞虎嚥,可吃完後卻又覺得滿是失落...
食材明細主料巴沙魚柳(一塊)豆皮(一把)輔料蔥(一段)姜(一小塊)熟芝麻(適量)花椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少量)料酒(少量)生抽(適量)香醋(少量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)澱粉(少量)雞粉(少量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香巴沙魚...
“沙丁魚來自山東威海石島,新鮮得不能再新鮮了,就好比我親自從海里撈上來的那麼新鮮。於是就成就了今天的這盤油炸沙丁魚。香!真香!尤其在冬天食用,感覺渾身充滿了能量!想要魚身完整又酥嫩少油,用這種麵粉就對了!”食材明細主...
食材明細主料巴沙魚(適量)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)料酒(2克)生抽(2克)胡椒粉(2克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香蔥巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切成小塊,用料酒,鹽,生抽,胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料巴沙魚(600g)輔料雞蛋(一個)麵包糠(適量)五香粉(適量)生薑粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸巴沙魚的做法步驟1、準備好材料。2、先把魚切塊,將雞蛋輔料放入魚中抓勻醃製一會...
“Harthsun牛排煎鍋,是我一直種草的琺琅鍋,這個鍋才鑄鐵加厚無塗層的,用起來非常放心。底部的橫條紋,不僅方便煎,而且讓成品更美觀。它叫牛排煎鍋,但不僅僅可以煎牛排哦,可以用它做的美食太多啦。今天先用它煎了一個巴沙魚排...
“現在人們的生活好了,吃的也豐富多了,缺油吃的時代過去了。現在人們油又吃的太多了,對身體帶來了負面影響。記文革時期看到一本當時出版的《大眾菜譜》,其中類似“魚一條,油兩斤,實耗二兩”的菜譜比比皆是。當時覺得這哪是...
“巴沙魚,富含不飽和脂肪酸,味道鮮美,蛋白含量高,營養豐富,不管炸,蒸,煎,燉都超級美味!今來一款:炸巴沙魚柳,咔嚓咔嚓吃起來。”食材明細主料巴沙魚(一塊)麵包糠(適量)麵粉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)炸...
“減肥菜譜!美味好吃!”食材明細主料蘆筍(適量)芒果(一個)聖女果(幾個)吐司(一片)巴沙魚(一條)輔料香草(少許)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍巴沙魚沙拉的做法步驟1、準備材料,蘆筍,吐司,芒果,巴沙魚,聖女...
“巴沙魚因具有肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富的優點而廣受人們喜愛,適當食用巴沙魚對人體有一定的好處。1、補充營養2、提高食慾3、緩解疲勞4、改善面板5、幫助減肥今天做一個好吃到舔手指的巴沙魚,特別適合小朋友吃,又...
“簡單家常菜,巴浪是一種海魚。肉質很多常用做晒鹹魚乾等......介紹一個簡單到不能簡單的菜雜湊望喜歡”食材明細主料巴浪魚(數條)輔料姜粉(1茶匙)味精(1茶匙)鹽(1茶匙)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸巴浪...
“第一次上傳菜譜請大家支援一下!~!~謝謝!!其實很簡單的一道菜。。最適合初學者”食材明細主料牛乾巴(30克)輔料薑絲(適量)幹辣椒段(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸牛乾巴的做法步驟1、將閹好的牛肉切成片狀。(這個...
可以。買回來的巴沙魚大多數是冷凍的,在烹飪之前需要把巴沙魚解凍再烹飪。購買巴沙魚的時候可以用手按壓一下巴沙魚的魚身,新鮮的巴沙魚能夠很快的彈回來,回彈的比較緩慢則是不新鮮的。可以看一下巴沙魚的鱗片,鱗片完整的...
食材明細主料巴沙魚(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)五香(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、自然解凍。2、切片。3、加點鹽。4、十三香。5、來點生抽。6、醃製一會。...
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