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“一道簡簡單單的家常小炒,孩子就吃的滿足,感謝寶寶對媽媽拙劣廚藝的捧場。”食材明細主料綠豆芽(500塊)肉(適量)輔料油(1勺)花椒(1把)蔥花(1根)姜(1塊)幹辣椒(2個)調料醋(2勺)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉的做法...
“豬肘肉必須提前煮好去骨。”食材明細主料肘花肉(適量)綠豆芽(適量)尖椒(少許)紅蘿蔔(適量)薄餅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蔥(適量)雞精(少許)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肘花肉綠豆芽炒餅的做法步驟1、第一步:和...
食材明細主料綠豆芽(750g)調料鹽(少量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽(400克)輔料青椒(1個)鹽(1勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲,大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精,大火炒勻。4、出...
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2...
食材明細主料精肉(80g)綠豆芽(200g)輔料食用油(半匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)陳醋(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、切段。3、切精肉絲。4、切蔥絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲...
食材明細主料綠豆芽(300克)臘肉(220克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽。2、臘肉(已清洗)。3、將綠豆芽去根清洗一下,撈出待用。4、將臘肉放在案板上切成片。5、燒...
“減脂菜譜第二彈,再次重申——不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓!”食材明細主料綠豆芽(350g)雞胸肉(160g)辣白菜(50g)蔥(適量)蒜(適量)輔料花生油(5g)花椒(20顆)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸...
“夏秋之交,我家三天兩頭炒一次,豆芽較之黃豆,更有營養,分解了容易讓人脹氣的成份,含有了更多的微量元素,抗氧化成分。特別是維生素B2,維生素C、維生素E及鈣鐵鋅離等都比黃豆多,且更容易被人體吸收。常吃可以預防維生素B2缺乏...
“肉絲嫩滑,豆芽清爽的快手小炒。”食材明細主料通脊肉(200g)輔料綠豆芽(200g)青椒(1個)調料鹽(適量)老抽(少許)生粉(適量)熟油(少許)味精(少許)蔥花(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆芽炒肉絲的做法步驟1、將肉切成...
食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...
食材明細主料綠豆芽(250克)豬肉(100克)尖椒(1根)輔料白米醋(適量)食鹽(少許)雞精(少許)蔥(適量)蒜(3顆)食用油(2勺)十三香(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽,豬肉洗淨切片(絲),蔥切蔥花,蒜切片待...
“清爽的綠豆芽,嫩嫩的豬肉絲搭配在一起炒制,非常美味的一道健康菜。”食材明細主料豆芽菜(350g)豬肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒豬肉絲的做法步驟1、豆...
食材明細主料綠豆芽(260克)鹹五花肉(75克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹五花肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽、鹹五花肉2、將綠豆芽清洗一下,撈出待用。3、將鹹五花肉放在案板上切成絲。4、...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裡泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裡,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...
“肉絲蒿菜炒綠豆芽,簡單美味的家常菜,綠豆芽清爽解膩排毒,蒿菜和肉絲的加入令整道菜餚的色彩和味道更加豐富,有興趣的朋友試試看。。。”食材明細主料肉絲(55克)綠豆芽(165克)蒿菜(165克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料醬肉(85克)綠豆芽(290克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗)、綠豆芽(已清洗)。2、將醬肉下入清水鍋中焯開、焯上5分鐘,撈出。3、放在案板上切開。4、...
食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲,蔥姜切成末裝...
食材明細主料綠豆芽(1把)肉沫(80g)菜芯(幾根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯肉沫炒綠豆芽的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切條。3、綠豆芽洗淨。4、肉糜切碎。5、熱鍋冷油。6、油熱放菜心梗和...
大家知道綠豆芽是怎麼來的嗎?綠豆芽真的是用綠豆發芽而長成的,是不是覺得很神奇呢。而且綠豆芽是一年四季都有的,生長週期短,因此綠豆芽的價格也是非常親民,真的是物美價廉啊。而綠豆芽炒肉更是絕配,葷素搭配均衡,是家常菜必...
食材明細主料麵條(200克)綠豆芽(170克)帶豆(110克)裡脊肉(85克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽裡脊肉炒麵的做法步驟1、材料:麵條、綠豆芽(已清洗)、帶豆(已摘洗)、裡脊肉(已切絲)2、將...
食材明細主料豆芽(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)腐乳(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒肉片的做法步驟1、食材:豆芽,豬肉切片,蒜頭。2、蒜頭炒香。3、豬肉入鍋炒熟,加腐乳翻炒均勻。4、豆芽入鍋炒熟,加鹽調味。5、盛...
食材明細主料豬肉(60克)綠豆芽(220克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒綠豆芽的做法步驟1、材料:豬肉(已清洗)、綠豆芽(已清洗)2、將已清洗的豬肉放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油...
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