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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉(撻皮):100蛋清(撻皮):半個牛奶(撻水):100蛋黃(撻水):一個輔料糖(撻皮):30黃油(撻皮):65吉士粉(撻皮):一小匙糖(撻水):20吉士粉(撻水):一小匙具體步驟1.麵粉、糖、黃油放入盆...
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵著要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:幾個輔料生抽:適量老抽:適量蔥:兩段姜:兩片香葉:1塊桂皮:兩片冰糖:適量辣椒絲:適量滷料包:1包具體步驟1.豬蹄,去除豬毛,洗淨,剁成小塊2.豬蹄飛水後,浸泡下,洗去...
“一直想學做雪糕,但看到細節有點麻煩,就沒心思了,但是這款就不同了,就像標題上說的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懶人就更不用說了。當然,比起真正意義上的雪糕還是有距離的,質地不夠細膩,但吃起來感覺也蠻好的,配著軟糖,也算有點層...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生栗子:500白砂糖:30熱水:20輔料橄欖油:15ml具體步驟1.生栗子用清水洗淨控幹,用刀在栗子表皮切一個口。2.順著栗子皮的紋理縱向切口,更容易在加熱的時候預...
“從家裡拿了一個烤箱,從來沒用過。今天決定試一下。用家裡的食材湊了湊,做了蛋撻,因為是第一次,什麼都是約摸著來的。蛋撻皮沒有,就用錫紙湊合了一下,效果還可以,呵呵”食材明細主料飛餅(2張)蛋黃(2個)牛奶(100ml)輔料糖(適量)甜味(...
“拼盤拼出娛樂、拼出食慾、烘托氣氛、增進學習與訓練。”食材明細主料土司包(1塊)香蕉(1根)輔料咪咪(2根)芝麻(2粒)茄醬(適量)青瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)傻瓜版蝸牛早餐的做法步驟1、把土司包剪成圓2、擺入香...
食材明細主料蟶子(適量)輔料大蒜頭(適量)生薑(適量)配料白酒(適量)郫縣豆瓣(適量)生抽(適量)蘑菇精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白酒炒蟶子的做法步驟1、選擇個大、鮮活的蟶子。祕訣:輕輕捏住外殼,用食指輕按觸角,觸角較為...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:10個輔料蔥:1根姜:1小塊蒜:3瓣白芝麻:少許大喜大烤肉醬(香辣味):50生抽:2小勺(10ml)料酒:1大勺(15ml)具體步驟1.姜去皮、切片,蒜切片,蔥切段;2.鍋中加足量水,燒...
食材明細主料雞翅中(8個)輔料可樂(1聽)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)樹椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、配料、調料2、炒鍋中加入可樂、調料、雞翅,大火燒開3、改中...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:6分鐘奧爾良烤雞是巴西人的最愛,代表著激情與狂熱。這個食物有自己非常的味道。在做食物之前必須用醃製材料進行醃製,使醃料的味道充分融入其中,然後將醃好的...
“很感謝美食家和Cook100給我這次機會,讓我相信了這麼好吃的蒜香雞翅也有傻瓜版本的,就算你從來沒有吃過豬肉也沒有看過豬走路~~你也一定能夠烤出噴香誘人的雞翅來~~祕訣只有一個----Cook100烤肉料!”食材明細主料雞翅中...
由於物質生活水平的提高,人們不再或者忍飢挨餓的日子。我們也漸漸地開始追尋美食。同時,我們對於食品健康也相當的重視,一般來說,煎炒炸都會使食材的營養成分有所流失,而清蒸是既能保留食材營養價值又能做出美味佳餚的好方...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料草莓:500輔料白砂糖:200澱粉:60水:約1/2小碗具體步驟1.草莓洗淨、去蒂,並切成兩半~2.把洗淨切好的草莓放入麵包桶,加入白砂糖。再加入用水和澱粉的混合物,即...
傻子瓜子光這個名字就能引起人們的興趣,傻子瓜子是一個年代非常久的牌子了,現如今傻子瓜子在全國已經有上千家的加盟店了。瓜子是咱們都愛吃的一種休閒食品,無論是聚餐還是在家沒事的時候,瓜子都是比較好的一種休閒食品,當...
食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎傻瓜菜的做法步驟1、青椒洗淨,用手掰開,胡蘿蔔切片,蔥花2、三個雞蛋備用3、熱鍋下涼油炒熟雞蛋4、...
瓜子可以說是老少皆宜的零食,傻子瓜子是國內非常老的一個炒貨品牌,目前該品牌已經在全國都比較高的知名度,基本上全國到處都有它的店鋪。很多小夥伴也想加盟傻子瓜子,也經常會問小編開一家傻子瓜子零食店到底怎麼走流程呢...
對於眾多餐飲行業的投資商來說,加盟連鎖無疑是優質的選擇,享受成熟品牌的知名度和已有顧客群,享受成熟的管理經營和特色,有人指導幫襯的投資,心裡有底,手上有功,經營有效獲得收益是必然。這不僅適用於大型餐飲的投資,更適用於...
餐飲提問:傻子瓜子零食加盟費用多少大迷糊lxt回答:我覺得傻子瓜子零食加盟利潤還是看銷售量來決定的呢,賣的多賣得好肯定就利潤多,如果賣的不好就會虧本。但是這個品牌加盟還是可以信任的呢,畢竟品牌成立有一定的時間了,而...
下面小編給大家介紹的是傻瓜大雞排加盟。那麼傻瓜大雞排這個品牌到底怎麼樣呢?小編覺得傻瓜大雞排這個品牌,不僅不會讓人顯得俗氣,相反,因為這個品牌讀起來朗朗上口,反而更加顯得令人印象深刻,加上投資力度的擴大,品牌效應的...
蛋黃醬沙拉醬是不是傻傻分不清呢?我們往往最常聽到的就是沙拉醬了,隨著外國的餐飲文化漸漸滲入中國,沙拉也成為了我們日常生活減肥的代餐物,沙拉醬便是做沙拉的主要材料之一,而蛋黃醬究竟是什麼呢?這兩者又有什麼區別呢?一起...
菠蘿鳳梨傻傻分不清楚,一到了春夏季,大街上成車成箱的菠蘿開始出現,但大家總是區分不出菠蘿和鳳梨。心中會有一種疑問,他倆到底是不是一樣的,但感覺又各有分別,到底真實情況什麼,又是怎樣區分的呢?小編今天就帶領大家徹底瞭解...
“人人都會做的布丁甜點!一改以往做布丁都要放凝膠的咒語!全部都用自己瞭解的食材做出香噴噴的布丁,不僅好看、好吃而且吃的很放心!”食材明細主料牛奶(250g)雞蛋清(2個)椰子(50g)輔料糖(5g)水果(適量)麵包碎(適量)可可粉(2g)甜味(口味)蒸...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奶油乳酪:250純牛奶:100ml原味酸奶:200ml細砂糖:60輔料香草精:半茶匙具體步驟1.這就是我做冰淇淋用的奶油乳酪,用完了才想起拍照……親們不必侷限於哪一...
“這道菜,在內蒙和東北一帶非常的有名氣,只是現在是很少能吃的到了。只有冬天才能有這個口福,多年前去別人家做客,餐桌上少不了的肯定就是這道:傻半斤炒瓜的,看到這裡你肯定會笑,這菜咋叫這麼個名字呢,是呢,飯店我也沒見過,這食...
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