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食材明細主料絲瓜(300g)豬肉(50g)輔料黃豆(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜黃豆肉片湯的做法步驟1、絲瓜一條,豬肉50克,黃豆適量,薑片,油鹽,生抽,生粉適量。2、黃豆提前浸泡,沒時...
“清淡美味。”食材明細主料肉片(100g)絲瓜(300g)輔料紅薯粉(1勺)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)十三香(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、瘦肉切成片。4、切好的絲瓜條放入...
“肉片絲瓜湯營養豐富,簡單快手湯。”食材明細主料豬肉(200g)輔料絲瓜(600g)豆粉(1勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻。4、鍋裡水燒開放肉片煮。5、煮...
“鬥雞菇是一種天然的野生菌,我們小時候經常看見它,但是現在很少見了。”食材明細主料斗雞菇(120克)輔料豬肉(120克)絲瓜(250克)配料薑絲(適量)蔥花(適量)蒜粒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜(一條g)西紅柿(一個)雞蛋(一個)麵粉(半斤)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜面片湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切好丁。2、打成黃瓜汁。3、用打好的黃瓜汁和麵。4、揉成...
“陽臺上種了幾棵黃瓜,沒想到非常的給力,天天有新鮮黃瓜可摘。今天這道黃瓜絲湯是老公提議的,雖然做法簡單,卻清淡成鮮,成了全家人的最愛,色彩和口感都很清淡,尤其是吃粽子、肉類等食物時搭配著來一碗,既減油膩又解暑。”食...
“這款湯,不僅簡單,而且好喝,是家庭必備的一款家常湯,瓜片可以換做其它的蔬菜,例如小白菜,油菜,西紅柿等等,還可以加木耳等食材,總之是靈活多變的,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡(150克)黃瓜(1根)粉絲(1小捆)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)蔥...
食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(一根)新鮮口蘑(4個)豬肉(50g)輔料濃湯寶(半個)姜(3片)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)生抽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋肉片絲瓜湯的做法步驟1、口蘑切片。2、絲瓜削皮清洗乾淨,切滾刀塊,姜...
“鄰居回老家帶了一些自家種的番茄和黃瓜給我,收到立馬就做了這道湯。”食材明細主料番茄(2個)黃瓜(1/2個)瘦肉(1塊)輔料小蔥(2根)豬油(1小塊)鹽(少許)料酒(少許)紅薯澱粉(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黃瓜肉片湯的做法步...
食材明細主料裡脊肉(適量)絲瓜(適量)滷蛋(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜滷蛋肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮...
“炎炎夏日,很清爽的黃瓜肉片兒湯不錯的選擇。好多人做肉片兒湯肉片會做得很老,輕鬆教你們一招。搞定,做出很嫩的肉片湯”食材明細主料豬前夾肉(半斤)黃瓜(一根)木耳(一點)黃花(一點)輔料生抽(一匙)雞精(少許)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝...
“相對於炒與燒,更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後,決定用茶樹菇做湯,這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳,而絲瓜原是要炒的,臨時起意,加入了這個團隊,為之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉,而是...
“絲瓜和西紅柿都是好東西,夏天多吃點還是有好處的。今天這個絲瓜和西紅柿都是自家種的,真正的純綠色蔬菜哦。這天氣越來越熱了,食慾也變差了,不想吃飯時喝上一碗略帶酸味的絲瓜番茄湯也是蠻開胃的。”食材明細主料絲瓜(1...
“豆片和黃瓜很搭配,節日餐桌少不了的一道開胃去油膩小素菜!”食材明細主料豆片(200克)黃瓜(2根)輔料香蔥(4根)鹽(少許)味精(少許)生抽(1湯勺)香油(少許)小紅辣椒(4個)熟芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜豆片的做法步驟1、...
“黃瓜含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富,再加上香濃的菌湯,滑嫩的豬瘦肉,湯鮮味美,是一道待客的好菜。”食材明細主料肉片(100g)黃瓜片(250g)麻辣空間菌湯底料(40g)輔料豆粉(10g)鹽(1g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料瘦豬肉(適量)黃瓜(一根)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉片湯的做法步驟1、鍋內倒一點點油,把黃瓜炒一下,加水,放姜粒2、肉切小片,用多一點的水澱粉和鹽醃一會兒3、水燒沸後,放入肉片,煮熟4、放鹽...
“黃豆芽營養豐富,味道鮮美,具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽(200克)前腿肉(100克)嫩豆腐(2塊)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽肉片湯的...
“黃瓜含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。但吃黃瓜不能隨心所欲,其中頗有講究。黃瓜是一味可以美容的菜蔬,被稱為"廚房裡的美容劑",可防止脣炎、口角炎。黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最...
“端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裡的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海...
“黃瓜湯有一種特殊的清香味,清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載於《本草拾遺...
食材明細主料麵粉(適量)豬裡脊(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。豬裡脊,黃...
食材明細主料粉絲(1捆)豬肉(1塊)冬瓜(1塊)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)小蔥(1根)調料酸辣金湯調味醬(1包)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...
食材明細主料水果黃瓜(適量)肉丸(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材:黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開,放入黃瓜絲、肉丸。4、放入鱗蝦燒煮5...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料絲瓜(1條)豬腿肉(50g)輔料豬油(5g)澱粉(適量)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄片。2、肥肉煸幹。3、關小火放絲...
“春天的菜,清爽可口,很營養哦。”食材明細主料絲瓜(1條)魚片(150克)輔料薑絲(少許)蔥花(適量)胡蘿蔔(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、備好食材。2、絲瓜削皮洗...
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