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準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:600黃瓜:1根胡蘿蔔:半根丘比色拉醬(原味):100鹽:10輔料具體步驟1.土豆、胡蘿蔔洗淨切小塊煮至熟透。(水裡記得加鹽哦)2.黃瓜洗淨用鹽在黃瓜表皮摩擦幾...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘馬蘇裡拉乳酪拉絲效果好是大家都知道的事情,除了做披薩,馬蘇裡拉乳酪還能發揮哪些作用呢。今天乳酪大師工作室Jack君來教大家,怎樣讓你的沙拉好吃...
“新鮮的小土豆,煮熟後可以與多種香料或醬料搭配,可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆(400克)輔料橄欖油(一湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)沙拉醬(適量)甜玉米粒(少許)青豆(少許)原味酸奶(2湯匙)其他(口味)拌(工藝)廿分...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裡拉乳酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的,真是又高興又慚愧,高興的是木木爸很肯定我的“手藝”,慚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小土豆:400g輔料橄欖油:1湯匙鹽:適量黑胡椒粉:少許新鮮的迷迭香:適量沙拉醬:適量甜玉米粒:少許青豆:少許原味酸奶:2湯匙具體步驟小土豆洗淨入鍋煮熟,不用去...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量玉米:適量青豆:適量輔料橄欖油:適量鹽:適量迷迭香:適量黑胡椒:適量具體步驟小土豆洗淨入鍋煮熟,不用去皮;十分鐘即可,撈出土豆趁熱去皮少許的甜玉...
“Focaccia佛卡夏是一款源自義大利北部的家常麵包,類似大餅的外表和披薩有幾分相似,其實是主食歐包的一種。佛卡恰散發淡淡橄欖油的香味,有的會在表面撒上粗鹽粒,有的則在表面小洞裡填入香料或黑橄欖、綠橄欖,一般大約2公...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅色土豆:910輔料植物油:30毫升鹽:6現磨黑胡椒:1幹迷迭香:5具體步驟1.預熱烤箱至250度。2.把土豆每個切成4小塊;幹迷迭香切碎。把土豆塊放進大的烤盤裡,均勻...
“有很長時間沒把這模具拿出來用了,由於製作過程會花點時間所以就懶了。。。前天給老公做了泡芙,由於做泡芙的奶油沒用完所以今天想到給老公做個華夫餅加上奶油讓他下班後當點心吃。我比較喜歡吃鬆軟的所以加的牛奶比較...
“很多時候我用瓶裝的草本調料迷迭香和蘿勒來烤土豆,在春天時種了幾種草本在花盆,心想,到了冬天,將花盆放於室內,這樣就能使他們經受寒冷而夭折,如果能儲存好,它們可以越種越旺的,我們就能長年都可以用它們來做菜了,想想這個計...
食材明細主料小土豆(適量)輔料迷迭香(適量)大蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香大蒜烤土豆的做法步驟1、小土豆去皮,洗淨,冷水入鍋,開鍋後加入適量鹽將土豆煮熟。2、將土豆撈出,瀝乾水...
“迷迭香與土豆的搭配,可以有多少花樣?很多時候,靈感的觸發,只在那意想不到的時刻,電光火閃的一瞬間。把冰箱裡的各色冷凍蔬菜丁拿出來,與桌上現成的蒸土豆搭配,以五彩繽紛的顏色吸引眼球,再進入烤箱,略略灼幹表皮,使之擁有不同...
轉眼之間夏季已經到了,小暑已過大暑將至,蒼蠅蚊子逐漸多了起來,每天都要用花露水噴噴塗塗顯得特別麻煩又矯情,這時候如果家裡有幾株迷迭香就好了。如果你不知道迷迭香是什麼就往下看,你會有一個愉快的夏季,一個沒有蚊蟲叮咬...
“今天給大家介紹一道燒烤配餐,迷迭香土豆。西餐裡土豆一向是作為主食,迷迭香烤土豆是一道傳統搭配牛排,豬排,和各類燒烤的主餐配菜。軟糯的土豆透著蒜與迷迭香的香味,搭配燒烤,別有一番風味。”食材明細主料土豆(500g)輔料迷...
“迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裡咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裡的香氣...
“迷迭香,因為迷上她的名字,也迷上了她香氛如嵐。不說香味,光聽起來、讀出來都會覺得很美~~還有一點,迷迭香的花語代表著愛人之間的忠誠,這樣美妙的香草,一定要擁有。我家裡這盆迷迭香我種了一年了,長勢良好,也安全過冬,最近大...
“和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香(3-5克)輔料茶包(1個)冰糖((或蜂蜜)適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中,衝入熱開水。2、依個人口味放入適量的冰糖或待水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘迷迭香是不是很像電視劇裡說的迷藥呢,不是哦,其實他是一個好吃的調味料,特別是用來烤土豆片真的不能再好吃了。這個迷人的迷迭香烤土豆片吃了可能會好吃...
“這個菜不用鍋,更不用煎煎炒炒,把材料洗好切好放進烤箱,一會兒就可以享用了,包你吃得香噴噴,同時還可騰出手來做其他事情,多好。對於上班一族的人來說,確實是方便。”食材明細主料長土豆(3-4個)玉米(約100克)青豆(約100克)紅蘿蔔(...
“迷迭香氾濫。自己家種了幾盆,偏又遇上不知道誰摘了一大把來交流贈答。摘下來的葉子沒法種回去,只好想方設法將它用掉。好在,總有那麼些新鮮的東西讓人去嘗試。迷迭香煎土豆。土豆不稀奇,煎炸烹炒樣樣行。正值小土豆大量...
“香氣撲鼻,美味異常的迷迭香烤土豆片,輕輕鬆鬆,簡簡單單的就做好了,一款我愛的土豆吃法!”食材明細主料土豆(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤土豆片的做法步驟1、土豆切薄...
“有人說烹飪美食最重要是其中的心情,帶著愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裡,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全部融入進土豆裡面,使得土豆綿軟入...
“兒時的記憶裡,一串小土豆2毛錢,是學校門口最美味的零食。接孩子回家路上看到小小圓圓的土豆,勾了我記憶深處那份童年的回憶,於是立即買回家,今天用小土豆也做成了一道美味的迷迭香小土豆,淋上橄欖油和鹽,撒上黑胡椒粉、辣...
“在美食雜誌上常有烤土豆的介紹,也介紹過用迷迭香來烤土豆,可以說是美炒的配伍,說到迷迭香,英文名叫Rosemary,用來烤麵包,烤好後你有無法離開它的感覺,一定會想吃一大塊的感覺,剛好俺家也種的一棵。它很粗生粗長的,冬天能熬過...
““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢?這款麵包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麵糰,使麵包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麵包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麵糰的不同之...
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