有關夏日裡的給力激情大肉菜——一手排骨的精選大全
食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)配料料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)大喜大烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一手排骨的做法步驟1、處理雞爪,切成兩...
“夏日清爽快手減脂菜,炒三蔬+冬瓜湯,還有一道糖醋魚,但是今天做失敗了,就不po圖了”食材明細主料西芹(2根)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)冬瓜(適量)蝦米(少許)輔料蠔油(適量)糖(少許)鹽(適量)蔬之鮮(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日清...
“再話說自打去年我加入美食家後,自己學會了做冷飲,哈哈,我家老公和女兒竟然不吃外面賣的冷飲了呢!自己做的,不含新增劑、不敢防腐劑、不含增稠劑~~~~放心又好吃呢!女兒喜歡吃巧克力味和香草味的,老公喜歡吃抹茶味的,我這幾種...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個肉餡:150輔料料酒:15ml小蔥:適量蔥:5姜:5糖:2鹽:5香油:15ml具體步驟1.買回來的肉餡用刀繼續剁爛些;大蔥切成蔥花;姜切成薑末;小蔥切末備用。2.把蔥薑末放...
“炎炎夏日,吃上一杯自己親手製作的冰激凌,爽爽噠。尤其家中有孩子的,自制的冰激凌更健康、更美味。冰激凌的做法很多,我簡單的歸納了一下,極簡版的就是不煮蛋黃,不加淡奶油都是可以的。複雜一點的做法,材料全的話加上淡奶油...
給大家分享一道簡單美味的蔥油拌麵,做出來的麵條有勁道又不油膩。平常在家非常適合做,因為它製作簡單,而且很好吃,基本上一看便會。而且蔥油一次性可多做一些,放入冰箱儲存,想吃的時候煮點麵條拌一拌就可以吃了。主料生面條...
“參加學校組織的義賣活動,和寶貝一起做的冰激凌,兩種口味:巧克力和草莓,小傢伙攪拌的蛋奶糊非常的柔滑細膩,為美味冰激凌奠定了良好的基礎,讓款商品大受歡迎。”食材明細主料奶油(200克)草莓(200克)雞蛋黃(2個)牛奶(250毫升)輔料糖...
“夏日將要來臨了,想起了甜甜的冰激凌,涼爽的感覺真好。老公愛吃巧克力口味的,涼涼的甜在了心理。”食材明細主料雞蛋(2個)淡奶油(50ml)細砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力冰激凌的做法步驟1、備齊用料。2...
“我對夏天的荷花獨有鍾情,西湖中夏天的荷花,開得異常豔麗,彷彿能聞到一陣陣芬芳撲鼻而來,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅,微風拂過,花瓣微微顫動,像仙子一樣清新脫俗。杭州西湖的夏天唯有荷花最美。”食材明細油皮中筋麵粉(75...
“前段時間小熊在上學時的好友,說要從西昌會東給我們寄一些松子過來,想到路途迢迢非常麻煩,我們就婉言謝絕了,但他說,你家豬妹不是喜歡烘焙嗎,松子正好用得上,好感動呢,於是我們接受了這份好意,收到包裹開啟後,發現裡面還有兩袋...
青椒一直以它比較奇特的味道作為一些特殊的調味品。皮蛋在一些人當中是格外受歡迎的,滑滑嫩嫩的感覺再加上一些調味料,讓這道青椒變蛋也充分滿足了夏天大家對於涼拌菜的渴望,接下來我們通過這個菜譜一起學一下吧。主料皮...
“一言不合地情人節又來了~~情人節大餐怎麼解決真讓人頭疼!不如來一份蔬菜烤雞,葷素齊全~方便易做,不費時間,讓你可以跟愛人盡情玩恩愛!”食材明細主料雞(半隻)小番茄(一串)土豆(2個)洋蔥(半個)大蒜(一個)青椒(一個)檸檬(半個)輔料蠔油(適...
“今天又是情人節,一個一部分人歡樂,一部分人悲傷的日子,我還是來做道菜應個景吧,安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味,一種酸甜口,是我喜歡的味道,如我喜歡蘋果多過梨一樣。正如愛情其實也並非總是甜蜜,一直的甜總有膩的...
夏天怎麼可以少得了各種冰激凌呢,今天就做了牛奶冰激凌,清涼爽口,甜而不膩而且可以新增各種喜歡的水果!這個夏天根本不想吃飯,只想吃冰激凌了!但是畢經理熱量較高,減肥的時候要小心了!主料蛋黃:5個輔料白砂糖:140克純淨水:200克...
濃香的芒果味+香甜的奶油味,真是夏天裡讓人幸福得落淚的味道。並且製作非常簡單,綿軟細滑,每一口都盡享夏日美好,在家就能動手製作!這樣一道芒果冰激凌,甜蜜中透著絲絲涼意,每一口都冰爽、嫩滑、誘人,絕對讓你們一口傾心!主料...
“夏天太熱,廚房更熱,一盆拌菜,清爽,消暑,五彩的顏色配上酸酸的醋,想沒食慾都難啊😁”食材明細主料黃瓜(適量)豌豆苗(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜頭(兩瓣)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夏...
“五月驕陽似火天氣是越來越熱了不妨來杯冰爽的飲品,那些火紅的色的水果蔬菜總能給人帶來火一樣的激情,一杯芒果番茄飲給你帶來不一樣的夏日激情”食材明細主料芒果(150g)番茄(100g)輔料白糖(20g)蜂蜜(10g)酸甜(口味)冷凍(工藝)一小...
“手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦,就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩,醬香濃郁,一點不油膩,就那麼用手拿著啃,感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨(80...
“生豆現磨豆漿的副產品,不適合用熟豆現磨豆漿的濾豆渣,豆味偏淡不夠香。還有一款升級產品,奶豆冰激凌。以後有空做時再發。”食材明細主料現磨豆漿豆渣(適量)輔料煉乳(適量)白砂糖(適量)白芝麻(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時...
面以前是北方人喜歡的食物,但是隨著飲食文化的發展,越來越多的南方人也特別喜歡吃麵食,尤其是麵條,每天早上一碗麵條似乎是大家的習慣。其實在炎熱的夏天,做上一碗涼麵也是非常好吃的,今天小編就來教大家如何做一個好吃的涼...
“這款慕斯是我們夏天最喜歡的一道甜品,冰冰涼涼的。還可以根據自己的喜好改變巧克力的量,淡一點濃一點都可以。”食材明細主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)雞蛋(3個)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力慕斯的...
“最近超級喜歡做複合蔬果汁。這四道蔬果分別是紫色的葡萄、紅色的西瓜、橙色的甜橙,碧綠的黃瓜。喝這道果汁,最好用一根吸管從下往上吸入口中,你會層次分明地感受到“她”帶給你的驚喜――略酸的葡萄汁、甜甜的西瓜汁、...
一到夏天就進入了高溫模式,雖然夏天可以穿上美美的裙子,但是炎熱的天氣也會是給我們帶來一些煩躁。不過如果說在炎熱的夏天吃上一些冷飲的話,就感覺整個心情就特別好了,現在外面的冷飲非常多,不管是品種還是造型都非常吸引...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:1個椰子汁(or杏仁露):1罐輔料白糖:適量吉利丁片:2片具體步驟1.1木瓜切半,去籽。2.2吉利丁片浸冰水。3.3椰子汁(杏仁露)微波爐叮一分鐘加白糖和吉利丁...
鴨子對於大家來說是非常普通和常見的了,想必大家也都是吃過鴨子的吧,但是鴨子的做法有很多種的,並且都不是特別難得,如果有想學的同學,可以跟著我一起來做的,對於大家來說,北京烤鴨那可能是對鴨最有印象的畫面了,但接下來,就交...
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