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食材明細主料豬肉(250g)蝦皮(50g)鹽(5g)輔料蔥(一根)姜(一塊)香菜(一顆)生抽(一匙)醋(一匙)辣椒油(半匙)紫菜(5g)十三香(5g*)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉蝦皮餛飩的做法步驟1、蔥姜剁碎2、豬肉剁成肉泥,和蔥姜合在一起。繼續剁。3...
食材明細主料蝦(半斤)豬肉(1斤)輔料香蔥(適量)香菜(適量)調料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉餛飩的做法步驟1、蝦和豬肉剁碎,姜剁碎。2、香蔥切碎。3、放入一個雞蛋,玉米胡蘿蔔青豆粒,蠔油,各種調料,少量醬油,香油。...
“三坊七巷的肉燕,絕對的#花樣美食#,肉燕是做來不的,可以試試把肉泥加入的麵皮裡,做出不一樣的大餛飩來,也算是花樣美食吧”食材明細主料麵粉(適量)大蝦(適量)西紅柿(一個)韭黃(少許)雞蛋(一個)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適...
“家裡比較喜歡吃中式麵食,特別是帶餡的,兒子和老公更是百吃不厭!突然想起來家裡好久沒包餛飩了,趕緊晚上和麵,肉餡冷凍室轉移到冷藏室,為第二天的早餐做準備。沒想到好久不吃的餛飩超級受兒子歡迎,五歲的小寶吃了十幾個餛飩...
食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大蔥(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加蔥姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所...
“給小寶寶做的味道鮮美的小餛飩。純豬肉餡裡面加上新鮮的蝦仁,味道別提多鮮美了。”食材明細主料豬肉餡(150g)海蝦(5只)餛飩皮(適量)香油(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料蔥(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)醬油(5ml)花生油(25ml)五香粉(2g)鹹鮮(口味)煮(...
食材明細主料麵糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麵粉放到盆裡。3、慢慢加入涼水和成麵糰,餳20...
“餡料選用肉中無筋最嫩的豬裡脊,鮮美Q彈的蝦仁,輔以娃娃菜、雞蛋混合,使得餡料營養更為豐富,口感更鮮嫩、有層次。寶寶這樣吃蛋白質、氨基酸及鈣鐵等礦物質營養都得到合理的補充!”食材明細主料豬肉(250g)蝦仁(150g)白菜(2片)輔...
“春天不可錯過的美味,鮮美誘人,好吃營養。”食材明細主料香椿(適量)豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香椿...
食材明細主料豬肉(500g)餛飩皮(800g)輔料蝦皮(1把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)配料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(1勺)糖(1勺)油(2勺)生抽(3勺)醋(適量)胡椒粉(適量)紫菜(適量)青蒜末(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮胡蘿蔔肉餛飩的做法步...
食材明細主料豬肉(300克)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)輔料蔥末(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦餛飩的做法步驟1、我買的現成的餛飩皮。2、準備所...
“餛飩好吃,餡料最重,嘗試各種不同的餡料,家人和我最愛的還是這芥菜蝦仁豬肉大餛飩!懶癌病發作不想剝蝦仁改換蝦米,一點也不會影響口感,加上芥菜自的鮮香!又添了一些馬蹄進去。那口感真的是又鮮又脆!今天教大家的這方法調製的...
“常常懷念媽媽做的餛飩,那個味道真是太好了!今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡(適量)薺菜(適量)海米(適量)雞胸肉(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)薑汁(適量)老抽(適量)蔥(適量)蠔油(適量)蝦皮(適量)高...
“一個做菜小白,週末在家自己實驗的。。。”食材明細主料蝦仁(13個)豬肉餡(250g)海蔘(2個)輔料蠔油(適量)美極鮮醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肉小餛飩的做法步驟1、15個凍蝦仁+半斤肉餡+兩根海蔘2...
“我非常喜歡吃小混沌,擔心外面賣的的小混沌用料不衛生,所以買了材料自己在家研究,經過多次改良,蝦仁餡的成為了我的最愛~”食材明細主料豬瘦肉(一塊)輔料蝦仁(適量)蔥姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)原味(口...
“早餐或者晚餐吃一碗大餡餛飩,全身都暖乎乎的,尤其是在北方日漸寒冷的冬天。這一大碗下肚兒,元氣滿滿,出門走在路上都覺得很帶勁。外面買的餛飩皮不划算,而且去晚了就沒了,我喜歡在家“自己動手,豐衣足食”。十幾年前,我花了...
“包了馬齒莧餛飩,我說煎著吃,少爺他爹要吃有湯水的。抓了吧蝦皮,給他調個美味餛飩湯,可惜又下雨了,懶得去院子裡採香菜,就用蔥綠部分代替吧。”食材明細主料馬齒莧(80g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)餛飩餡調料蔥(小許)泡姜(小許)食用油(5g)...
“在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!說到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜…...
“皮皮蝦豬肉韭菜餛飩是一道特色美食,味道極其鮮美。主要材料為皮皮蝦,豬肉,韭菜,餛飩皮。”食材明細主料皮皮蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料紫菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)水(適量...
食材明細主料豬肉(10塊錢的(瘦的))蝦仁(20只)輔料蔥末(1小堆)薑末(1小堆)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成糜,蝦仁切成小段,蔥姜切沫,加1個蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,雞精,料酒,攪拌上勁。2、市場上買...
“自從學校讓孩子們週末給家人準備早餐開始,女兒特別愛煮餛飩,因為她說做這個味道最好。餛飩的包法很多,我最喜歡這種最隨意最簡單的,因為從小吃著它長大,每次和爸爸媽媽上街,都少不了來一碗,再配上一根油條,十分滿足,於是冥冥...
食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裡絞...
“每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他...
“餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“為什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...
食材明細主料冬瓜(500g)肉末(200g)蝦皮(100g)餛飩皮(500g)輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮肉餛飩的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切小丁放入盆中2、再放入肉末3、然後放入洗淨的蝦皮4...
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