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“清熱解毒。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)黑米(適量)糯米(適量)輔料綠豆(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四米綠豆糊的做法步驟1、準備好所有食材。2、所有米洗乾淨放入鍋中煮熟。3、放入料理機打成糊。4、倒入碗...
“天氣在一天天變熱,天熱的時候和一些綠豆湯既敗火又消暑。胖子將綠豆和大米混合用豆漿機打成米糊,時間不長,只需10分鐘就能享用一碗美味營養敗火消暑的健康米糊。”食材明細主料綠豆(50g)大米(50g)輔料熱水(適量)原味(口味)煮(工...
“黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之為“中國乳酪”隨著時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大家一般都是在超市裡面買現成的來...
“這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裡牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...
“綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物質。在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。”食材明細主料大米(30g)燕麥(40g)綠...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
食材明細主料紅豆(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(6顆)水(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、紅豆綠豆大米提前一天泡水,泡過的豆子放入破壁機裡。2、加水至1400的刻度,不能超過這個刻度設定米糊30分。3、時間...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
食材明細主料小米(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米綠豆米糊的做法步驟1、準備適量小米。2、放適量綠豆。3、用清水沖洗乾淨。4、將米和水放入破壁機中,不能超過水位線。5、啟動破壁機米...
“利尿消腫,防治心血管疾病。清涼消暑,甜品。”食材明細主料玉米(50g)綠豆(50g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(10g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米綠豆糊的做法步驟1、新鮮玉米煮熟,備用。2、剝粒。3、綠豆淘洗乾淨,備用。...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來看一下吧。米線哪裡的最正宗1.大...
“正值夏季,氣溫越來越高,這幾天北方氣溫已經飆升到30多度,這麼高的氣溫,會給人體帶來種種不適。此款米糊可以滋潤心肺、緩解煩躁情緒。”食材明細主料粳米(30克)綠豆(30克)燕麥片(40克)輔料花生(20克)核桃仁(20克)蓮子(20克)白糖(適量...
“紅豆、綠豆、山楂、大棗,這其實是個瘦身方子。紅豆,綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。原食譜是將食材煎熟成粥,但...
“綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類、綠豆湯也是我國民間的傳統解暑佳品。綠豆湯的做法很多種,口味繁多。百合綠豆米糊做法超級簡單,省時省力----真正的懶人...
四川串串香你肯定吃過,準備開一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了,做加盟店的也確實不少,如果要問四川的串串香哪家最正宗?接下來我帶你看看了解...
“還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米...
“發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹....
食材明細主料黑米(適量)綠豆(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆黑米糊的做法步驟1、備綠豆和黑米泡二小時。2、放進鍋裡煮熟。3、再煮黑米,煮熟。4、再放進原汁機裡。5、榨成糊。6、再放進黑米。7...
我們知道,在中國的不同地區,平日烹飪的味道不同,四川的代表口味是麻辣的。在四川,有很多美味的麻辣食物,比如冒菜就是一種非常美味的食物,深受消費者喜愛,同時也贏得了創業者的關注目光。那麼,四川冒菜哪個最正宗呢?來看看吧。...
“清火、養顏、止癢。”食材明細主料綠豆(50g)薏米(50g)輔料純淨水(1000ml(三個人的量))調料冰糖(10g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糊的做法步驟1、綠豆和薏米備用。2、淘洗乾淨。3、綠豆和薏米加純淨水一起倒...
“綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香,辛辣感和涼感,常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化功能。”食材明細主料綠...
綠豆粉是我們貴州地方的特色食物,它以多樣化的手法做出了很多人喜歡的味道,但事實上,現在的市場上很多賣的綠豆粉其實根本不正宗,如果要想吃到真正的綠豆粉,就自己做的最好,所以我們應該知道綠豆粉怎麼做,下面我們就一起來看...
“最近幾天都在下雨,溼氣比較重,今天來試試綠豆薏米銀耳糊吧!”食材明細主料綠豆(40g)薏米(30g)銀耳(1/3個)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆薏米糊的做法步驟1、備好食材,銀耳泡發。2、冷水加至1300ml。3、選擇【養生糊】...
食材明細主料紅豆(50g)綠豆(50g)小米(50g)玉米糝(50g)輔料糖(適量)純淨水(600ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆綠豆米糊的做法步驟1、將所有食材倒入鍋中2、將所有食材煮熟3、將所有食材、糖和純淨水置入料理機中選擇熱飲...
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