有關五花臊子面怎麼做的精選大全
“立秋了,大家都在準備貼秋膘,今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)韭苔(適量)木耳(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適...
“臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食,歷史悠久,尤其以岐山臊子面最為著名。從岐山發源的美食,一碗麵流傳並享譽盛名3千年,可見這面的功底......一個人吃飯,就做自己早就想嘗試的“岐山臊子面”吧,哈哈,山寨版的。不...
食材明細主料幹黃豆(70克)內酯粉(1—1.5克(1茶匙就行))豬肉末(100克)水髮香菇(50克)輔料清水(600ml)蔥薑末(各10克)水澱粉(適量)配料豆瓣醬(15克)鹽(2克)雞粉(3克)黃酒(10克)醬油(15克)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子豆花的做法步驟1、主...
“陝西人愛吃麵,總是把面變著花樣的吃,今天我給家人們分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以試著做。”食材明細主料五花肉(100g)手工面(100g)輔料小蔥(4顆)大蒜(2粒)生薑(一小塊)香菇(2個)木耳(適量)調料鹽(少許)甜麵醬(一勺)辣椒醬(一勺)澱...
“一個北方人,卻嫁到南方,沒辦法,只好自己做面吃!開啟冰箱只有那些食材,沒辦法了,喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄醬換成番茄,那就更好拉!”食材明細主料麵條(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒...
“今天做了一碗簡單、方便而且又健康的五色臊子面。對於上班族來說是不錯的選擇哦!”食材明細主料大蔥(半根)辣椒(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(六、七個)豆腐(一小塊)土豆(一個)大肉(適量)輔料掛麵(適量)配料郫縣豆瓣醬(一勺)醋(少許)醬油(少許)鹽...
“買了臊子面掛麵,這麼拌了吃幾次,感覺又好吃又簡單易做,面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣,也不願吃帶湯的,這一袋面吃了三次,全是這麼拌著吃的。”食材明細主料掛麵(300克)輔料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻醬(1勺)香菜(一根)花椒粉(適...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說:"唐人生日多俱湯餅,世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云:"餘為座上客,舉箸食湯餅。"麵條一類的食品,在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
“好久不發日誌了,昨天現學了一種陝西面食——臊子面,裡面用到的原料稍加了一點改動,根據自己現有的食材做的,因為寶寶不愛吃香菇,所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬,但是寶寶又吃不了那麼辣,我只好放了一點辣醬,豆瓣醬倒是...
食材明細主料麵條(適量)輔料豬肉丁(適量)香菇丁(適量)西紅柿丁(適量)青椒丁(適量)香菜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔丁(適量)配料食用鹽(適量)食用油(適量)辣椒麵(適量)麻油(適量)醬油(適量)幹澱粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臊子面...
“今天擀的麵條,中午涼麵,晚上岐山臊子面。雖然步驟有些多,但是味道不會讓你失望。”食材明細主料手擀麵(適量)老豆腐(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(1個)五花肉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(少許)幹辣椒(適量)蒜苗(適量)...
“面臊子簡單理解、就是吃麵條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麵條是重慶人民的最愛、(我們家也不例外)大街小巷到處都有面條賣、...
食材明細主料麵條(適量)黃花(適量)木耳(適量)豆角(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(一根)香菇(適量)香辣臊子肉(適量)輔料蔥(適量)姜粉(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)水(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“我搜索了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔...
食材明細主料香菇(適量)黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜臊子的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放豬油,放入香菇、黃花菜、黑木耳炒...
“臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麵食。是由唐朝的“長壽麵”演化而來,從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品,含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麵食,雖然用的都是同樣的食材,做法也大同...
食材明細主料豬肉臊子(適量)高筋麵粉(200克)鹽(適量)水(100克(揉麵用))輔料雞蛋(一個)生菜(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臊子扯麵的做法步驟1、準備好之前做好的豬肉臊子(在我之前的菜譜中有做法的介紹)2、準備好麵粉...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料細麵條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)豆腐丁(50克)蔥花(少許)薑末(少許)蒜碎(...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:一根西紅柿:一個雞蛋:一個豆腐:一塊麵條:100輔料青椒:半個具體步驟1.西紅柿胡蘿蔔豆腐切丁青椒切絲雞蛋打散入油鍋炒熟劃散放入西紅柿胡蘿蔔豆腐...
“天氣熱難免有些食慾不佳,不妨嘗試一碗臊子面,味道香濃,營養均衡。”食材明細主料麵條(2人份)滷牛肉(160克)番茄(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(300克)輔料食用油(3勺)水澱粉(5勺)調料鹽(5克)醬油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臊...
“寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料土豆(1個)油炸豆腐(1塊)手擀麵(適量)輔料青蒜苗(半棵)鹽(少許)五香粉(少...
“什麼東西有菜有肉營養豐富又好吃?食材大約用了30元,夠10個人吃的量,下面是步驟:”食材明細主料豬肉(1斤)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)幹木耳(2兩)幹黃花菜(1兩)豆腐(半斤)幹香菇(2兩)雞蛋(2個)菠菜(半斤)輔料生薑(1兩)幹辣椒(1個)大蒜(4瓣)大蔥(1根)配料...
食材明細主料手擀麵(500g)輔料油(2大勺)海天味極鮮(3勺)麻油(2勺)蔥(1顆)蒜(4半)辣椒麵(2勺)胡椒粉(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油潑臊子面的做法步驟1、煮好的麵條用涼水沖涼了,裝入碗中備用。2、蔥末、蒜末、辣椒麵、胡椒...
食材明細主料臊子肉(適量)蔥(適量)豆腐(適量)黃花(適量)木耳(適量)西紅柿(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陝西臊子面的做法步驟1、準備材料。2、高湯煮開先下大料,然後下豆腐,燉煮一...
食材明細主料細麵條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料蔥(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半...
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