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食材明細主料土豆(數個)洋蔥(一個)肉末(少許)芝士(數片)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(適量)番茄醬(少許)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士可樂餅的做法步驟1、把土豆煮熟倒成泥,放糖,鹽,胡椒粉2、洋蔥切碎,瘦肉切碎3、麵糊,用雞蛋和水,攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:200土豆:1個玉米:1個圓蔥:1/3個輔料鹽:1勺黑胡椒粉:1勺黃油:10馬蘇裡拉芝士:50麵粉:100雞蛋:1個麵包糠:200具體步驟1.土豆去皮切厚塊上鍋蒸,到筷子輕鬆...
食材明細主料土豆(兩個)芝士(適量)雞蛋(一個)白芝麻(適量)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊,加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉成麵糰。3、然後分成小劑子,包入...
“芝士地瓜餅”食材明細主料地瓜(2個)輔料芝士(3片)雞蛋(1個)澱粉(適量)麵包糠(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜餅的做法步驟1、地瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、準備幾片芝士,不喜歡的可以省略這步。4、...
“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麵粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化...
食材明細主料麵粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)鹽(2g)輔料芝士碎(100g)榴蓮肉(2塊)蛋黃(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮餅的做法步驟1、麵粉放入麵包桶裡加鹽和牛奶啟動和麵程式和成光滑的麵糰,加玉米油繼續揉勻。2、...
食材明細主料羅勒香腸(1根)胡蘿蔔(半根)生菜(1棵)雞蛋(1個)馬蘇裡拉芝士(30克)全麥粉(60克)鹽(1茶匙)油(適量)輔料白胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬芝士餅的做法步驟1、生菜切絲、胡蘿蔔刨細絲、香腸切丁2、加入一...
“可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麵粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉...
食材明細主料麵條(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士麵餅的做法步驟1、麵條煮熟。2、材料如下。3、鍋底抹油放入麵條。4、擠上蕃茄醬。5、碼上多多的芝士碎。6、小火慢慢煎熟,芝士絲融化...
食材明細主料紅茶包(適量)純牛奶(適量)煉乳(1勺)可可粉(適量)輔料淡奶油(適量)冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士可可的做法步驟1、紅茶包用開水泡一下。2、倒入純牛奶。3、放一點可可粉。4、放一勺煉乳。5、杯子...
食材明細酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋麵粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮,麵粉加入花生油和糖先抓勻,然後在慢慢加水拌抓。...
“日本人人都愛的美食“可樂餅”,雖然也和章魚燒一樣受歡迎,但是卻與章魚燒有一個很大的區別;可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據說是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來,因為吃這個餅,最合適的飲料就是...
“這樣子的早餐有人喜歡嗎?我家孩子是超喜歡的呢,早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的,這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裡面的是芝士,朋友們也可以換成、培根之類的。我所用的麵粉是金龍魚糕點專用小麥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:根據喜好定量牛肉碎:適量口蘑:2.3個洋蔥:1個雞蛋:1個輔料芝士:適量黃油:適量鹽:少許具體步驟1.土豆選黃色口感面軟的,切厚片上鍋蒸熟,用擀麵杖做成土...
“今天的這款可可凍芝士,是做給坨爸的生日蛋糕,因為他喜歡巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,簡單而純粹的顏色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人節你想給你的他親手做一個好吃的蛋糕,不妨試試這個。不過坨媽這個因為...
“最近很流行各種芝士拔絲的小點心,喜歡喝下午茶的我,當然也少不了甜點的誘惑,今天用手抓餅做一款香蕉芝士拔絲餅。”食材明細主料手抓餅(2張)香蕉(2只)輔料芝士碎(適量)雞蛋(1個)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉...
“咱妹妹送了一大塊奶油乳酪給俺,心裡高興啊,又可以做芝士蛋糕啦,不吃白不吃,嘻嘻!芝士蛋糕,配上可樂味啫喱液,酸甜不膩,人人愛吃,自已親手炮製,更加好吃,更加放心!”食材明細主料奶油乳酪(150克)牛奶(150克)蛋黃(4個)蛋清(4個)糖(90克)低粉...
“不知道如何將量杯換算成克,就只能用英文了,抱歉,但因為我很喜歡吃這種小餅,所以推薦給大家”食材明細主料麵粉(3杯)冷奶油cubed(1/2杯)乳酪shreded(3/4杯)牛奶(3/2杯)輔料泡打粉(2湯匙)配料鹽(1湯匙)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料薄餅(適量)熟玉米粒(適量)苦鞠(適量)胡蘿蔔(適量)酸黃瓜(適量)輔料芝士(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士薄餅的做法步驟1、準備食材2、酸黃瓜切丁3、胡蘿蔔切丁4、西紅柿洗淨切丁5、...
“可樂餅人人都愛,尤其是芝心可樂餅,濃郁軟滑的芝士預熱而化,細嫩綿密的土豆泥,焦脆的外皮,每一口,都是一種享受~”食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)麵包糠(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)...
“這款小吃簡單易做!滿滿的芝士味,可以用來當下午茶!簡單又美味!”食材明細主料餃子皮(適量)小香腸(適量)蟹柳(適量)輔料披薩醬((或番茄醬)適量)芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤芝士小餅餅的做法步驟1、錫紙底部要上...
食材明細主料黃油(35g)糖粉(30g)蛋液(25g)鹽(一小撮)低筋麵粉(100g)芝士片(4片)輔料水(適量)黃金菊(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉、鹽打勻。2、分兩次加入蛋液,分別攪勻3、篩入低粉...
“邊角料之作,也可以這麼美味…”食材明細主料洋蔥(100克)麵粉(100克)口蘑根(50克)雞蛋(50克)輔料鹽(2克)生抽(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士餅的做法步驟1、做完了口蘑芝士以後,剩下的口蘑根,蛋液,攪拌2、加入麵粉,攪拌3...
食材明細主料玉米(2/3條)麵粉(適量)輔料白糖(適量)花生油(少許)調料馬蘇裡拉乳酪芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士玉米餅的做法步驟1、玉米剝成粒,放入鍋中煮熟。2、將玉米撈出放涼。3、放入白糖和麵粉揉成團。4...
“今來一款:芝麻紫薯芝士餅,軟糯香甜,美美的拉絲提升口感,新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯(適量)芝麻(適量)麵粉(適量)輔料芝士(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...
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