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“非常家常的栗子炒飯,美味又健康。”食材明細主料米飯(適量)栗子(250克)香芹(1棵)蒜頭(2瓣)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)栗子炒飯的做法步驟1、栗子去殼去皮放入清水中浸泡以防氧化。2、栗子切薄片,蒜...
“最近忙的連飯前拍照的時間都沒有了,每天都是孩子們的爸爸接了孩子們回來之後我才能抽身去做飯,為了讓孩子們能更快的吃上飯,我在廚房裡像在打游擊戰,一邊煮湯,一邊炒菜還得兼顧著洗菜,所以經常的會為孩子們做上一道特別快...
“前幾天網上團了10斤栗子,昨天到了,今天就開始網上找家炒栗子的方法。哇,方法真多,有烤版的、電餅鐺版的、平底鍋版的……電餅鐺版,比較簡單,20分鐘,翻2次面就可以了;平底鍋版要人在那裡守著,來回的翻炒,實說話,太累了(網上看了...
“栗子,又名板栗,有“乾果之王”的美稱,在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維...
食材明細主料板栗(1斤)輔料食鹽(1.5袋)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒栗子的做法步驟1、栗子洗淨後用刀劃幾刀,這一步至關重要不可缺少,否則炸廚房。2、鍋裡倒入食鹽燒熱,如果有專門的炒石就更好了。3、倒入板栗大火慢...
食材明細主料栗子(半斤)輔料粗鹽(適量)糖(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒栗子的做法步驟1、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。2、栗子可以先在通風處風乾一些,再拿刀劈開栗子一條縫。先熱鍋炒鹽,倒...
“秋風起,栗子香,現在這個季節的板栗是最美味的。板栗可以用來配菜,比如燉排骨和雞,可以當餡料包板栗粽,可以煲湯煮糖水,還可以直接和大米一起煮飯當主食。今天就來做一個栗子飯吧。雞胸肉鮮嫩多汁,健康低脂超美味,和栗子飯是...
食材明細主料雞(半隻)板栗(300g)生薑(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊,大米提前浸泡1小時。2、用生抽,老抽,蠔油,胡椒粉抓勻,加入姜...
食材明細主料板栗(適量)輔料白糖(少許)水(適量)食用油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版糖炒栗子的做法步驟1、毛栗子洗淨,切口。2、放入電飯煲中,加入幾滴食用油,少許白糖。我這一鍋白糖稍微有點多,我這個量得一...
食材明細主料栗子(適量)小雞腿(適量)輔料蔥薑蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子炒雞塊的做法步驟1、將雞腿洗淨。2、切塊備用。3、栗子洗淨。4、每個栗子表面切十字口。5、取一鍋加適量水,燒開後,將切口的栗子倒...
食材明細主料大米(適量)板栗(適量)豬肉(適量)香菇(適量)花生(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗炒飯的做法步驟1、香菇提前用水泡發2、花生清洗乾淨,水煮至三四成熟,備用3、鍋中燒開水,倒入板...
食材明細主料糖(200g)板栗(1000g)輔料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲糖炒栗子的做法步驟1、板栗清洗乾淨後開口^ _ ^2、放入電飯煲,加水末過板栗,放入糖,放到煮飯檔3、電飯煲跳至保溫後燜一會就可以吃了...
“自制烤箱版糖炒栗子。正是吃板栗的季節,懷柔板栗,甜甜的,比外面的乾淨,吃著放心,價格也划算。。。”食材明細主料板栗(2斤)輔料橄欖油(兩茶勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、板栗洗乾淨,晾乾,或者擦乾...
“秋冬是吃臘腸和栗子的好時節,加一起燜飯,美味又營養。”食材明細主料大米(206g)幹香菇(7朵)臘腸(1根)栗子(150克)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(1根)生抽(15g)蠔油(5g)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸栗子燜飯的做法步驟1、...
“燕說燕話:一場秋雨一場涼,早上起來,魔都又開始下雨了,涼颼颼的休息,窩在宿舍,突然就想吃點溫暖的食物冰箱裡還有前些天買的栗子,想就做個糖炒栗子吧喜歡一切和栗子有關的食物,栗子餅,糖炒栗子,板栗燒雞。。。。。自己做其實很...
“每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味,那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過,說是外面賣的栗子都加了色素什麼的,還有很多細菌。超市裡的栗子好多都是爛的,所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生慄...
“寶貝姨奶大老遠從遷西帶回來的栗子,只因孩子們愛吃,老姨不管多重都會大老遠帶回來給孩子們,拿回家後臭寶就要吃,動手做了這款“蒸~炒”栗子皮特別好剝!”食材明細主料栗子(1000克)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“栗子炒子雞是浙江杭州地區的一道傳統名餚,金秋季節應時名菜。選用原料除嫩雞外,還必須用新鮮嫩慄。但由於鮮慄上市期很短,故也常用老粟子肉取代鮮嫩慄,成菜慄黃香糯,另有特色。栗子又稱板栗,是中國最古老的果樹之一,享有“...
食材明細主料芹菜(400克)栗子(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、已去殼的栗子2、將芹菜摘去葉子洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將栗子下入清水鍋中焯開6...
食材明細主料栗子(適量)輔料油(適量)水(適量)調料糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、先給栗子開口,高壓鍋壓熟。2、鍋內放糖跟油。3、加入水。4、大火煮至帽大泡,就開始不停的攪拌,防止糊鍋。5、等...
“這個栗子飯,俺還真的是頗費了些功夫,那個栗子好難去皮啊!不過功夫總算沒有白費了,寶貝超喜歡,吃過飯都玩了好一會兒之後,又自己去鍋裡盛了一小碗配著苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米(1碗)輔料栗子(適量)水(適量)原味(口味)煮(...
“是我老家的油板栗,老品種,味道甘甜。毛板慄這麼做不好吃的。”食材明細主料板栗(300克)白糖(1湯匙)輔料橄欖油(小許)食鹽(小許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、板栗洗淨。2、切個口。3、全部切好。4...
“看到有朋友去吃壓鍋飯,就是用一個小高壓鍋燜出各種口味的飯,其中就有紅燒雞肉的壓鍋飯。家裡有一隻三黃雞,還有栗子,正好拿來做營養美味的雞肉栗子飯,我是用電飯鍋燜的,味道也是很棒的。”食材明細主料三黃雞(500克)栗子(200...
“栗子大量上市,買了不少抱回家,吃了幾次蒸栗子後,覺得應該換個口味了。這道栗子炒雞肉,既有雞肉的滑嫩,又有栗子的甜軟,寶寶搶著吃呢!”食材明細主料栗子(適量)雞(半隻)輔料蔥(兩根)姜(三片)蒜(兩顆)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
“外面賣的栗子實在事是太貴了,自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好,但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子(500克)鹽(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨,備用。2、加...
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