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食材明細主料大蒜(3瓣)幹辣椒(3個)金針菇(300g)蒸魚豉油(2勺)輔料植物油(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、將金針菇洗淨放入開水中汆1分鐘,時間千萬不能長,時間長了咬不動,一分鐘足以,不用...
“再過十多天就是新春佳節了,年夜飯的選單都準備好了嗎?給大家推薦一道非常簡單的涼拌菜,有顏值有賣相,成本不超6元,脆嫩爽口,解酒解膩,新春家宴上必不可少。”食材明細主料黃瓜(1根)金針菇(1把)輔料橄欖調和油(適量)大蒜(適量)花椒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200輔料生抽:30ml小米椒:3-4個小蔥:1小把白砂糖:5具體步驟1.小蔥洗淨切成蔥花,小米椒洗淨後切成小段。2.金針菇切去根部用流動水洗淨。3.煮鍋中...
食材明細主料秋葵(200克)金針菇(一小盒)輔料蒜頭(3顆)小米椒(少許)醬油(3勺)花生油(少許)白糖(半勺)清水(500毫升)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)白灼秋葵的做法步驟1、秋葵把頭部一小塊,切掉洗淨,金針菇把尾部切掉洗淨,蒜頭切蒜蓉,小米椒切小段2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量小紅椒:適量香蔥:適量輔料油:適量淡醬油:適量鹽:適量具體步驟1.*將金針菇切去根部,清洗乾淨;小紅椒去蒂,切成粗粒,切適量香蔥粒備用。2.*大火燒開鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:300輔料鹽:適量油:適量幹辣椒:適量生抽:適量白砂糖:適量具體步驟1.金針菇把後部的根切掉。2.撕成小朵在清水中洗淨。3.鍋中燒開水把金針菇倒入...
“這是一道很家常的金針菇白菜卷,慣常做法是把金針菇卷在芽白菜裡面,但我發現三歲寶寶吃長條的金針菇時,容易塞牙縫(其實我也會😅),而且一小撮金針菇放嘴裡有點難嚼碎,所以想出來把金針菇切斷做成汁。金針菇汁很下飯,連素菜也...
“過年大魚大肉吃膩了,來個白灼油麥菜又好吃又簡單又解膩。”食材明細主料油麥菜(300g)輔料生抽(3勺)蒜(一頭)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼油麥菜的做法步驟1、準備好食材,油麥菜洗淨中間切斷,蒜切碎,生抽倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200輔料油:0.5湯匙小米辣:3個細砂糖:0.5茶匙鹽:0.5茶匙香蔥:4根生抽:2茶匙具體步驟1.金針菇剪去根部,挑去金針菇老的部分;將金針菇浸泡在淡鹽水裡,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:350輔料澱粉:適量醋:適量胡蘿蔔:適量蒜:適量油:適量鹽:適量鮑魚汁:適量白糖:適量具體步驟1.金針菇洗乾淨2.把鮑魚汁、醋、白糖、鹽、澱粉和碎胡蘿...
食材明細主料金針菇(適量)輔料花椒(適量)香葉(適量)枸杞(適量)香蔥(適量)配料剁椒醬(適量)豉汁蒸魚醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒白灼金針菇的做法步驟1、金針菇剪去老根洗淨備用。2、金針菇放入一個稍微深一些的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:250輔料生抽:適量蒜:適量油:適量鹽:適量白砂糖:適量小蔥:適量具體步驟1.準備金針菇一把2.把它的頭部切掉3.放水裡洗淨4.鍋內燒開水後下金針菇去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:200輔料糖:2生抽:15ml香蔥:1根香油:適量鹽:適量蠔油:25具體步驟1.準備好所有的食材。2.小蔥切碎,取一個小碗加入蠔油,生抽,糖,少許清水混合。3.金針...
“節日餐桌上除了大魚大肉,涼拌菜也是不可缺少的,冷盤營養豐富,別具風味,吃起來入口生津,有利於人體健康,這道涼拌金針菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃飯都不錯,你也試一下,非常簡單,一學就會”食材明細主料金針菇(250克)黃瓜(1根)胡蘿蔔...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(220g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250輔料乾紅椒段:適量油:適量鹽:適量生抽:適量白糖:適量香蔥:適量具體步驟1.準備好材料。2.碗裡倒入兩勺生抽,加一點白糖和鹽調勻備用。3.金針菇...
“金針菇可降低膽固醇含量緩解疲勞現象,平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇,抑制癌細胞抗癌效果很不錯,可提高身體免疫力。秋葵對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩;同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,...
““筆管魚”也叫海兔。雖然叫“魚”,其實和魚的概念不同,和魷魚有些類似。“筆管魚”可以炒制,特別適合於和韭菜搭配,味道鮮美。“白灼”也是另一種很好的一種吃法。”食材明細主料筆管魚(2斤)輔料鹽(少許)生抽(適量)料酒(適量)...
“芥藍含纖維素、糖類等。其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:250輔料鹽:適量蔥:適量幹辣椒:適量具體步驟1.金針菇去根,幹辣椒切節,蔥切蔥花。2.鍋入小半鍋清水,水開後,下入金針菇,焯熟撈出。盛入盤中,撒上蔥花,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:500輔料油:適量蔥:適量生抽:2勺乾紅辣椒:5粒白砂糖:1勺具體步驟1.金針菇切掉根部,用水浸泡沖洗乾淨。2.用開水焯1分鐘。3.金針菇瀝乾以後裝盤待...
“女兒最愛的金針菇,做法簡單,味道卻十分的好吃。”食材明細主料金針菇(300克)輔料紅椒(適量)午菜葉(適量)蔥頭(適量)配料鹽(3克)味精(適量)胡椒粉(適量)薑片(適量)醬油(適量)水豆粉(20克)香油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料金針菇:適量輔料小乾紅椒段:適量香蔥:適量生抽:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.蔥洗淨切成蔥花,金針菇洗淨切去根部洗淨。2.碗裡倒入兩勺生抽,加一點白糖...
“茭白適用人群一般人群均可食用1、更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。2、不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。用法...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:半份綠辣椒:2根紅辣椒:1根蔥:少量輔料生抽:適量具體步驟1.金針菇洗白白~分成適合咀嚼的小份小份。2.在鍋中燒水,等水煮沸後,放入金針菇,加熱1分鐘撈...
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