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“平時我做魚頭湯喜歡加一點豆腐,這次忘了買豆腐,就是純的魚頭湯,做好後很受歡迎!”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)枸杞子(1勺)料酒(2勺)輔料鹽(5克)生薑末(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞魚頭湯的做法步驟1、魚頭魚尾洗...
“我自打用枸杞打汁做過一次饅頭就愛上了,用枸杞汁做饅頭真的不一樣,成品比較有嚼頭,我也不知道為啥,居然比白麵的吃著有嚼勁,麵粉液體配比一樣的呀!怪了!今天用枸杞汁做了一個大饅頭,哈哈真的是大饅頭哈!一個人絕對吃不完滴,面...
“近視眼不舒服,鯽魚和枸杞對眼睛都不錯。今天和外婆上街,放棄重口味的酸菜魚,而選擇了鯽魚,鯽魚枸杞湯,其實還可以加豆腐的。”食材明細主料鯽魚(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
“鯽魚亦有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。枸杞葉具有養陰補血、滋補肝腎、清熱止渴,益精明目功效。蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。這款湯具有清肝明目、清熱解毒之功效。鯽魚湯本身就很鮮甜,加入花蛤正是鮮...
“靈芝猴頭菇枸杞湯,是一道營養全面滋補安神的好湯。靈芝性溫味淡,具有安神養精、滋補強壯、止咳平喘的功效。猴頭菇是一種藥食兩用的真菌,猴頭菇性平,味甘,猴頭菇中含有的不飽和脂肪酸,有利於血液迴圈,能降低血膽固醇、利五...
“枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸...
食材明細主料生魚骨(適量)枸杞(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生魚骨滾枸杞葉湯的做法步驟1、生魚骨洗淨斬塊備用。2、枸杞葉摘下葉子洗淨。3、熱鍋下油放入魚骨,煎至兩面金黃。4、加入適量的開...
“枸杞、紅棗和鯽魚一起燉湯婁見不鮮,鯽魚含蛋白質多、脂肪少、食之鮮而不膩、略感甜味,與枸杞大棗配合食療能起到增強機體抗擊疾病的能力,明目益智,美容抗皺坐月子的媽媽一樣也可以喝的哦”食材明細主料鯽魚(400g)枸杞(3g)紅...
“孩爸前段時間反覆的胃脹胃痛,去醫院檢查出了食管末端發炎及胃炎,醫生開出的藥方中有猴頭菇提取物,再看看現在很火的養胃猴菇餅乾,那養胃這回事是確有,我們自己也煲點湯喝養養胃吧。猴頭菇湯是老少皆宜的一款湯品,菌香濃郁...
“枸杞的功效自然不用說,補腎養血,固本培元。無花果的功效一搜更是舉不勝舉:補脾益胃、潤肺利咽、潤腸通便、下乳。可用於食慾不振、消化不良、肺熱聲嘶、咽喉疼痛、腸炎、痢疾、便祕、產後乳汁不暢等,無花果乾果、未成熟...
食材明細主料魚骨(含魚頭)(適量)天麻(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天麻枸杞魚骨湯的做法步驟1、羅非魚的魚頭,骨,腩。2、天麻,枸杞。3、熱鍋放油,將洗乾淨的魚骨放...
“自家種的枸杞,現在正是鮮嫩的時節。”食材明細主料枸杞葉(適量)枸杞子(手抓1小把)魚丸(6粒)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉洗淨。2、魚丸沖洗一遍。3、枸杞子泡...
食材明細主料新鮮淮山(400克)紅棗(數個)排骨頭(600克)輔料枸杞(20克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘,紅棗用剪刀剪開,把裡面的核去掉。(連核一起煲湯比較燥熱)2...
“溫暖健康快樂幸福的一餐”食材明細主料大鯽魚(適量)輔料大蔥(適量)枸杞(適量)鹽巴(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞黑魚湯的做法步驟1、從冰箱拿出大魚來解凍哦,要提前準備2、大魚洗幹...
“在市場上看到很大一條開刀石斑魚,要45元一斤,看起來比較新鮮,就買了一塊。不過,沒買肉,買了半塊魚腩,也有七八兩重,用來做湯,味道比較鮮美。加上一些枸杞葉子,做出來的湯味道很好。枸杞葉是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛...
“自從上次買了木瓜,知道了木瓜特適合慢性萎縮性胃炎患者食用,太適合我了,我本來就是喜歡吃木瓜,老惦記著遇到新鮮的木瓜再買,現在價格還算便宜,要是冬天更貴了,畢竟不是本地的產得,就運費就比別的地方貴很多,說到運費就想起在...
“枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素...
“枸杞頭也就是枸杞的根,在中藥裡有個專門的名字叫地骨皮,有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。明李時珍《本草綱目》記載:春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。枸杞可...
“蘿蔔枸杞鯽魚湯鮮甜美味,一家人都喜歡喝。鯽魚的營養很高,也容易被人體吸收,經常吃鯽魚能增強人體的免疫力,鯽魚魚刺小而多,所以最適合用來做湯了。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鯽魚(1條)枸杞(7克)輔料蔥(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適...
“北方買菜真的是一言難盡。只想要最多150克豬肝,跟賣家說,然後被不客氣得懟了:要買就最少買一頁,不買拉倒。換一家還是如此。只好買一頁,大約600克。因為豬肝不能冷凍,連續做了幾個菜才用完。”食材明細主料豬肝(100g)枸杞頭...
“平時常做苦瓜石斑魚湯,今天來試試紅棗枸杞石斑魚湯,營養健康,味道很贊!”食材明細主料石斑魚(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞石斑魚湯的做法步驟1、準備材料。2、先放入薑片紅...
“枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野三鮮”。李時珍在《本草綱目》中...
“生魚的魚肉被片出了,剩下的魚頭魚骨加入幾顆紅棗枸杞滾一滾湯,特別的鮮美,值得一試!”食材明細主料生魚(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞生魚湯的做法步驟1、生魚骨斬...
食材明細主料鯽魚(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨魚肚的黑膜2、熱鍋下油將鯽魚下鍋煎至兩面金黃3、加入開水和幾片薑片煮開後轉中小火4、煮至魚...
“豆腐和魚配,具有營養互補的作用。豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的食品之一,它含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增加免疫力,並且還有解...
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