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準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘排骨是我很喜歡吃的,拿著排骨直接啃是非常過癮的,但平時都做糖醋排骨、紅燒排骨,這次做道義大利香草烤排骨,用新奧爾良烤肉料和義大利香草就能做出非常美...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘義大利香草烤排骨需要的工具較多。放了義大利香草的話,就可以不需要放其他調料了。如果家裡條件不足的話還是不要嘗試這道菜了,換種方法做味道也不會差...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘眾所周知,排骨的做法多種多樣,可燜、炸、煲、烤等,味道也是千變萬化,是很多人的最愛,我也不例外。家有烤箱一個,當然不能放過義大利香草烤排骨這麼一道經典...
“有了香草和烤肉料,在家做香噴噴的烤肉了。這是香草混合包,有迷迭香,羅勒葉等香草,可去腥增香,輕鬆做出美味烤肉來。食材:翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明細主料雞中翅(350克)輔料義大利香草(4克)黑椒烤肉料(30克)香...
“從網上的視訊知道了這種義大利紅醋,味道有點象廣東人的糯米醋,色澤較深,味道醇厚,做酸甜五花肉或酸甜排骨都是不錯的選擇。它的好處是在買不到糯米甜醋時可以用這個來頂上,但價格比糯米紅醋高一些。”食材明細主料排骨(約...
“每年春天,都種一些香草,如羅勒、百里香、牛至和蒔蘿,以上說的基本上是年生物,為做烹調香料外,盤栽也美觀,迷迭香前幾年種了一棵,它是可以挎年甚至幾年都可以生存的,外種它能過冬,現在越長越大,等到做菜時隨時可以用。香草煎排...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道義大利香草烤鱈魚是一道非常不錯的義大利美食,這道美食在一般的義大利的主題餐館裡的選單上都會有這道香草烤鱈魚。這道美食在義大利當地非常的受...
“這季節特適合吃燉菜。剛好選購到很新鮮的牛軟肋排。牛軟肋排含有很高的營養,含有磷和鈣膠原蛋白等等維生素。特別適合做燉菜和湯。正好家裡有義大利粉,試下牛軟肋和西式粉大燉的味道。沒想到把它們燉在一起太好吃了。...
“頭次自己做的,你信不→_→”食材明細主料牛肉(400g)西蘭花(50g)義大利麵(一把)橄欖油(一勺)番茄醬(半勺)輔料檸檬(1個)西紅柿(1個)鹽(少許)植物性黃油(一勺)黑胡椒份(20g)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制牛排義大利麵的做法步驟1、...
“經常在家做烤串,家人都喜歡吃。這次烤串的時候,撒了點cook100的義大利香草,沒想到另有一番風味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(100克)紅椒(1個)醬油(少許)牛排調料(5克)輔料青椒(1個)料酒(少許)薑絲(少許)義大利香草(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料排骨(600g)青甜椒(100g)紅甜椒(適量)輔料蒜蓉(半茶匙)醬油(2茶匙)麥芽糖(半茶匙)蜜糖(1茶匙)燒汁(1茶匙)鹽(少許)油(適量)雜香草(少許)孜然(少許)李錦記排骨醬(半茶匙)李錦記叉燒醬(半茶匙)孜然(口味)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘義大利香草烤鱈魚主要用到的食材有香草還有鱈魚,鱈魚中含有豐富的蛋白質和礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,而且肉質鬆軟有助於人們消化吸收,是一...
“因為羊肉是一種秋冬季節進補佳品,羊肉肉質細嫩,味道鮮美,冬季食用可以禦寒。相對於豬肉和牛肉,它的營養比豬肉高很多,脂肪含量不到瘦豬肉的一半,而它的熱量比牛肉高了將近一倍,相比之下,羊肉真是最佳冬季溫補美食了呢。羊排...
“義大利風味烤蝦。”食材明細主料蝦(半斤)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1小勺)新鮮迷迭香(適量)輔料義大利風味調料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利風味烤蝦的做法步驟1、用牙籤從蝦頭或者蝦尾開始的倒數第二節橫穿過去,然...
食材明細主料排骨(500g)輔料芹菜(2塊)洋蔥(1個)生薑(拇指大1塊)花椒(一小把)泰椒(8個)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天氣開始熱了,最好放冰箱冷藏,以防變...
“炸雞排可能是最接地氣的街頭小吃了,只要你稍加留心就會隨處看見那種門面小小卻有特點的雞排店,且生意也都還不錯;哈哈雖說的好聽,可老方卻從來沒有吃過呢;也只因老方對外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,據手邊的原料和...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道義大利香草烤鱈魚是一道非常好吃的美食,鱈魚不是一種特別常見的魚類,它相比於我們經常吃的鯉魚、鯽魚、草魚來說,首先價格都貴了好多,其次鱈魚的數量...
食材明細主料白皮番薯(2-3大條(甜))輔料植物油(1/4杯,或動物油)迷迭香(2茶匙(新鮮))黑胡椒(少許)鹽(一丁點)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)義大利烤番薯的做法步驟1、預熱烤箱或電烤箱,400F(200c)。然後拿出番薯去皮洗乾淨後切塊...
“家裡有義大利香草,烤肉還是炸翅,都可以放一些加以醃製,烤制的時候已經是滿屋飄香。這一次空氣炸鍋版炸蝦,更是香濃味美,連殼都越嚼越香哦。”食材明細主料大蝦(350克)輔料香草(適量)醬油(適量)青椒(適量)香草(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
“Bruschetta(意式烤麵包)作為傳統義大利美食中最常見的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同時融合了番茄的酸甜,克魯託橄欖油的溫潤,除了吃起來口感酸爽開胃之外,製作過程更是簡單易學。”食材明細主料法式長棍麵包(1根)羅勒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬仔排:500輔料白糖:5湯匙多點也無妨鹽:少一點義大利黑醋:小半碗大蒜頭:5、6瓣老抽:一點點蔥花:適量具體步驟1.仔排焯水,洗淨2.熱鍋加油,加入糖用小火將糖熬化...
“口味酸甜,這一下飯菜全解決了。”食材明細主料牛骨(400G)西紅柿(1枚)義大利麵(150G)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)番茄沙司(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛骨燉義大利麵的做法步驟1、牛骨一袋,洗淨血水。2、放到高...
“晚上閒的沒事,自己做了一盤義大利麵。”食材明細主料義大利麵(適量)牛排(1塊)輔料蔥(適量)肉絲(1小勺)調料黑椒醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排義大利麵的做法步驟1、下鍋將義大利麵煮半熟。2、煎牛排3、義大利...
“聽說義大利麵是西餐中最容易被中國人接受的,這是我第一次做義大利麵,因為比起任何面來我更喜歡吃飯。裡面的配料都是按我自己喜好放的。我覺得放點綠的會更好看,還可以放點蘑菇啊蝦啊別的什麼,二十分鐘就可以搞定,一個人...
“排骨意麵。外殼酥香的排骨裹上濃濃的番茄醬汁配上彈牙的意麵,一個字就是“爽”。喜歡義大利麵的朋友千萬不要錯過這道排骨麵哦。”食材明細主料義大利麵(70g)熟排骨(2塊)罐頭番茄汁(適量)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半個)白蘿蔔(半...
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