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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蜇:200金針菇:200輔料香菜:適量紅辣椒:適量香醋:適量朝天椒:適量麻油:適量蒜子:適量鹽:適量辣椒油:適量具體步驟1.將金針菇去根,海蜇絲切段,朝天椒切圈,香菜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蜇絲:200金針菇:200輔料香菜:適量獨腳蒜:適量芝麻:20生抽:1勺辣椒油:1勺芝麻油:1勺紫天椒:適量香醋:1/2勺鹽:1/2勺雞精:1/2勺具體步驟1.金針菇、海蜇絲洗淨瀝乾...
“今天分享一份好吃靠譜的涼拌金針菇,這個涼拌方法可以用到很多的涼拌菜上,不止是金針菇,其他的菌菇類也能這麼涼拌,夏天不喜歡吃熱的菜,就想來點酸辣爽口的冷盤,做這個最適合了。”食材明細主料金針菇(適量)輔料芹菜(適量)小米...
“夏天人們特別愛吃拌菜,金針菇、黃瓜、萵筍、土豆、香菜……今天是讓金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明細主料金針菇(200克)輔料海蜇絲(150克)配料蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)香...
“金針菇又稱聰明菇,據說對小孩子很好,呃~~~我大了,也得吃😂😂富含膳食纖維的好東東,減肥好搭檔呢😄”食材明細主料金針菇(500g)土豆(2個)輔料洋蔥(1/4個)蒜(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料金針菇(230g)粉絲(45g)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)陳醋(2勺)醬油(2勺)黃豆醬(1勺)糖(1匙)香油(適量)熱油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇。2、乾粉絲。3、粉絲煮好撈起備用。...
“減脂期間,萬能蒜蓉醬汁搭配金針菇和任意小海鮮,之小扇貝,小蝦仁,小血蛤。”食材明細主料蝦仁(200g)血蛤(500g)小扇貝(500g)輔料金針菇(適量)蒜(4-5顆)調料醬油(2勺)蠔油(1匙)醋(2勺)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)涼拌金針菇小海鮮的...
“金針菇拌海帶絲,非常爽口的一道涼拌菜。大眾且利好的海帶與同樣大眾且利好的金針菇搭配,用很少品種的調味品調味,成就簡單卻不失美味,清爽卻不失營養的名副其實的一款健康拌菜。”食材明細主料海帶絲(150g)金針菇(100g)輔料...
“簡單又美味的配粥小冷盤來了,冬天吃也不覺得太涼。絕代雙菇是也!”食材明細主料金針菇(半把)平菇(幾片)輔料小蔥(適量)配料醬油(一小勺)醋(一小勺)香油(幾滴)老乾媽辣椒油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步...
食材明細主料香菜(適量)金針菇(適量)海帶(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)輔料糖(少許)香醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇海帶的做法步驟1、海帶洗淨入鍋煮6分鐘。2、金針菇切去頭,洗淨,用清水...
食材明細主料粉絲(一把)海蜇(半斤)輔料香菜(2顆)配料鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)鮮貝露(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、...
“夏天的涼拌菜,很爽口哦!”食材明細主料金針菇(100g)黃瓜(200g)輔料蒜瓣(3個)幹辣椒(3個)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裡燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在...
食材明細主料金針菇(適量)洋蔥(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇洋蔥絲的做法步驟1、金針菇洗淨。2、洋蔥切絲。3、灼水備用。4、放涼。5、放入洋...
食材明細主料海帶(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(半截)香菜(2根)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(1勺)醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(小半匙)味精(少許)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶金針菇的做法步驟1、泡發好的海...
“金針菇遇上海蜇絲,隨意的配搭,兩種不同的爽脆,意想不到的美味。”食材明細主料金針菇(250g)海蜇絲(250g)輔料蒜(3瓣)香菜(1根)紫天椒(5粒)芝麻(15g)配料生抽(2湯匙)香醋(1湯匙)辣椒油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)酸辣(口味)拌(工...
“這一款拌麵是家裡有什麼就用什麼搭配做出來的,算是低脂肪低卡路里比較健康的午餐,適合我這種需要減肥人士。”食材明細主料蕎麥麵(200克)輔料金針菇(200克)海蜇(適量)蔥花(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“節日餐桌上除了大魚大肉,涼拌菜也是不可缺少的,冷盤營養豐富,別具風味,吃起來入口生津,有利於人體健康,這道涼拌金針菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃飯都不錯,你也試一下,非常簡單,一學就會”食材明細主料金針菇(250克)黃瓜(1根)胡蘿蔔...
食材明細主料海蜇絲(250克)輔料黃瓜(一小段)調料蒜頭(兩瓣)生薑(一片)鹽(1/3匙)糖(1匙)陳醋(一勺)蔥(適量)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海蜇絲的做法步驟1、即食海蜇絲浸泡沖洗乾淨。2、取一頓的量放入碗中,其餘的放...
“金針菇營養豐富,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇(300g)自制涼拌醬(三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽))朝天椒(2顆)陳醋(適量)輔料黃瓜絲(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(...
“這是一個簡單的快手菜,清爽適口但又不失鮮美。金針菇經沸水焯過後過涼水可使其爽脆,再配以應季的小蔬菜絲,最後用料汁調勻即可。料汁的調製可以根據個人的喜好和習慣來選擇材料,喜歡蔥油的可澆上蔥油等。”食材明細主料...
“”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香蔥(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放...
“天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法...
“老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4...
食材明細主料金針茹(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水中3、蓋上鍋蓋煮一分鐘4、撈出立...
食材明細主料海蜇絲(300g)輔料紅油(20g)鹽(10g)醋(10g)醬油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟,水開後再放入海蜇絲,煮一分鐘左右就熟了,煮熟後用冷水浸泡半小...
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