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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔓越梅沙琪瑪是一道用蔓越莓為主料做成的沙琪瑪小點心,在閒暇的午後來一口蔓越梅沙琪瑪再加上美味的牛奶,真的是十分美味可口的呢,而且蔓越莓酸酸甜甜的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔓越梅沙琪瑪是在製作沙琪瑪的過程中加入適量的蔓越莓果乾製作而成的一道小吃,製作起來非常的有意思,非常適合和家中的小朋友們來一起製作這道美味的蔓...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:36分鐘這道蔓越梅沙琪瑪是一道特別好吃的甜品,沙琪瑪是一種十分常見的糕點,最常見的就是紅棗的沙琪瑪,而這道加入蔓越莓的沙琪瑪不是特別的常見,所以有很多人都...
“我們吃麵條都是煮著吃,炒著吃,涼拌著吃。今天用麵條做的這個沙琪瑪,是簡易版的,但是味道還是很不錯的,香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麵條(200克)白糖(150克)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的...
“每次做美食,好像都只說是為兒子製作;其實家裡還有老人,兒子的爺爺奶奶,他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因為要供應兒子的早餐和下午茶(放學回家那一餐),所以很難專門為老人做點心。今天這個沙琪瑪就是專門為家裡的老人...
“小時候就很喜歡吃沙琪瑪,那時候好像是五毛錢一塊,這款沙琪瑪跟小時候經常買的那個沙琪瑪好像一樣一樣的,不是知道是不是那個配方,不過跟記憶裡的味道一樣好!來,小夥伴們,讓我們一起吃著沙琪瑪,走回故事裡,我相信,你才不是一個...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘說起沙琪瑪,我經常都吃,因為家裡外公吃,沙琪瑪軟軟的還有蛋香所以家裡經常買,不管是小孩子還是大人都非常適合吃,香香甜甜的,所以我經常都會想要是我會做那...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘最先知道沙琪瑪是看廣告知道的說起沙琪瑪,看起來就非常美味,於是我經常都吃,因為家裡外公吃,沙琪瑪軟軟的還有蛋香所以家裡經常買,不管是小孩子還是大人都...
“牛扎糖和沙琪瑪都是美味的甜品,而當牛扎遇到沙琪瑪之後,你知道那是什麼神奇的美味嗎?來品嚐一下吧!”食材明細主料麵粉(150g)雞蛋(2個)輔料奶粉(90g)黃油(45g)棉花糖(140g)蔓越莓幹(30g)花生油(適量)甜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
“沙琪瑪也稱薩其馬,是滿族的一種食物,清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是"狗奶子蘸糖"。將麵條炸熟後,用糖混合成小塊。薩其馬以其鬆軟香甜、入口即化的優點,贏得人們的喜愛。從小我就很喜歡吃,其實自己做並不難,而且保證...
“沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃,一直很想學做,但忙於工作和家務苦於沒有時間做,前段時間小孩去爺爺了,時間稍寬鬆,於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次,發現做法挺簡單的,只是模具有點大,壓出的沙琪瑪厚度不夠,成品不漂亮,自...
“以為很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(5個)輔料糖(500g)水(500ml)芝麻(適量)麥芽糖(150g)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麵粉加入雞蛋揉成麵糰。2、醒...
“只需簡單幾種食材就能做出好吃的沙琪瑪,口感一點不比買的差”食材明細主料普通麵粉(200g)雞蛋(3個)無鋁泡打粉(3g)輔料白糖(150g)麥芽糖漿(100g)水(35g)蔓越莓(100g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓沙琪瑪的做法步驟1、食...
“香酥沙琪瑪,甜而不膩,不含新增劑,快做起來叭~”食材明細主料普通麵粉(300g)輔料雞蛋(四個)酵母(2g)調料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成...
“從小就喜歡吃沙琪瑪,買過各個牌子的,不是太甜就是感覺新增劑太多。於是自己動手,想吃好吃的就得自己動手哈!”食材明細主料牛奶(20克)低筋粉(160克)玉米澱粉(60克)雞蛋(7個)泡打粉(10克)高筋粉(260克)輔料松仁(適量)黑芝麻(適量)花生油(...
“沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應該叫薩琪瑪才對,是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊,所以開始準備路上的零食啦!”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(3個)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(適量)玉米澱粉(適量)葡萄乾(適量)黑芝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蔓越莓沙琪瑪是一道融合了普通沙琪瑪與水果的小吃零嘴。蔓越莓鑲嵌在沙琪瑪之中,酸甜的味道與沙琪瑪的甜味融合在一起並不違和,反而有一種混搭的美感,沙...
食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麵粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麵糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麵皮3、切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:250雞蛋:2個蔓越莓:40輔料白糖:80冰糖:100油(實耗很少):800ml熟白芝麻:20水:200具體步驟1.麵粉先打入1個雞蛋,用筷子將雞蛋和麵粉拌勻,看麵粉情況酌情...
“沙琪瑪(Carameltreats)也可叫做薩其馬,是中國的特色糕點,滿族的一種食物。是將麵條炸熟後,用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品,且用糖熬漿使其粘合,其熱量不言而喻,吃的時候可以配點深色蔬菜一起吃。”食材明細主料麵粉(2...
“沙琪瑪很多吃貨都喜歡吧,我和我家小寶貝也不例外,外面賣的沙琪瑪多少跟定有新增劑,偶爾吃還行,如果經常吃肯定不好吧!呵呵……家裡還有好多紫薯,還有葡萄乾,拿它做沙琪瑪味道啥樣呢,而且我特別愛吃紫薯,紫薯裡含有好多維生素...
“現學現賣,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)雞蛋(三個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜沙琪瑪的做法步驟1、麵粉適量,我放了三個雞蛋和麵,面要和的稍微硬些,我之後又添了幾次...
“每次和老公一起逛中國超市,買零食的總是他,他總是喜歡買一些鍋巴薯片至類的垃圾食品,還有沙琪瑪,這些經過工廠加工和新增各種香料、調料、防腐劑的食品我一般都不太敢吃的。為了家人的健康只要自己動手做啦!”食材明細主...
“春節臨近,動手製作一些小點心給親朋好友,不僅增加了節日氣氛,更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(6個)輔料黃油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(適量)葡萄乾(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(...
“一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過,自己也會做出的去年參加了一個麵點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦!”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(6枚)輔料糖(500g)麥芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少許)甜味(口...
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