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“東京奧運會正值暑期,天熱、下雨,更不愛出去“浪”了,索性踏踏實實宅在家裡看賽事直播。東京時間只比北京時間早一個時區,所以不用點燈熬油半夜看,但是看比賽的小吃還是要有的,最好解饞解飽能“捆綁”完成,這樣也能省出不少...
食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)輔料奶粉(20克)清水(300克)雞蛋(1個)調料鹽(3克)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油烤餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:普通麵粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,雞蛋一個,清水300克,啟動和麵...
食材明細主料雞翅(3-5只)土豆(1-2個)輔料烤肉醬(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)芝士粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤翅+薯條的做法步驟1、主料準備好2、雞翅洗淨,劃幾個小口子,倒入烤肉醬3、將雞翅醃製...
食材明細主料土豆(四個)調料黑椒碎(適量)海鹽(適量)橄欖油(適量)歐芹碎(適量)芝士粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣烤薯角的做法步驟1、中等大小的土豆不要去皮,洗淨順長對半切開,每塊再順長分成三小塊,就是一個土豆分成...
食材明細主料中型紅薯(1個(約100g))芒果(1/2個)橄欖油(1茶匙)綜合香草(1/2茶匙)鹽(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芒烤薯角的做法步驟1、芒果去皮,切不規則塊狀待用2、紅薯去皮,切成不規則三角塊3、鍋燒熱,放少許橄欖油...
食材明細主料土豆(350克)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(3克)黑胡椒(2克)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒烤薯角的做法步驟1、把土豆連皮洗淨,用刀切出不規則的形狀,就是廚師常說的滾刀塊。2、在切好的土豆塊裡放上鹽、黑胡椒。3...
“這款烤雞翅不但不放油,而且還能把雞翅中的油烤出來。加上蜂蜜後皮酥肉嫩,香甜可口,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料雞翅中(20個)蜂蜜(50克)輔料葡萄酒(3匙)鹽(2克)老抽(1匙)胡椒粉(適量)白糖(1匙)義大利什香草(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿...
食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)調料鹽(1勺)花椒粉(1勺)辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤薯角的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成塊。(形狀參考橘子瓣)。2、烤盤墊上錫紙,放入土豆。3、放入所有調料,油稍...
“家裡只剩土豆的時候能做出什麼樣的美味呢?來試試這款烤薯角吧,一端上桌就被小朋友搶光了。外皮酥酥脆脆,內裡軟軟糯糯,絕對不會讓你失望!”食材明細主料土豆(450g)輔料椒鹽粉(3g)調料孜然粉(3g)食用油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(...
“非油炸,好吃的薯片來了哈哈,是不是很熟悉啊,薯願的廣告語呢本來看廣告以為非油炸的薯條很健康呢,不會長胖啊哪知道後來看到新聞說非油炸的薯片不一定比正常的薯片健康呢真是吃什麼都不省心啊不過今天我做的這個是要強烈...
“4月13日,陰。昨晚下了小雨,今天的重慶不冷也不熱。明天又要上班了,新的一週,又是快節奏,上午主持,下午審稿審片,還要外採。囧此前經常做微波爐無油版的新奧爾良烤翅,味道非常好,而且零難度。只需要在網上購買奧爾良烤翅醃料,...
“超簡單的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放調料、搖一搖、烤一下就好了~就這麼簡單~無論是西餐當配菜還是當零食、下午茶小點心,都是很不錯的~擠上點番茄醬,美美的開動吧~”食材明細主料土豆(2個)鹽(3g)孜然粉(3g)油(2勺)輔料椒鹽...
“烤薯角,不用油炸更健康,烤出來後外焦裡軟,簡單又好吃,老少皆宜!”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(1大勺)蔥花(少許)玉米油(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)細砂糖(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤孜然薯角的做法步驟1、土豆去皮洗淨...
“奶油香草烤薯角,烤土豆也是我們常吃的小零食,怎麼樣讓它的香味更綿長,除了用傳統的香草之外,我特地加了奶油來包裹著每一個薯角,讓它更多了一份濃濃的奶香味。這是我在聖誕夜,匆忙中做了這個應景的小零食,也算我在美天的...
食材明細主料雞翅(10個)雞蛋(2個)麵包糠(一碗)輔料醃料(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,擦乾表面水分。劃開口子便入味。放入醃料(超市現成的好了,口味很多的自己選),揉勻。...
“很喜歡土豆,今天烤著吃,比較健康。”食材明細主料土豆(3個)輔料橄欖油(2勺)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)羅勒(少許)披薩草(少許)迷迭香(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...
食材明細主料土豆(2個)輔料十三香(適量)鹽(適量)辣椒麵(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤薯角的做法步驟1、土豆兩個,洗淨。2、切滾刀,不要太大。3、放少許油,攪拌,讓土豆均勻粘上層薄油。4、...
“從前烤雞翅我用過叉燒醬、豆豉醬、燒烤醬以及蜂蜜,這些醬汁都很美味,但是糖分都不低。對於血糖已經亮起了紅燈的我,一面吃降糖藥一面吃糖是個極不明智的做法,在健康與美味之間找到平衡已經是個當務之急了。降糖不光在於...
“表面煳化(更易消化,養胃),內心乾麵,奶香濃郁,香甜可口。做法簡單方便。”食材明細主料紅薯(250g)輔料煉乳(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤紅薯角的做法步驟1、紅薯洗淨。2、去皮切成角塊。3、空氣炸鍋(或者烤箱)180°...
“換個做法吃土豆,用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤,烤好的土豆焦香四溢,這樣一盤,我和女兒拿著小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆(3個)輔料新奧爾良燒烤料(30g)香草(5g)油(20g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤...
“有人不喜歡吃帶骨頭的咋辦,可以試試把雞翅去骨,塞進一些蔬菜一起烤,大人小孩都適合吃。可以選你自己喜歡的醃料醃製,蔬菜也可以挑自己喜歡的。”食材明細主料雞翅中(12個)紅椒(半個)黃椒(半個)青椒(半個)輔料檸檬(1片)芥末醬(1勺)醬...
“土豆,學名馬鈴薯,含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。從營養角度看,它比大米、麵粉具有更多的有點,能給人體大量的熱能,可以稱為是“十全十美的食物”。小時候都有過在爐火上烘烤土豆片的經歷吧,烘烤出來的土豆...
“紅紅火火:橄欖油烤薯角”食材明細主料土豆(500克)鹽(3克)辣椒粉(1/4小勺)輔料橄欖油(2小勺)黑胡椒碎(1/4小勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油烤薯角的做法步驟1、切好的土豆,放入一個盆中,倒入2小勺橄欖油、鹽、黑胡椒...
“一款無油無任何調料的金黃蘋果烤蝦,鳳尾蝦自帶的鮮鹹味和蘋果的清香味吃起來清淡健康滿足。”食材明細主料鳳尾蝦(6只)蘋果(半個)雞蛋(1個)麵包糠(適量)澱粉(適量)土豆(1個)輔料檸檬汁(數滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油...
“兒子非常喜歡吃KFC的脆皮雞翅,買了麵包糠我也炸過給他吃,但家裡沒有吸油紙了,吃起來總感覺油膩。上週烤了一次是直接把雞翅根醃好再裹粉烤的,這樣皮是脆但雞肉不好出油,吃起來很柴,口感不好。這個是第三次做了,把前兩次的...
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