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“我做的乾煸豆王是一道深受家人喜愛的家常熱門菜,其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。豆王因為地域的原因;各地的叫法不同;比如:豆王、九節鞭、龍爪豆。豆王是雜交後代,具有生長快、肉質多、纖維少的特點。含有豐富的蛋白質和多種...
“乾煸豆王是一道深受大家喜愛的家常菜,也是餐廳點選率較高的熱門菜,其特點麻辣勁爽、香鮮濃郁。”食材明細主料豆王(350克)輔料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣子(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分...
1、形狀。豆王的形狀是扁平的,而四季豆的形狀較長,是鼓起來的。2、口感。因為豆王是轉基因食物,所以吃起來味道較差,而四季豆不是轉基因食物,所以食用起來會比豆王口感更加好。3、產量。因為豆王是轉基因食物,所以生產量要...
“架豆王是芸豆的一種,所以一定要做熟,不熟的芸豆有毒”食材明細主料架豆王(適量)豬肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸架豆王的做法步驟1、架豆王洗淨瀝乾2...
始創於1998年,深耕豆粉生產20年,現擁有員工200多人,龍王豆奶現已成為資產逾億元的豆粉界大亨。員工實力雄厚發展至今,龍王豆奶已經吸納大量優秀專業人才,在200多名員工中,有將近80名員工具有中等以上文化及專業技能。公司始...
“最後一隻大王鴿,煮湯少爺是不喜歡吃的,用來燉土豆吧。”食材明細主料大王鴿(1只)土豆(1個)芸豆(一小把)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料蔥(小許)花椒八角(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)王鴿燉芸...
食材明細主料豆王(適量)香菇(幾粒)肉末(50克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(1克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇炒豆王的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。香菇需要提前浸泡備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入香菇肉末煸炒。3...
食材明細主料排骨王(300g)幹豆角(100g)輔料鹽(1匙)醬油(1匙)生粉(1匙)糖(2匙)麻油(1ml)油(1匙)蒜(5顆)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王,切小塊,洗淨。2、加入調料,把排骨王入味。3、取100g用開水煮一...
食材明細主料架豆王豆角(約400克)五花肉(約150克)輔料蔥(適量)大料(1瓣)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉架豆王的做法步驟1、架豆王,豆角的一種,細長肉後。洗淨後掰成短一些的段。2、精...
餐飲提問:笑笑王土豆粉怎麼樣吃吃吃23two回答:笑笑王吃過一兩次,感覺還挺好吃的,畢竟是一個開了25年的店了。但每家店的味道其實都不大一樣,也得看你自己做的好不好。加盟費也是真的不高,費用區間在五萬到十萬,畢竟成本也不...
食材明細主料內酯豆腐(一盒)鹹鴨蛋黃(2個)輔料蔥花(適量)生薑末(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨王豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、鴨蛋黃上過蒸熟切丁,豆腐切丁。3、鍋中放油...
餐飲提問:怎麼加盟笑笑王土豆粉?然馨52回答:笑笑王吃過一兩次,感覺還挺好吃的,畢竟是一個開了25年的店了。但每家店的味道其實都不大一樣,也得看你自己做的好不好。加盟費也是真的不高,費用區間在五萬到十萬,畢竟成本也不高,但...
食材明細主料四季豆(900g)胡蘿蔔(1根)王子菇(200g)輔料蒜(4瓣)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)王子菇炒四季豆的做法步驟1、迷你王子菇洗淨。2、對半切開。3、胡蘿蔔去皮切片。4、蒜剁末。5、四季豆摘...
食材明細主料豆王(適量)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿炒豆王的做法步驟1、豆王洗淨控水。2、青椒和西紅柿,蔥蒜備用。3...
“2018年12月5日之晚餐葷菜之一牛肉系列之四(牛肉炒豆王)”食材明細主料牛肉(適量)豆王(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜苗(適量)生薑(適量)青椒(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛...
“說起蔥油餅和豆腐腦,那可真是我的最愛。我最愛的就是媽媽做的豆腐腦。記得小時候媽媽做豆腐腦的時候,每次都做一大盆,熬好的豆漿裡也不知道放進去了什麼。老媽總是說:不許揭開盆上蓋子。不然豆漿就不能變成豆腐腦了。媽...
對於地方小吃來說,臭豆腐是美妙的存在,他聞著臭,吃著香,口味很獨特,是其他食物不可替代的,而且他是知名的地方小吃,發展歷史悠久,名譽全國,加盟臭豆腐,可以說是參與了知名小吃的製作,運營。王氏臭豆腐,在臭豆腐品牌中獲得了良好的...
“大家都知道秋天吃土豆減脂美容,架豆王的營養很豐富,如蛋白質,維生素,礦物質,葉酸,碳水化合物等等。土豆燉豆角是家常菜營養好吃。”食材明細主料土豆(1個)豆角(2斤)裡脊肉(100克)大蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口...
15分鐘。架豆王是屬於新品種的菜豆,豆類需要煮熟後才可以食用,架豆王一般要煮15分鐘以上才可以熟透。判斷架豆王熟不熟,先看它的顏色,熟透的豆王會由原來的新綠色變成暗綠色,並且它的豆棍會變軟、變蔫,聞起來也是沒有豆腥味...
食材明細主料臘雞腿(一隻)豆王(200克)紅椒(半根)大蒜(幾粒)蔥花(幾根)聖女果(幾個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞腿炒豆王的做法步驟1、豆王去蒂清洗乾淨,切斷瀝乾水份。2、雞腿肉...
食材明細主料霸王花(100g)胡蘿蔔(2根)綠豆(手抓2把)輔料豬骨(500g)陳皮(2-3片)蜜棗(3粒)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)霸王花綠豆胡蘿蔔湯的做法步驟1、霸王花出水。2、用清水沖洗乾淨,切小段。3、綠豆洗淨。4、胡蘿...
“夏日小菜,回味無窮,蕩氣迴腸,吃了一發不可收拾。”食材明細主料毛豆(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)食鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆小霸王的做...
王碩士爆漿臭豆腐名揚四海,一直深受消費者的喜愛。這不僅要歸功於創始人的用心良苦,更要歸功於臭豆腐的味道正宗、製作工藝精湛。臭豆腐是美食行業中一道亮麗的風景線,因為臭豆腐不同於其他美食的味道香甜迷人,臭豆腐是以...
食材明細主料番茄(一個)豆王(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒豆王的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆王打斜刀切片裝盤。3、番茄切碎備用。4、鍋中入油...
“今天來分享一道簡單操作,美味可口的普通家常菜(豆王燒五花肉)記錄2018.12.20晚餐”食材明細主料豆王(適量)五花肉(適量)紅椒(一個)蔥花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)玉米澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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