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“最近冬日暖心美食“奶棗”又在網上火了一把,一個個白胖白胖的萌呆小公主,在製作過程中不僅給你的生活帶來了小樂趣,還在口感上給你了甜甜的味覺體驗。超級簡單,跟上我的步伐,讓美食高檔化。”食材明細主料去核大棗(60顆)扁...
食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪...
“似乎一夜之間,又一網紅小零食火遍全球,從排隊買不到的薛記奶棗,到各大大私房火速升級的各種腰果奶棗、核桃奶棗等等,吃貨早已按不住自己沸騰的心。在各大網店一斤價格從30到60不等。我想應該是用的材料不一樣,所以買的價...
“自制的奶棗,做法很簡單,口感很奇妙,外面裹著香甜的棉花糖,中間是營養又美味的紅棗,最裡面是香脆的果仁,食之奶香濃郁,甜而不膩。”食材明細主料紅棗(30粒)巴旦木果仁(適量)棉花糖(150g)黃油(30g)奶粉(25g)輔料奶粉(適量)甜味(口味)技巧(工...
“椰奶咖哩雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖哩粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖哩雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖哩雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖哩粉或...
食材明細主料奶粉(110g)自制酸奶(35g)輔料紅棗(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗奶棒的做法步驟1、準備食材。2、紅棗去核切小塊。3、容器中加入奶粉。4、加入自制酸奶。5、加入紅棗碎。6、活成麵糰。7、擀麵杖擀...
“我用的是自發麵粉,不需要加酵母粉。如果用普通麵粉,就按照100克麵粉加1:1-1.5克酵母粉的比例新增酵母粉。麵皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子,喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麵皮。”食...
“家裡買了好多的紅棗,紅棗可以補氣養血,和純牛奶一起做成紅棗酸奶,味道不錯哦!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)川秀菌粉(1克)紅棗(20顆)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶的做法步驟1、紅棗去核切塊備用!2...
“以前做麵食總覺得好麻煩,做麵食做得少,偶爾做一次有時也做的不好,所以一般都在外邊買著吃,又貴又不能保證衛生,自從來到***,學會好多做美食的技巧和心德,學會了點皮毛,其實只要掌握了技巧和方法,其實也不難,主要是要對自己有...
“作為每天一日四餐都在家裡動手解決的人來說,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒...
“今天來做一款奶黃包,香甜可口,充滿奶香味,家人都愛吃,濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人,適合做早餐、下午茶點心!”食材明細主料牛奶(150克)蛋黃(2個)白砂糖(60克)低筋麵粉(15克)玉米澱粉(15克)奶粉(25克)無鹽黃油(25克)輔料中筋麵粉...
食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(四枚)大棗(六顆)紅棗酸奶(200ml)紅糖(適量)泡打粉(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶棗糕的做法步驟1、準備雞蛋四枚,大棗六顆,紅糖,低筋麵粉,泡打粉2、大棗用開水泡開後去核,切...
“冬季暖身飲品。”食材明細主料姜(五片)紅棗(四顆)輔料牛奶(220ml)純淨水(220ml)調料紅糖(20g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜棗奶茶的做法步驟1、食材備用。2、牛奶備用。3、鍋中加入水、姜和紅棗。4、大火燒開,轉小火悶...
食材明細主料蒜苗(350克)輔料棗腸(100克)肉絲(100克)配料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱,放進去適量的調和油,然後再放進去肉絲,翻炒幾下,讓肉絲變色,肥的肉炸點油出來...
“女兒愛喝奶茶,常常一買幾杯。當媽的整天嘮叨,外面的奶茶全是奶精、全是植脂,高熱量易發胖……無奈小傢伙充耳不聞我行我素。怎麼辦呢?只好自己動手啦!奶茶的製作方法其實還蠻簡單的,只要不熬焦糖。這幾天,嘗試了各種配方,茶...
“產後補鈣的飲食調養米是人們補充營養素的基礎食物。米粥有補脾、和胃和清肺的功效。牛奶中含有大量的鈣,且人體吸收率很高。黑棗中的維生素c含量很高,與米煮粥,除了能夠補充鈣質以外,還有養胃補血的滋補作用。飲食調養...
食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裡煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麵糰。我是...
“奶油海鮮意麵,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麵條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料...
“(突然發現前一篇步驟怎麼不對啊,重新發一遍吧!能不能在原文上修改啊?望告知)一開始,我是不愛吃棗子的。但是,自從在威海待了幾年後,就喜歡上了棗子的味道。那時候,我老是去買那種半乾的紅棗,一吃,能吃上半斤。在南方,是買不到這...
“前兩天做了消耗米粉的輔食有寶媽問有沒有可以消耗奶粉的方法?家裡的奶粉寶寶不愛喝了,扔掉又很可惜,來做個補鈣的小零食吧,簡單又好吃。紅棗健脾益胃,富含蛋白質和維生素,最好去皮再用,因為紅棗皮不容易消化。或者也可以換...
“來到內蒙古呼倫貝爾大草原,就一定要去老鄉家坐坐,品嚐草原人特有的待客美食,手扒肉,炸蘇子,馬奶酒等等,但是從進門,到離開,陪伴你最久的,除了主人的熱情,就是那奶茶的飄香了,這種奶茶的製作,沒有任何新增劑和香料的雕琢,卻能讓你...
食材明細主料姜(2~3片)棗(6粒)牛奶(800ml)調料冰糖(30g(或紅糖))甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜棗牛奶的做法步驟1、食材:紅棗、姜、牛奶。2、姜、紅棗(去核)放入破壁機。3、倒入牛奶。4、破壁機攪打一分鐘。5、倒入奶鍋...
“牛奶,麵粉與乾果的完美結合,你值得一試。”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(200ml)雞蛋(1個)輔料紅棗(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗幹奶糕的做法步驟1、取適量麵粉,逐漸加入牛奶,調成這種稠度。2、加入雞蛋,繼續攪拌。面...
“大棗香甜健脾益氣,卻有損齒之憂,故有囫圇吞棗一說。且不論它損齒與否,幹棗入口,棗皮多少有些扎嘴,且不太好消化。忽然靈光一現,不如來個紅棗奶。用高功率的至尊寶,把棗與牛奶一起攪拌,將棗皮粉碎成細末,就不再有此擔憂。紅棗...
“不好看,但是真的很香很好喝!”食材明細第一種做法牛奶(2包)紅棗(100g)糖(可有可無)水(200g)第二種做法牛奶(2包)紅棗脆片(100g)糖(可有可無)水(1000g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗牛奶的做法步驟1、第一種做法:紅棗加水剛好...
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