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“主要是準備原料費時間。光香菇切丁就花了大概半小時。準備好了之後應該10分鐘就能炒出來”食材明細主料香菇(600g)螺旋意麵(200g-)輔料蠣子肉(大約帶殼的一斤多取肉)西紅柿(中等偏大一個)洋蔥(中等大小一個)配料黃油(體積約6*1...
“我是喜歡麵食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麵食,那就是麵條。工作以後就很少吃了,懷念麵食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麵吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麵粉(1杯)輔料青菜(2顆)...
“白醬是西餐中的基礎醬料之一。白醬在義大利麵和各色焗菜中,是必不可缺的醬汁。可以配意麵、牛排、燴飯,是個百搭款醬汁。這次我用白醬與煎香的培根及口蘑搭檔,做個義大利麵;再撒入些帕瑪森芝士粉,使意麵更是增添了濃郁的...
食材明細主料義大利麵條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元蔥(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麵(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麵的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字,放在開水裡...
“意麵是義大利法定原料,杜蘭小麥(是最硬質的小麥品種)製作的,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麵,做法簡單,回味無窮,口感超好。”食材明細主料意麵(150克)香菇(100克)豬瘦肉(100...
食材明細主料義大利麵(100克)輔料圓白菜(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(50克)配料香菇肉醬(100克)生抽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉醬意麵的做法步驟1、義大利麵。2、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。3、香菇肉醬...
食材明細主料全麥意粉(150克)肉餡(100克)香菇(5朵)香乾(2塊)輔料黃瓜(1根)配料蔥薑蒜(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)生粉(適量)醬油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)意粉醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬意粉的做法步驟1、將肉...
食材明細主料牛裡脊肉(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)麵條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裡脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、...
食材明細主料義大利麵(若干)滷雞蛋(一個)輔料豬肉丁(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菇(適量)高湯(2碗)配料生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬香義大利麵的做法步驟1...
“女兒未成年,最喜歡吃義大利麵。仔細學習研究後發現,其中的食材都屬於健康類,多食多益。加之製作並不麻煩,所以現已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”食材明細主料意粉(500克)牛肉餡(500克)輔料洋蔥(1個)蒜頭(1個)蘑菇(250克)配料...
“超愛義大利麵,很q很好吃”食材明細主料義大利麵(適量)輔料蘑菇(適量)肉末(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉醬義大利麵的做法步驟1、備料:蘑菇,洋蔥,瘦肉,西紅柿,胡蘿蔔粒,玉...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料青蔥(2棵)輔料大蒜(1粒)橄欖油(1湯匙)香菜(2棵)西紅柿醬(半瓶)新鮮牛至(4片)義大利乾酪(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇醬義大利麵的做法步驟1、洗淨並切碎蔥和蒜。白...
食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋蔥(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)義大利麵香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋蔥,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。2、西紅柿用...
“好美味的意麵,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麵(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麵的做法步驟1、準備:意麵,肉末,泡了香菇...
食材明細主料培根(3片)杏鮑菇(3個)麵粉(50克)意麵(適量)輔料紅甜椒(1只)洋蔥(1個)刀豆(1把)黃油(50克)牛奶(1000克)配料意式香料(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根菌菇白醬意麵的做法步驟1、原料大集合...
“義大利麵是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麵點後,將之傳回義大利,後來經過改良才成為今天的模樣。義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。”食材明細主料意大...
“一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麵條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋蔥(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
“昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。”食材明細主料香菇(適量)五花肉(500g)幹黃醬(適量)甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)洋蔥(1個)白酒(適量)八角(2個)調料味精(適量)十三香(適量)料...
“醬香濃郁,香而不膩,超級美味!”食材明細主料意麵(200克)輔料花生醬(3大勺)調料生抽(15克)醋(15克)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香意麵的做法步驟1、意麵及花生醬備用。2、小碗裡放入花生醬。3、加入小半碗涼開水...
“最近都是一個人在家,不用給一家老小做飯,是一件愜意的事情。午餐我向來講究效率,而不是將就。營養美味更是首選。珍妮珍饈三文魚腸,搭配意麵,在家也能吃西餐。”食材明細主料義大利麵(40克)三文魚腸(3根)西蘭花(3小朵)香菇醬(20...
“濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麵條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裡脊肉(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)蔥花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)...
“休息早餐中餐一起吃了,把家裡有的原料簡單做個早中餐。”食材明細主料意麵(適量)輔料黑胡椒牛排醬(適量)生菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇意麵的做法步驟1、準備好意麵,香菇切片。2...
食材明細主料義大利麵(2兩)番茄(一個)蘑菇(一個)輔料番茄醬(三勺)姜(半個)配料鹽(一勺)雞精(半勺)白砂糖(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)義大利番茄菇醬面的做法步驟1、水燒開後將義大利麵下下去2、大概煮十分鐘後撈起,裝盤3、...
“今天坨爸他們單位加班,不回家吃飯,中午的菜也沒剩下多少,再做新鮮的太費神,於是來一頓義大利麵解決我們孃兒倆的一餐,簡單、經濟、營養不賴,還能解兒子的饞,挺好!這款醬汁中番茄的口味比較重,所以坨屁屁很喜歡,一個人邊看動畫...
食材明細主料豬肉(適量)麵條(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)甜麵醬(適量)蠔油(適量)開水(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇雜醬麵的...
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