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“清爽可口長瓜羹,老少兼宜。這是一道地道寧菠菜,婆婆教給我的,婆婆做過好幾次,特別好吃,就學啦!!!特別簡單,又美味,選購食材也方便哦~超讚~”食材明細主料長瓜(一根)豆瓣(200g)藕粉(少許)輔料蔥(少許)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醃黃瓜酸菜是由黃瓜味主要材料,搭配白糖、白醋和辣椒等配料製作而成的。香甜爽口的黃瓜和其他配料搭配,更突出其美味,不可以加油哦。喜歡辣的朋友可以多...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅油筍絲:200豆芽:200金針菇:200輔料花生油:15蒸魚豉油:15具體步驟1.綠豆芽金針菇洗淨焯水2.瀝乾水份3.裝盤4.淋蒸魚豉油5.鍋裡燒乾水,倒油燒開,趁熱淋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冰糖西瓜皮湯是由西瓜和冰糖為主要材料,搭配酸梅汁等配料製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。清爽可口的西瓜和酸甜的酸梅汁,十分消暑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:300輔料澱粉:3勺油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.南瓜洗淨,備用。今天選用的是小小的嫩南瓜。用南瓜的老嫩,成品稍有區別。2.南瓜切塊。(如選用...
“春夏秋冬,都有時令蔬菜。吃時令蔬菜對身體好,夏天到了嚐鮮小黃瓜吧。今天來一道清涼爽口的拍黃瓜,大家做起來。拉歌蒂尼。”食材明細主料小黃瓜(5根)花生米(150克)幹辣椒(2個)香油(1湯匙)白糖(1勺)油(300ml)輔料蒜(3瓣)花椒(20克)香醋(1...
“今天逛超市看到有做壽司的捲簾賣,忽然想吃壽司了,想到過兩天正好有一個party,而且在美國又很流行,所以打算做些壽司在聚會上吃。下面讓我來教你做吧!本來想做魚子醬的,不過我看都不是很好,所以就沒買。”食材明細主料胡蘿...
“黃瓜是一年四季的家常菜。我家黃瓜喜歡這樣吃——祕製黃瓜。每次吃的時候再輕輕地蘸一下料汁,爽脆可口,絕對夠味!爽哉!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘誰說白天不懂夜的黑,這道清爽可口的木耳瓜片就推翻這一說法,木耳的黑搭配瓜片的白,就好像是天生一對,入口感覺妙不可言,這一搭配不僅營養價值超高,同時具有...
“夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬,即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜(6根)輔料甜麵醬(30克)白糖(20克)醬香(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨備用2、開火放炒鍋,冷鍋放甜麵醬...
“冬瓜水分多,蛋白質含量高,又富含維生素C,可炒可燉可湯。以往我最喜歡紅燒冬瓜塊和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜條,幾分鐘就出鍋。保留了冬瓜自身的清香,還有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜離不了醬油,出鍋前淋少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:2根輔料白醋:2勺花椒粒:1小把幹辣椒:8個鹽:2勺白糖:1勺具體步驟1.材料圖2.黃瓜去掉頭尾,如圖所示切成段。切4刀不斷,第五刀切斷。3.黃瓜裝盆裡,撒上2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘粉絲拌黃瓜絲是一種清爽可口的美食,它製作簡單,主要是由粉絲和黃瓜烹飪而成,很容易就能夠學會。其中黃瓜擁有清熱解毒的功效,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更...
相信在平常的一日三餐裡面,大家都喝過不少排骨湯,而排骨湯也是百搭款,例如玉米排骨湯,淮山排骨湯,鮑魚排骨湯等等,而今天我給大家帶來的是苦瓜排骨湯,可能有些朋友會抗拒苦瓜這個蔬菜,但其實用苦瓜來做苦瓜排骨湯,湯裡不會帶有...
“媽媽做的小黃瓜,非常的美味。夏天吃最可口不過了。要麼就叫“飯掃光”?很好做的,快來試試吧!”食材明細主料黃瓜(500克)輔料蒜頭(3瓣)配料辣椒麵(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口小黃...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘黃瓜拌竹節蟶,清涼可口,十分適合夏季食用,並且製作起來簡單易上手,竹節蟶肉質鮮嫩可口,營養價值極高,有通乳的功效,特別適合女性食用,而且用黃瓜來拌竹節蟶,可...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1根雞蛋:2個輔料雞精:3生抽:5ml大蒜:2顆食鹽:4芝麻油:5ml蔥:3豆鼓魚油:5ml具體步驟1.好的食材2.黃瓜去皮切丁3.黃瓜下鍋先炒熟,再倒入打好的雞蛋煎好4.黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木瓜雪蛤是一道對於人體滋補有顯著效果的補品,以前是供給皇宮裡的人食用的,現在成為了沿海地區的一道特色菜。木瓜對人體有塑身、豐胸等作用,而且木瓜對...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:1個輔料姜:1片醋:適量蔥:1根蒜:三粒鹽:適量生抽:適量麻油:適量具體步驟1.一根青瓜洗淨用刀拍下在切片,蔥切末,姜切絲,蒜拍碎2.把切好的食材放在一起,加鹽,醋,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘長壽黃桃南瓜條是一道以南瓜為主食,輔以黃桃汁,加入蜂蜜等元素製作出的一款爽口美味小吃,現在天氣慢慢變熱了,這一款美食正適合冰凍之後拿出來解渴,口感爽...
“我在“菜譜“裡,介紹過醬雞蛋,在這裡雞蛋的營養價值我就不多說了,雞蛋羹對於大多數人來說(雞蛋過敏者除外),無論早餐,還是老人,兒童都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(110克)香蔥(適量)40度溫水(160克)輔料蒸魚豉油(2勺)香油(半勺)...
“泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔(500g)胡蘿蔔(200g...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根輔料蔥姜:適量具體步驟1.苦瓜一根2.洗淨對切3.去瓤4.切片5.蔥姜備好6.蔥姜爆香7.放入苦瓜翻炒8.加生抽,鹽調味出鍋烹飪技巧受不了苦味的可以炒...
“在冬季的霧霾天裡,來一道清肺菜很有必要。木耳富含植物膠原成分,具有較強的吸附作用,可將呼吸到人體內的汙染物集中吸附並排出體外,淨腸胃、養肺氣、清肺管。與西葫蘆搭配很清淡!話不多講,請往下看嘍😊”食材明細主料西葫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜香蒸絲瓜是一道簡單易製作的家常菜餚。絲瓜中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素等營養物質,絲瓜烹製時因絲瓜水汁豐富應現切現做,以免...
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