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“香辣美味,維生素好,脂肪低的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉(300g)豆芽兒(200g)輔料胡蘿蔔(50g)黃瓜(50g)洋蔥(50g)調料薑絲(1勺)小米辣(5個)鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)辣椒油(2勺)紅薯粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜拌牛肉的...
“酸,香,辣,滿滿的蛋白質和維生素!”食材明細主料幹米粉(100g)輔料滷牛肉(50g)黃瓜(50g)幹豆腐(50g)調料醃菜(2勺)蘿蔔乾(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雜蔬拌粉的做法步驟1、幹米粉用溫水...
“香辣美味。”食材明細主料牛肉(100g)鮮麵條(100g)輔料青椒絲(50g)胡蘿蔔片(50g)香菜(20g)調料菜籽油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(1勺)小米辣碎(1勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、青椒...
“懶得做飯時偶爾拌麵吃,加入喜歡好吃的蔬菜等,方便又快捷。”食材明細主料麵條(150克)肉末(100克)圓白菜葉(1片)紅椰菜(80克)青瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料薑末(少許)蔥末(少許)醬油(1小勺)蠔油(1小勺)香醋(1小勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)拌(工藝)半小...
“自從開始管理飲食以後,吃東西也比較挑剔。肉要低脂的,菜要多吃,主食要全麥的,還有要少油,天天吃沙拉菜也膩,今天換個方法做蔬菜。”食材明細主料牛肉餡(400克)西紅柿(400克)土豆(300克)長茄子(1個)小角瓜(1顆)長紅椒(1個)輔料西紅柿醬...
“牛肉的高蛋白配合蔬菜的維生素,鮮香美味。”食材明細主料刀削麵(50g)牛肉(50g)輔料生菜葉(3片)黃瓜片(10片)調料生抽(2勺)醋(1勺)辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜拌麵的做法步驟1、刀削麵放入鹽水鍋裡...
“秋天,正是秋葵大量上市的季節,過時不食,時令蔬菜又便宜,營養價值又糕,季節食材不能錯過。今天就用秋葵來搭配牛肉吃。牛肉採用的煎的烹飪方法,怎麼煎出嫩滑可口的牛肉,醃製方法和火候很重要,我一步步的做了講解。”食材明細...
“中醫一直建議要給正長個的孩子多吃點牛肉,其實我也蠻想常給孩子煎牛排吃,但是我兒子總是不喜歡,所以就只能想著做成其他的,唉,其實還是最傳統的滷著做的多。這不,他這段時間也不知怎麼了,又想起漢堡來了,成天問我禽流感過去...
食材明細主料牛肉(250g)輔料鹽(1匙)蠔油(2匙)牛肉(1勺)梨(1個)醬油(4匙)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜串的做法步驟1、準備好各種蔬菜2、牛肉切好小塊,用刀面拍幾下(這樣會讓肉的口感更加美味)3、把蔬菜切好小塊4、牛肉...
“牛肉補充蛋白質,蔬菜富含充足的維生素,加上雞蛋的鮮美,這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯(100g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔絲(20g)紫甘藍絲(20g)黃瓜片(20g)雞蛋(1個)小白菜(20g)調料油(2勺)鹽(適量)蔥(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。”食材明細主料西芹(500克)洋蔥(1個)土豆(2個)番茄醬(8勺)輔料蔥(1棵)姜(1個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜牛肉湯的做法步驟1、洗淨西芹,洋蔥,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。2、牛肉切塊,煮出血水...
“有時候早上自己想喝白粥,我就會給孩子另外打點粥起來,加點肉,加點蔬菜,攪一攪。十分鐘就能搞定,這樣既消化,又有營養。”食材明細主料牛肉(10g)胡蘿蔔(適量)菠菜葉(4片)輔料姜(2片)蝦皮粉(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
食材明細主料細米粉(適量)肉末(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料濃湯寶(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心,瀝乾備用;2、肉末用生抽、老抽、雞精和一點生粉抓勻,醃製...
“簡單料理,營養美味。”食材明細主料黑胡椒牛排(一個)麵條(適量)輔料油(適量)青菜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排蔬菜涼拌麵的做...
食材明細主料牛肉(100g)山藥(100g)輔料西藍花(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水,山藥去皮切小塊。5、把食材...
“蔬菜使用了四季豆和土豆,燒熟後都浸潤了牛肉的香味。”食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(300g)四季豆(300g)香菇(100g)調料蔥段(50g)姜塊(3塊)大蒜(2個)豆瓣醬(2勺)鹽(適量)菜籽油(8勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔬菜燒牛肉的做法...
“因為我家大寶不太愛吃綠葉菜,洋蔥,香菇,所以我總把他不愛吃飯的菜全放到一起做,我家大寶居然很愛吃,這次做的是牛肉醬,放在過水麵條裡很香很好吃哦,不愛吃蔬菜的小朋友也可以吃了哦。”食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量...
“牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品,並且也很適合作為年夜飯大菜喔!”食材明細主...
“穿心蓮和冰草都是近年來新興的蔬菜,具有清熱解毒之功效。不但營養價值高,口感也很不錯。特別是冰草,上面長滿了晶瑩剔透的小水珠,不但漂亮,還入口即化,為美味增加了更多樂趣。清新的蔬菜與營養豐富的滷牛肉搭配一起,讓食客...
“一直挺喜歡吃牛肉粥,不過都是在外面的粥痁裡吃,今天想自己試試,結果老公說比外面還好吃,嘿嘿,看來還不錯。”食材明細主料珍珠米(適量)輔料牛肉(適量)時蔬(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
“自創牛肉蔬菜鍋原料多樣,既有牛肉又多種蔬菜營養豐富、味道濃郁、色香味俱全、吃好中午餐。”食材明細主料牛肉(適量)白蘿蔔(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)開水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)薑末(適量)輔料香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)燉...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)凍豆腐(適量)西蘭花根莖(適量)榨菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)大喜大雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜羹的做法步驟1、材料切丁備...
食材明細主料瑪姬歐娜披薩餅底(1個)披薩牛肉粒(適量)彩椒(適量)口蘑(3個)調料番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜牛肉披薩的做法步驟1、材料備齊。2、彩椒切絲,口蘑切片。3、口蘑焯水4、餅底刷一層番茄醬5、依...
“顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒,肉質香濃中透著蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素,蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促進協同的作用。”食材明細主料牛...
“一塊醬牛肉不怕吃胖哦。”食材明細主料番茄(3個)醬牛肉(1塊)大頭菜(0.5顆)輔料土豆(1個)香葉(1片)大料(1個)鹽(2匙)原味(口味)未知(難度)牛肉蔬菜湯的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、番茄去皮切塊煸炒出汁。3、加入大頭菜和土豆牛肉...
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