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“鹹鮮適口,狀若鳥巢。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆荷包蛋的做法步驟1、土豆一個,胡蘿蔔半截。2、擦成細絲,放入適量薑末。3...
食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)輔料水澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)豆腐燒荷包蛋的做法步驟1、起鍋燒熱,加油,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。2...
食材明細主料豆腐(半塊)雞蛋(2個)黃瓜(半根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)清水(半碗)蔥(少許)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋燒豆腐的做法步驟1、豆腐半塊。2、切六七毫米的厚片。3、入鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、...
“《香蔥小烤荷包蛋》是根據上海蔥烤類菜餚烹飪之精髓創意,並採用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘蔥香鮮味’的荷包蛋,色香味形俱全,蔥香...
“很下飯的一道菜,就著一碗湯,吃了一大碗飯。拿來當早餐,也不錯。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)輔料番茄醬(適量)豌豆(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯豆腐荷包蛋的做法步驟1、準備好原材料:...
“網上看到這個煎雞蛋的方法,感覺好方便,好快速,於是就試試了,第一次決心要發上來,發現要一邊弄一邊拍照,好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋(1個)油(少許)輔料洋蔥(一個)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、準...
“魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裡冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是...
“快手早餐。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)輔料鹽(1小撮)胡椒粉(1小撮)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司荷包蛋的做法步驟1、放冰箱冷凍的土司片提前拿出回溫。2、土司中間用杯蓋或小碗挖出。3、平底鍋少許油放入吐...
“哈哈,快來看快來看,這款麵包是不是很新穎啊,健康營養又美味,最主要的是絕對可以勾起親的食慾,寶媽們更是可以用這款麵包來勾起孩子的食慾咯~做起來吧~”食材明細主料牛奶(100克)清水(40克)糖(20克)鹽(4克)高筋麵粉(180克)低筋麵粉(4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時土豆香燉泥鰍荷包蛋屬於湘菜,泥鰍軟滑,湯汁香濃。主要原料有泥鰍、土豆、荷包蛋,輔料包括姜、食鹽以及醬油,常食土豆可以強身健體,土豆中的鉀可以防止高...
“荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋(三個)蔥(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油,將鍋...
“我煎得可能不太好看,請親們原諒”食材明細主料雞蛋(1個)草莓醬(1湯匙)輔料食用油(50克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾,把油倒下去2、把雞蛋打在碗裡,放一勺草莓醬...
食材明細主料紅豆湯(一碗)桂圓肉(一把)雞蛋(兩枚)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓荷包蛋的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火燒開2、桂圓肉放入碗中3、加小半碗清水淘洗乾淨4、瀝乾水份5、倒入紅豆湯中一...
食材明細主料蛋黃(1個)奶粉(6g)輔料蛋白(1個)奶粉(12g)玉米澱粉(6g)細紗糖(2g)調料檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷包蛋溶豆的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白放入冰箱冷藏,蛋黃高速打發。注意容器一定無油無水!3、...
“這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用著真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當...
“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋...
食材明細主料土豆(260克)荷葉蛋(3個)輔料剁椒(適量)蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料:土豆、荷葉蛋、剁椒、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成...
食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)輔料肉餡(適量)乾粉(適量)蔥花(適量)醬油(適量)米飯(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋包土豆泥的做法步驟1、肉餡中加蔥花和生抽拌勻醃製十分鐘。2、土豆去皮切塊上鍋蒸熟。3、雞蛋打入碗中...
食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)香油(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋煮豆腐的做法步驟1、備嫩豆腐,雞蛋。2、豆腐切丁加鹽入味。3、燒油開小火打進雞蛋,。4...
“這樣炒雞蛋很好吃,試試吧。”食材明細主料雞蛋(4個)蒜苗(3根)豆豉(20克)輔料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半湯匙)糖(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗洗淨切段;辣椒和蒜切好...
“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋,象徵吉祥。但是這個蛋不好做,容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢?大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料醪糟(一匙)白糖(少許...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅椒(適量)調料澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、煎雞蛋,全部煎好盛出備用。2、鍋中留油煸炒紅椒。3、加入荷包蛋少許清水,加入少許鹽生抽煮沸。4、加...
食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)小米辣(2個)白芝麻(一小勺)調料陳醋(一小勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊,水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3...
“和豆腐在一起燒的食材多種多樣,今天用荷包蛋和豆腐一起燒,依然是非常美味:豆腐除了本身的囟水香味之外,又吸足了湯汁的鮮辣味,而荷包蛋的口感是稍有韌性,沾滿鮮辣汁也是滿口留香,再加上些火麻仁,植物蛋白和動物蛋白的完美結...
“這道菜是我去湘菜館經常點的一道菜,後來自己在某寶買了臘八豆嘗試,發現原來這麼簡單。其實我平時上班的話。不喜歡做太複雜的菜式,都是做這種簡單快速易上手的。適合上班族。不然中午慌里慌張來不及。”食材明細主料雞...
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