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食材明細主料臘肉(適量)菜梗子(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切片,菜梗子切段,蒜米適量。2、鍋裡少放油下入臘肉,煸出油。3...
“通心菜又稱空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜開白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱“空心菜”。今天和朋友們分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下飯,拌...
食材明細主料大青菜(300克)輔料臘肉(1塊)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菜梗小炒的做法步驟1、青菜洗淨,取梗去葉。菜梗切長絲,臘肉也切絲待用。2、炒鍋入油燒熱,倒入臘肉,翻炒,再倒入菜梗,大火翻炒,入...
食材明細主料竹葉菜梗(1把)裡脊肉(150克)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(2大勺)幹辣椒(適量)鹽(1大勺)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷,撕開,洗淨瀝水備用。2、裡脊肉順著紋路切絲,加1...
食材明細主料臘雞(適量)菜梗(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗子炒臘雞的做法步驟1、備臘雞,菜梗子,辣椒。2、臘雞切塊,菜梗切段,辣椒切絲。3、先放進辣椒炒勻。4、再...
食材明細主料介菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌介菜梗的做法步驟1、原料。2、介菜擼去葉子後洗淨。3、切段。4、焯水。5、焯熟後撈出,加少許鹽,味精拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘通菜在每個地方都有每個地方的叫法,在重慶這邊把通菜叫做空心菜,由於外實內空而得來。通菜在春末到整個夏天的結束都會有它,是夏季常備的菜品,飯做上決不...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)火腿腸(兩根)青豆(適量)辣菜梗(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(少許)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣菜梗炒飯的做法步驟1、準備好辣菜梗,切成末。2、火腿腸和蔥都切成末,碗中磕...
“夏天食慾不振,可以試試用蔥油喚醒你的味覺哦!適逢通菜大量上市,搭配蔥油一起吃,你猜我能吃上多少碗米飯?”食材明細主料通菜(250克)蒜頭(1個)紅辣椒(15克)蔥(10克)輔料蠔油(10毫升)醬油(10毫升)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料辣菜梗(適量)蘿蔔乾(適量)豬肉(適量)輔料米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材,蘿蔔乾切成末,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個花菜梗:80輔料花椒:適量油:適量十三香:適量青椒:1個鹽:適量小蔥:適量姜:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮切片2.花菜梗去掉外面的皮切成片3.準備好蔥姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。通菜梗富含豐富的維生素,加入鹹香的豆豉一道烹飪更是有別具一格的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔是我們日常餐桌上常見的菜餚,因為它甜甜的很受小朋友的歡迎。胡蘿蔔具有豐富的維生素,而且顏色好看,無論怎麼做顏色都非常的漂亮。胡蘿蔔的做法多...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:12分鐘菜梗肉末醬攔面是人們經常吃的其中一種雜醬麵。對與愛吃麵食的我們來講,一份麵條、幾勺醬隨意配上些蔬菜就能做成很美味的拌麵,那麼你還在等什麼呢?趕快...
“通菜,就是空心菜,通心菜,廣西博白叫蕹菜,是當地一特產鮮菜,可炒,可拌,可燒湯,有一湯名叫:青龍過海。鮮、嫩,脆,大家都喜歡的蔬菜之一。我取梗拌著吃,用葉子和豆腐燒湯,可為有菜也有湯,清淡爽口。”食材明細主料空心菜(適量)輔料胡蘿...
食材明細主料空心菜梗(150G)瘦肉(50G)輔料鹽(適量)菜油(少量)剁椒(1勺)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)通菜梗炒肉末的做法步驟1、準備好肉和空心菜梗2、把空心菜梗切碎再用水沖洗兩次3、把肉切成沫加鹽和雞精醃5分鐘...
“家裡人有喜歡通菜梗的,有喜歡吃通菜葉的,索性將通菜分成兩種菜來炒,簡單又如各人所意!”食材明細主料通菜梗(300克)輔料豬油(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉通菜梗的做法步驟1、將通菜梗洗淨...
“尖椒菜梗子,取鮮嫩的空心菜梗清洗加尖椒,鹽香炒而成。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故稱空心菜。是適合南方普遍栽培的蔬菜,有清熱除火,利尿消腫,抑癌抗癌,養陰補虛的作用。”食材明細主料菜梗子(適量)輔料尖椒(適量)蒜(適量...
食材明細主料鮮素雞(225克)肉片(145克)青菜菜梗(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片菜梗炒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、肉片、青菜菜梗(已洗淨)。2、將鮮素雞拆開...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘菜梗杏鮑菇炒香腸,杏鮑菇是一種特別好搭配的蔬菜,無論是炒、燒、燴、燉,都是極好的,而且口感非常好,不僅能促進腸胃消化,還能美容養顏呢。香腸是大家都極愛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天還是來說說這主食,大家先來猜猜我今天早晨吃的什麼?不是麵包、不是包子、不是油條也不是雞蛋灌餅啦,我今天吃的是西紅柿雞蛋麵,可能大家會問怎麼大早...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們家下面的那家老北京炸醬麵那裡吃了一碗炸醬麵,我剛吃的第二口然後就吃不下去了,因為它的肉醬是我最討厭的叉燒包的餡的味道,所以我就沒有再吃了,所...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘菜梗炒脆耳這道菜是使用了豬耳與空心菜梗烹飪而成的,豬耳朵的營養價值很高,並且口感非常好,吃到嘴裡是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,且富含膠質。空心菜的適用...
食材明細主料莧菜梗(適量)輔料瘦肉絲(適量)紅辣椒(適量)尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜梗肉絲的做法步驟1、準備的原材料。2、菜梗洗淨用少許鹽醃製沘去水,配料切好地待用。3、...
“特別簡單的家常小菜,不浪費的好吃法!”食材明細主料空心菜梗(適量)輔料大蒜(適量)配料辣椒(適量)青花椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒油(適量)烹調油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素煸菜梗的做法步驟1、材料圖2、菜梗...
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