有關軟糯豆沙柿子餅怎麼做的精選大全
“網上大多數的柿子餅都是用麵粉來做,用糯米粉的寥寥無幾。好生奇怪,為什麼柿子餅多是用麵粉呢?用麵粉做了一次柿子餅,感覺也還是不錯,不知道用糯米粉又是什麼區別呢?柿子很多,儘可以做各種實驗。麵粉版柿子餅解決掉之後,立即...
食材明細主料糯米(1000克)豆沙(400克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟糯豆沙粽子的做法步驟1、粽葉提前泡好,糯米泡2小時。2、粽葉捲成筒狀。3、給粽葉裡裝一點糯米。4、放一點豆沙進去,壓實。5、表面在放一部分糯米壓...
“柿子上市了兩塊多一斤就買了一斤回家”食材明細主料柿子(適量)砂糖(適量)糯米粉(適量)果味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柿子味糯米餅的做法步驟1、柿子去皮壓碎。2、把糯米粉加人壓碎的柿子揉成團,另外用取適量糯米粉加水...
“在東北,小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒,一次烙很多,吃不完的就凍上,下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西,想吃就是市場上買現成的,可是總歸是沒有家的味道。其實,雖然現在沒有鄉下那...
食材明細主料麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料西紅柿(適量)琥珀核桃仁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯西紅柿小餅的做法步驟1、西紅柿洗淨刨去皮,切小塊和冰糖放入料理機,攪成汁待用;(喜歡甜點可多加糖)2、面...
“好像從來沒有見媽媽做過餅,但是來到北方一年半,吃過的餅比我前20多年吃過的餅還多得多,也愛上了這種食物。最喜歡的是學校外面賣的紅豆餅,熱麵攤的餅,黏黏的口感,一點也不油膩,裡面粉粉沙沙的紅豆,很美味。”食材明細主料紅...
“這款紫薯豆沙餅是在寶貝生日前一天做的。這是她非常非常喜歡吃的一款餅子。第一個餅子一出鍋她就圍著我開始轉圈圈了,稍微晾了晾,我給她入進她的小碗裡,給了她一雙筷子,她自己夾著吃,等我從廚房忙完後過去一看,把我給笑彎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅豆沙糯米煎餅是一道簡單美味的小吃。選用糯米是因為它的口感Q彈軟糯。糯米含有豐富的蛋白質和維生素。紅豆具有補血的功效。把紅豆磨成紅豆沙,口感...
“一款極易上手的早餐小餅”食材明細主料麵粉(200克左右)酵母(1/2小匙)清水(120ml左右)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暄軟豆沙餅的做法步驟1、麵粉加酵母混勻,加清水揉成柔軟的麵糰2、發酵至1.5-2倍大3、...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
“柿子是秋冬季節特有的一種水果,紅彤彤的顏色,甜糯的口感,深受大家喜愛。柿子營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維...
食材明細主料糯米粉(二斤)豆沙(適量)熟芝麻(少量(豆沙餡))生芝麻(一斤)色拉油(一碗)胡麻油(1勺(豆沙餡))白糖(適量)輔料清水(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉!一分為二!2、一半用開水燙麵(...
“柿子餅,西安小吃。一直都很想試試,很想嚐嚐。然而,在西安的時候肚子被領隊安排的三餐填得實實的,沒空地兒塞進閒食,只好看著一堆堆柿子餅,過過眼癮。入冬,柿子的季節。收到一箱來自山東的甜柿,便動了自己動手做柿子餅的心思...
“秋冬季是食用南瓜的好季節。南瓜金燦燦的顏色,香甜軟糯的口感都招人喜愛,而且南瓜的營養價值很高。又香又糯的南瓜餅,也一直是孩子的最愛,今天這款豆沙餡糯米餅,味道香甜,口感軟糯,老少皆宜,做法也很簡單,有時間的親可以試試...
“美食總是充滿著誘惑,偶然在好朋友空間看到這款粘糯的柿子餅,真是垂涎欲滴,幸好家裡有早就買好的柿子,甜的不要不要的,還沒吃完,立即動手解饞,做法也是超簡單,跟著大海一起做吧,相信好多人都沒試過用柿子烙餅,我也試第一次做,風...
不能做。做柿餅最後是用軟硬適中無中傷痕,金黃色略微透紅的柿子。太軟的柿子不利於加工容易軟爛。不熟的柿子水分和糖分都少,做好的柿子口感也不好。製作柿餅時要用清水清洗乾淨柿子表面的汙漬。擦乾或晾乾水分去皮晒,等...
脆柿子。製作柿子餅使用的柿子,需要選擇七八成熟的柿子製作,這樣便於晾晒。柿子在晾晒之前,需要將表皮去除,用棉線穿好,放在陽光下晾晒即可。晾晒柿子時,需要留有一定的間隙,以免影響晾晒效果。晾晒好的柿子餅,可以裝入密封盒...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“家中剩下幾個柿子,已經熟透了,正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料,想著做幾個柿子餅。和麵時加了部分糯米粉,餅皮軟糯,內餡香甜可口,一口氣吃了5個,這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子(2個)麵粉(適量)糯米粉(麵粉的一半)輔料...
“香甜軟糯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米麵(適量)輔料牛奶(少許)白糖(少許)白芝麻(少許)活性乾酵母(2克)紅豆沙(適量)黑芝麻(少許)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙餅的做法步驟1、糯米粉玉米麵白糖酵母揉倒入牛奶揉長光...
食材明細主料(15份)糯米粉(400g)開水(340g)輔料紅豆沙(約300g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡,還行,不是很甜。2、豆沙分15-20克一份,做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水,邊倒邊用...
“不少人看到這個餅都以為加了南瓜,其實不是,我加的是水果——柿子,是不是沒想到呢?廣東的柿子呈扁平狀,口感脆硬,吃起來有點澀,所以我一直以來都不太愛吃柿子。但是自從去年我認識了一位陝西富平的朋友,她從果園裡採摘了新鮮...
“味道甜甜的,很鬆軟,就是盤沒有擺好。”食材明細主料麵粉(200g)紅豆沙(30g)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙軟餅的做法步驟1、把白砂糖、麵粉混合。2、準備紅豆沙。3、加清水攪拌成稍稠的麵糊。4、不粘...
不可以。軟柿子是已經完全成熟的柿子,若是將其做成柿餅,一方面無法制作,柿子果肉水分過多而且太軟了容易破碎;另一方面軟柿子去皮不方便。柿餅一般選擇將變黃的硬柿子將其削去外皮後掛起來晾晒風乾變軟後放入容器中使其變...
“柿子不僅僅能當水果吃,還可以做出好多美味的食物。如果親們有幸去西安“回民街,就能吃到比較正宗的柿子餅,有核桃、芝麻各種餡料的,咬一口柿子餅的焦皮,一股柿子的清香味就滿口縈繞了。今天小姿做了一個無油無水的柿子餅...
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