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食材明細主料茼蒿(1把)香菇(幾朵)輔料辣椒絲(適量)蔥(適量)鹽(小半匙)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨2、切段,梗和葉分開放3、香菇切片,香菇蒂撕成細條4、蔥姜切碎,辣椒絲水洗一下5、鍋入油...
食材明細主料茼蒿(185克)海鮮菇(120克)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿。2、海鮮菇。3、將茼蒿洗淨撈出,放在案板上切成段,待用。4、將海鮮菇洗淨撈出,放在案板上切成...
“據研究,每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg,鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是...
食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、炒好的香乾備用。3、熱鍋入油,放入香乾翻炒均勻。4、放入茼...
“素食一族的常客,也是饕餮客啖食葷腥之餘的好選擇。清雅素淡,百做不厭。茼蒿是媽媽朋友送的,據說是自己種的有機菜,果然和超市裡賣的有些不同。”食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料大蒜(2瓣)黑芝麻(1小勺)配料生抽(1勺)白醋(1勺...
“愛極了茼蒿獨特的清香,經常炒菜、做湯、拌餡,最常吃的就是涼拌,爽口開胃,清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝...
“蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下飯菜!”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(幾瓣)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌茼蒿的做法步驟1、準備好食材:適量茼蒿清洗乾淨,切成段備用,(莖和...
茼蒿是我們在市場上常見的一種蔬菜,在南北方廣泛種植,其顏色翠綠,味道清新,兼具食用價值、觀賞價值和藥用價值,可製作成多種美食出現在我們的餐桌上,深受人們喜愛,下面向大家介紹幾道獨特的茼蒿美食,有興趣的小夥伴一起來學習...
食材明細主料鴨血(360克)茼蒿(180克)平菇(90克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇茼蒿煮鴨血的做法步驟1、食材:鴨血、茼蒿(已清洗切開)、平菇(已清洗撕開)、蒜(已拍碎)2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、...
食材明細主料茼蒿(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)蒜末(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、香乾切條。3、熱油鍋下蒜末炒香。4、熱油鍋下香乾翻炒片刻。5、下香...
“茼蒿含有絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸、谷氨醯胺、纈氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。1含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺...
“把茼蒿葉涼拌吃了,剩下的莖也不能浪費,來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了,剩下的莖2、逐根把底...
食材明細主料香腸(160克)茼蒿(330克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒茼蒿的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、茼蒿。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將香腸放在案板上切成片。5、...
“很清爽的一道菜,簡單素淨,適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、:茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大蒜切末備用。4、燒熱油,放少許鹽,放...
“春季到了,各種時蔬上市,多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料蔥(適量)蒜末(適量)食用油(1勺)食用鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)薑末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切...
食材明細主料新鮮香菇(75克)茼蒿(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切開)2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。所含的微量元素銅是人體健康不可缺少的營養素,對於血液、中樞神經和免...
食材明細主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗淨切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接著,合入茼蒿翻炒翻炒。...
“燦爛第一次吃茼蒿是剛參加工作那會,新同事到來,跟老總一起就餐。那時燦爛剛二十出頭吧,剛踏入社會,社交呀、禮儀啥的基本不懂。不會侃,只管吃吧,對不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就這茼蒿吃的最多,甜中帶一點點的辣,味道...
食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...
食材明細主料茼蒿(420克)蘑菇(4個)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蘑菇炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、蘑菇(已洗淨)。2、在茼蒿里加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的茼蒿清...
食材明細主料茼蒿(295克)香乾(2塊)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香乾拌茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、香乾。2、將香乾放在案板上切碎。3、在茼蒿里加適量的小蘇打。4、放入...
對於茼蒿,你瞭解多少呢?茼蒿有什麼營養價值呢?茼蒿怎麼做才最好吃呢?茼蒿的營養很豐富,口感清爽,非常可口,不僅美味,還有藥用價值。據說茼蒿有抑制癌症的作用,還可以調節免疫力。今天我就跟大家介紹一下,嗆茼蒿做法大全,教你做最...
“難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜,當然要來一把啦!”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料大蒜(三瓣)幹辣椒(三個)調料豬油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎,幹辣椒切...
食材明細主料香芋(450克)茼蒿(95克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、茼蒿(已清洗切開)2、將香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒...
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