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“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸,還有一部分不飽合酸類,有去火降壓的功效而且鴨蛋中膽固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)香乾(80克)韭菜芽(135克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“家庭春季養生菜“韭菜芽菜炒香乾”。此菜做法簡單,最適合春季食用,能起到益腎健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通腸胃等功效。具體做法如下;”食材明細主料韭菜(150克)綠豆芽(250克)香乾(60克)輔料鹽(2克)雞粉(2克)花椒(20粒)烹調油(15...
“1,韭芽又叫韭黃,含有膳食纖維,可促進排便;並含有一定量的胡蘿蔔素,對眼睛以及人體免疫力都有益處;其味道有些辛辣,可促進食慾;且含有多種礦物質,是營養豐富的蔬菜。2,鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵...
食材明細主料香乾(80克)韭菜芽(135克)蓮藕(155克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾韭菜芽炒蓮藕的做法步驟1、食材:香乾(已切開)、韭菜芽(已清洗切開)、蓮藕(已清洗去皮切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕...
食材明細主料韭菜芽(90克)皮蛋(1個)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒雙蛋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗)、皮蛋(已剝殼)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
食材明細主料韭菜芽(130克)香乾(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切成段)、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜芽和香乾翻炒翻...
食材明細主料韭菜芽(125克)香乾(115克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽、香乾2、將韭菜芽洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將香乾放在案板上切開。5、燒鍋倒...
“健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜(一把)鴨蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鴨蛋的做法步驟1、摘好的韭菜,洗淨,控幹水分。2、切寸段。3、鴨蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、...
食材明細主料豆乾(3片)綠豆芽(300g)韭菜(200g)輔料料酒(1匙)雞精(適量)蒜(半頭)鹽(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)醬油(2匙)十三香(1匙)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀芽炒香乾的做法步驟1、將韭菜洗淨切斷,豆乾切條,蔥姜切碎,蒜剁...
“非常簡單的家常菜,簡單省時,味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(165克)紅椒(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、韭菜芽(已清洗切段)、...
食材明細主料香乾(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘撈出。2、鍋內熱油,下肥肉煸炒出肥...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞蛋炒韭菜的做法步驟1、鍋內熱油,把雞蛋煎熟盛出。2、另起鍋,下香乾翻炒幾下3、下韭菜和雞蛋,加鹽、雞精。4、翻炒至韭菜...
食材明細主料香乾(80克)秀珍菇(80克)韭菜芽(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材:香乾、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒...
食材明細主料綠豆芽(1包)韭菜(1小把)鴨血(1盒)輔料油(1.5大匙)姜(3-4片)調料蠔油(1.5大匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒鴨血的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、綠豆芽洗淨。3、鴨血切塊。4、薑切片。5、鴨...
“隨意的搭配,簡單的小炒也好吃!很多時候,我們上頓飯剩下一些材料,下一頓要儘快的解決,否則就不新鮮了,我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽,做了一個小炒,不但製作簡單、營養豐富,而且還很下飯呢。這裡分享給朋友...
食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(110克)蝦仁(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、韭菜芽(已清洗切段)。3、蝦仁(已清洗)。4、將雞蛋幹拆開包裝...
“家常小炒,鹹香味美,非常的下飯!”食材明細主料鴨蛋(兩個)韭菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋炒韭菜的做法步驟1、備好食材:鴨蛋洗淨備用,韭菜洗淨備用2、韭菜切成小段備用3、鴨蛋...
食材明細主料豆芽(適量)香乾(兩塊)韭菜(一小把)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲,韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裡倒入油燒熱後放入蒜片炒香,倒入香乾和...
食材明細主料香芹(一小把)韭菜芽(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽炒香芹的做法步驟1、材料:香芹2、韭菜芽3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將韭菜芽清洗...
“簡單美味快手菜,春天的味道。”食材明細主料香椿(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒鴨蛋的做法步驟1、新摘的香椿芽,洗淨,瀝乾水分。2、切段。3、鴨蛋洗一下皮。4、敲入碗中。...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“我家平時還是比較喜歡吃豆製品的,買回來也不用啥複雜的加工過程,比如說豆腐乾涼拌菜可以來點,炒菜也可以放點味道都是很不錯的,比如今天這道隨便炒就是我用韭菜,豆芽,加了幾片香乾胡亂炒了幾下就上桌了,而且這樣炒起來吃得...
食材明細主料雞蛋(兩個)香乾(一塊)韭菜(一把)輔料薑絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、香乾用水衝一下,切成片。3、兩個雞蛋炒碎盛出備用。4、...
“韭菜芽鴨蛋炒蝦仁原料:韭菜芽150G鴨蛋2個蝦仁125G,色拉油60G料酒適量鹽適量做法:1準備食材2蝦仁回溫解凍,用清水沖洗一下,韭菜芽清洗瀝乾水分切斷備用,雞蛋打成雞蛋液備用3炒鍋裡倒入色拉油,開中小火4倒入鴨蛋液,讓鴨蛋液隨...
食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上...
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