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“豬油拌麵特香”食材明細主料新鮮雞蛋麵(100克)輔料蠔油(少許)豬油(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油拌雞蛋麵的做法步驟1、準備雞蛋麵和蒜蓉2、鍋中燒開水放麵條煮五分鐘3、碗中調豬油,蠔油,蒜蓉拌拌成醬...
“十分鐘搞定的拌麵,簡單而不失美味。”食材明細主料麵條(500克)榨菜(1小袋)蔥花(少許)輔料豬油(1大勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1勺)雞粉(半勺)白芝麻(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油拌麵的做法步驟1、蔥洗淨切丁,榨菜切丁備用...
“一日三餐不知道吃什麼時,麵條是最佳的選擇。1把麵條,2個雞蛋,適量調料,香噴噴又滋潤的快手飯做好了。有菜沒菜先放一旁,有滋有味且營養也不差。今天先分享這道雞蛋醬油麵。”食材明細主料中筋麵粉(300克)雞蛋(2個)輔料涼水(16...
食材明細主料麵條(120克)輔料雞蛋(1個)配料麻油(10毫升)味精(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋麻油拌麵的做法步驟1、鍋裡放足量的水,放入蔥、姜。2、開過下面條。3、煮開後轉小火。4、煮3...
“雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵...
“帶寶寶的早上總是匆匆忙忙,所以早餐怎麼簡單怎麼來。”食材明細主料麵條(1把)輔料花生醬(適量)香菜(適量)黑芝麻(適量)醬油(適量)豬油(適量)醋(適量)花生碎(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油花生醬拌麵的做法步驟1、碗裡提...
“面,對於陝西人來說,有著深厚的感情!三日不吃渾身沒勁!今來一款:雞蛋油潑面,筋道爽口,滋味美極啦。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)蔥(適量)輔料油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋油...
“現在的人崇尚健康,好象已經很少吃豬油了,但為了做一直想做的一款月餅,準備將人生中第一次煉豬油奉獻出來。在煉油的過程中,無意中想起了兒時吃過的一種飯飯---豬油拌飯,好遙遠的記憶,聽聽這名字,豬油拌飯,這好象不是我的菜...
食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋裡...
“買肉時除了梅肉我一般不會買全瘦的,那麼問題就來了,除了剁碎時,經常會多出一點肥肉,然後煎了豬油剩下一點豬油渣,吃呢還是扔呢?還是拌麵吧😂,”食材明細主料豬油渣(適量)掛麵(適量)輔料紫蘇(適量)蔥(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許...
“小朋友回來說。不想吃米飯。我說做擀麵吧。我用中午煲的湯可以嗎。可以。得到他的好評超級好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肚墨魚湯(適量)輔料生菜(適量)花生米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肚雞蛋麵的...
“自從孩子生下來,我們就一直和我父母住在一起。早上起來,看見老爸正在做手擀麵,正好現在天氣溫度也高了,家裡還有一些熟雞油,做上一碗雞油拌麵應該是不錯的早餐”食材明細主料手擀麵(400g)輔料胡蘿蔔(50g)香菜(適量)配料雞油(適...
“頭伏餃子二伏面,吃了不遭難。”食材明細主料鴿子湯(300克)空心面(50克)輔料南瓜花(幾個)蔥花(小許)調料油雞樅菌(1湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油雞樅菌拌麵的做法步驟1、冷藏的姬松茸鴿子湯去掉油脂。2、放鍋裡。3...
食材明細主料豬手(2塊)雞蛋(1個)掛麵(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬手雞蛋麵的做法步驟1、炒鍋燒熱,放入花生油,打一個雞蛋到鍋中,煎成荷包蛋。2、加三碗水,把已經燉熟的臘豬手一起放鍋中。3、待水...
食材明細主料手擀麵(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麵的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、準備...
“一碗蔥油拌麵,一個水浦蛋,濃濃的家鄉味道~以前煮荷包蛋都是開鍋打進去,結果水一沸騰,蛋清全都散掉了……這個方法也是從網上學來的,今天嘗試了一下,煮出來的荷包蛋形狀非常好,也不會糊鍋底,荷包蛋的生熟程度完全可以自己掌...
“對廚藝完全不精通也完全不感興趣的大白,卻煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱狀,吸一口還是糖心的,這2年大概是我下廚多了,竟然忘記了這道讓人銷魂的醬油溫泉蛋,晚上早點睡覺,明天眼睛一睜就可以吃啦哈哈”食材明...
“還記得小時候,最喜歡吃的就是媽媽做的豬油拌飯,每次熬完豬油,用豬油和肉渣拌上一些米飯,那感覺,真的是太棒了,現在生活好了,對於豬油拌飯的要求也高了,用輕養一罐鮮米做來的豬油拌飯,真的是太好吃了,香蔥用豬油煸炒,加上一個煎...
食材明細主料麵條(適量)油菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)豬油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋麵的做法步驟1、麵條。2、雞蛋、油菜準備好。3、油菜切好。4、蔥花切好。5、鍋內放花生油燒熱,倒入雞蛋...
食材明細主料麵粉(適量)油菜(一顆)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(一顆)生抽(適量)白芝麻(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油拌麵的做法步驟1、麵包機放適量的麵粉,加適量的水。2、開啟麵糰健,揉成光滑的麵糰。3、揉...
“雞蛋是奶奶自己在家養的雞下的蛋。八十多歲的老人閒不住,自己找點營生鍛鍊身體也好。這是她最大的驕傲,一回來就要孩子吃她的土雞蛋。”食材明細主料土雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬...
“今天發的這篇菜譜也許不能稱之為菜譜,因為它過於簡單,我想任何人都會做吧,發這篇菜譜只為紀念逝去的那些青春美好的時光。看到這個標題不要被嚇到,並不是油膩膩的感覺,所謂雞樅油,只是一種做法,簡單來說就是將新鮮雞樅菌洗...
“重溫兒時的幸福味道。小時候吃一碗豬油拌麵或拌飯,就開心一整天,後來說豬油不健康啥的,就再也沒吃過了,其實偶爾吃點飽和脂肪對身體還是有好處的。”食材明細主料(3人份)全蛋麵餅(4個)豬油(3大匙)紅蔥頭(2個)蔥花(半碗)雞蛋(3個)...
食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油雞縱拌麵的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、雞蛋掛麵準備就緒。3、來自雲南的美味油雞縱備用。4...
“雞蛋醬油拌麵是一道非常快手的家常麵條,不但營養豐富味道香,而且用時短,攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合;麵條品種也不挑,手上有嘛麵條就放嘛;青菜品種更不用說了,一年四季都可調換。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料...
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