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“一直想著要怎麼讓水果變成菜餚,而不是果汁兒甜點。水果變成菜,好像最多的就是沙拉。沙拉吃得多了,也不是首選,太涼。心心念唸的,是想把水果做成熱菜。在這個想法還沒有完成形成的時候,看到案臺上出現一小碗煮好的方便麵。...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒麵的做法步驟1、米粉幹在沸水中稍燙(熟而不軟)。2、撈出,放入熟油、料酒、生抽拌勻。3...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆瓣(適量)溼麵條(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆瓣炒麵的做法步驟1、食材。2、鍋中燒水下面條,煮熟。3、撈出過冷水。4、鍋內...
“胡蘿蔔牛肉炒麵,胡蘿蔔+牛肉,是不是超美哇。無論是早餐還是中餐都不錯,配個青菜湯更好啦。胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正...
“很多的小朋友不愛吃胡蘿蔔,我想用原汁機做的胡蘿蔔汁和麵,就可以解決這個問題,這個麵條不但好吃而且營養,也很漂亮,相信您一定會愛上這樣的麵條。胡蘿蔔富含大量的倍他胡蘿蔔素,但是由於它是脂溶性維生素,所以我用胡蘿蔔汁...
“茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高,每100...
“麻辣,湯清淡不膩。蘿蔔絲很好吃。天氣涼了,偶爾來一碗,暖暖的😋。”食材明細主料方便麵(一袋)輔料蘿蔔絲(適量)麻椒油(適量)尖椒(半個)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲方便麵的做法步驟1、方便麵一袋,白蘿蔔取青頭一段...
“炒麵:中式快餐的首選之一。”食材明細主料麵餅(1塊)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)培根(1片)輔料油(1湯匙)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒麵的做法步驟1、主輔料:麵餅、胡蘿蔔、洋蔥、培根2、把胡蘿蔔洗淨切絲3、把培...
“學生時代自創的最難忘的美食。”食材明細主料方便麵(1袋)輔料雞蛋(2個)青椒(1個)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒方便麵的做法步驟1、鍋中倒入少量的水(注意看我的鏟尖位置😏)燒開。2、水開後,打入兩個雞蛋(盒包蛋的做法😏)煮熟,...
“沒有想到,一個方便麵還有這麼多挑剔。吃方便麵的只熱衷於康師傅,而且是康師傅的特定口味。自己這個來自北方的方便麵,除了醬包口味不符合川味習慣,那勁道的麵條總還是可以吃的吧?連這麵條居然都被嫌棄。好吧,自己來解決自...
食材明細主料溼麵條(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥炒麵的做法步驟1、溼麵條。2、肉絲加少許鹽、料酒、生抽拌勻醃製一...
“明太魚籽烤海苔直接吃也是不錯,鹹香酥脆,有芝麻的香味,間或還會咬到一顆小小的魚籽。但是,海苔碎得用勺舀著吃,直接用手撮的感覺不太好,一手油。剛剛看到一小碟煮好的方便麵被剩在了灶臺邊,一下子又有了新的主意:用這烤海苔...
“這道咳嗽食療也可以是一道甜品,是我從事40多年中醫的爺爺傳給我們的。最適合3個月以上的嬰幼兒及小孩。是最適合治療咳嗽的小偏方。尤其是西南地方的人們。堅持早晚3到5天見效!”食材明細主料柑橘(2個)輔料冰糖(適量)甜味...
“沒時間怎麼辦?吃夠了方便麵怎麼辦?試試換一種做法吧~”食材明細主料方便麵(2餅)輔料胡蘿蔔(150g)尖椒(半根)調料研磨黑胡椒(5g)鹽(5g)生抽(2勺)老抽(半勺)蔬之鮮(3g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)方便的炒方便麵的做法步驟1、將配...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)香乾(4塊)帶豆(80克)麵條(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒麵的做法步驟1、材料:胡蘿蔔(已清洗)、香乾、帶豆(已摘洗乾淨)2、麵條3、將已清洗的胡蘿蔔放在案板...
“冬天的白菜那個甜呀!配上鮮紅的胡蘿蔔,炒個麵條也是味道棒棒噠!”食材明細主料粗麵條(適量)白菜(適量)輔料紅99海味調料(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡...
直接吃、煮著吃、榨汁吃、製作陳皮。柑橘直接吃時,去皮後直接食用即可,也可以用於製作水果沙拉、柑橘西柚水果撻等。柑橘煮著吃時,可以用於製作柑橘冰糖水、柑橘花雕蝦、柑橘果醬等美食。柑橘榨汁吃時,可以用於製作柑橘果...
“胡蘿蔔吃起來沒什麼味道,反正我每次吃胡蘿蔔都是逼自己吃的。但是在減肥的時候,低熱量高膳食纖維就很棒了。吃飽不怕胖,雖然胡蘿蔔素是脂溶性,脂溶性是指在體外的狀態,進入體內的吸收可能就因人而異了,用破壁機打成汁之後...
“雖然不是屬兔子的,但是不知道為啥,就那麼喜歡吃胡蘿蔔;嘿嘿;大家都知道:胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素一定要炒才能容易被吸收,而且本人覺得胡蘿蔔還是炒著吃更好吃;”食材明細主料胡蘿蔔(半根)輔料木耳(7片左右)豬肉(適量)洋蔥(半顆)配料...
“又剩一碟兒煮好的方便麵,明太魚籽烤海苔還在桌上,忍不住又想用海苔炒方便麵。正好對先前的海苔炒方便麵感到遺憾——手邊正好有蝦皮、銀魚、蛤蜊幹,完全可以配合海苔來一個海味版的炒方便麵。這一碟兒方便麵也算是來得...
四川蒲江,醜柑也叫做醜桔、醜橘、醜橙等,因外表不好看而得名。醜柑的果實為倒卵形,有很多突起短頸,果皮顏色為黃橙,果面摸起來質感稍粗,容易剝皮。挑選醜柑時需要注意一下幾點:1、選擇個頭大,顏色偏紅、果杆偏硬且翠綠色、頭...
“灶臺上剩下的那麼一小碟方便麵,要怎麼來解決?環視廚房,看到有胡蘿蔔和香菇。就它們吧,炒個方便麵。分量極少,有點兒過家家的感覺。不過,這一炒出來,連菜帶面,也能裝上一碗了,算是有蔬菜有主食的一餐,唯獨缺少了些許肉肉。出鍋...
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“麵條的吃法有很多,湯麵、炒麵、燜面、燴麵等,今天早上給自己做了炒麵,不需要太多的配料,就用應季的食材,做最簡單的、美味的又營養多多的炒麵。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)雞蛋(2個)金龍魚活性發酵空心掛麵(60克)輔料食用油(4克...
“胡蘿蔔汁加入醜橘的酸甜,囗感愈加富。”食材明細主料醜橘(4個)輔料胡蘿蔔(1個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醜橘胡蘿蔔汁的做法步驟1、醜橘4個。女兒捏走一個😅2、去皮。3、胡蘿蔔洗淨切大段。4、胡蘿蔔和醜橘放...
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