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“入口即化,香而不膩。”食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料小香蔥(少許)蒜(少許)姜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)黃豆醬(少許)老抽(少許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉冬瓜片的做法步驟1、冬瓜洗...
“跟老姑學的~~~用新鮮的西瓜皮做出來很好吃~~”食材明細主料西瓜皮(適量)五花肉(適量)輔料蔥(少量)花椒(適量)大料(適量)冰糖(兩三顆)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜皮燉五花肉的做法步驟1、五花肉切...
在寒冷的冬天能夠喝上一碗暖烘烘的冬瓜湯是一件多麼滿足的事情呀!小編最近特別喜歡喝冬瓜湯,冬瓜湯清淡可口,冬瓜中含有維生素C以及脂肪酸等多種營養物質。最近小編也開始研究冬瓜燉什麼好吃。於是去嘗試了各種各樣的冬...
食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)芸豆(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(一點)生抽(一點)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜芸豆的做法步驟1、這樣的貝貝南瓜半個。2、貝貝南瓜去皮切成小塊。...
食材明細主料五花肉(適量)貝貝南瓜(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)鮮醬油(適量)老抽(少許)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、鍋燒熱下五花肉煸炒出肥油。2、下姜和幹辣椒炒...
食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料蝦皮(適量)香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成小塊備用。2、炒好的五花肉備好。3、...
食材明細主料南瓜(半個)五花肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4...
“肥瘦相間的五花肉看著就喜歡,紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養,五花肉燒至幾分熟時新增些冬瓜一起燒製。菜品中有著肉香的冬瓜糯糯的,也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜,更是享受。”食材明細主料五花肉(750g)冬瓜...
“家常小炒。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料肉片(100g)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜片(少許)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉片的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片,蔥、蒜改刀備用。3、炒鍋放油燒...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裡面包含著媽媽對這個...
“五花肉片炒絲瓜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、絲瓜。其操作簡單、口味鮮美、營養豐富。絲瓜含有豐富的維生素和蛋白質,還具有清熱解毒、美容養顏等功效。”食材明細主料絲瓜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油...
食材明細主料五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,薑切片。2、五花肉切片,放入鍋中小火煸炒出油。3、放入薑片炒香。4、放入冬瓜...
食材明細主料五花肉(適量)貝貝南瓜(一個)土豆(二個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(一點)老臭(一點)雞精(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜土豆的做法步驟1、南瓜去皮去瓤。2、切成小塊。3、土...
“最美搭配,香而不膩,下飯菜。”食材明細主料五花肉(適量)輔料澱粉(少許)蒜(少許)辣椒(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨...
“今天繼續上我的西瓜皮,這是運用了我晾晒的幹西瓜皮燉至的。是一道很唬人的自創菜,老公還以為是‘魚翅’呢。看著晶瑩剔透很惹人愛呢。此菜色澤紅亮,香氣濃郁讓人食慾大增。西瓜皮剔透油亮,吸足了五花肉的肉香。五花肉靠...
食材明細主料豬肉五花肉(適量)冬瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)白楜椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊。(用量可根據自己所需而定)2、冬瓜去皮...
食材明細主料五花肉(適量)輔料黃瓜(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉黃瓜片的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘,撈出切片備用,黃瓜放少許鹽醃製20分鐘。2、20分鐘後擠幹水份備用。3、熱油放入五...
“家常燉菜,南瓜燉至食譜。屬於東北菜系。好吃”食材明細主料南瓜(半個)五花肉(半斤)輔料蔥薑蒜(適量)醬油(適量)花椒(適量)老抽(適量)十三香(適量)八角(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜燉五花肉的做法步驟1、準備...
“苦瓜以味得名,但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為“君子菜”。苦瓜性涼,清熱去火,所以又喚做涼瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效;維生素C的含量很高;苦瓜素可攝取脂肪,讓...
“吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益面板和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用,還能很好的消除亞硝酸胺的突變,制止癌細胞的出現。”食材明細主料南瓜(適量)五花肉(適量)輔料蔥...
“第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看著都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、...
“冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不...
食材明細主料冬瓜(500克)花哈(500克)輔料蔥(1段)大蒜(適量)胡椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜燉花哈的做法步驟1、蔥蒜切茉待用,八角準備好,鍋中放適量油,待油七分熱加入蔥蒜八角,炒出香味2、加入冬瓜,翻炒幾...
“是肉還是冬瓜,傻傻分不清”食材明細主料小冬瓜(半個)五花肉(一小塊)輔料蔥(一小段)蒜(三瓣)味極鮮醬油(適量)綿白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切滾刀塊2、五花肉切片3、蔥去皮切...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
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