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食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料油(少許)蔥(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)金針肥牛湯的做法步驟1、金針菇洗淨。2、西紅柿去皮切丁。3、鍋中水開放入肥牛焯水一分鐘。4、焯好的肥牛。5、鍋...
“圖片不好看,味道棒極了。”食材明細主料牛肉(200g)金針菇(1顆)輔料芹菜(1根)洋蔥(1個)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇...
“一到非常有創意的特色菜。”食材明細主料金針菇(200g)牛肉(80g)粉絲(100g)輔料蔥(15g)姜(10g)郫縣豆瓣(15g)鹽(5g)胡椒粉(3g)美極鮮(10ml)五香粉(2g)清水(適量)花生油(25ml)雞粉(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)金針肥牛的做法步驟1、...
“手殘也可以做的很好吃的呢。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛(適量)輔料生抽(3勺半)蠔油(1勺)澱粉(半勺)糖(半勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛金針菇的做法步驟1、金針菇切掉尾部一點。洗好淋幹水。2、耗油1勺,生抽3少...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)蔥(適量)...
食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料紅薯粉(一塊)金蘭油膏(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針肥牛煲的做法步驟1、紅薯粉提前用溫水泡軟。2、金針菇洗淨撕開,放入砂鍋中,水分不用控幹,稍微帶一點水。3、將泡軟的紅...
食材明細主料肥牛卷(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇酸湯肥牛的做法步驟1、肥牛卷放入開水中焯水2、準備青紅椒、金針菇、白醋和焯水撈出瀝乾水分的...
“番茄,金針菇,牛肉加一起燒的湯,只一個字形容,鮮!”食材明細主料肥牛片(300克)番茄(2只)金針菇(1把)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇番茄肥牛湯的做法步驟1、準備的原料。2、水燒開,牛肉片汆水,變色就撈出。3、...
食材明細主料肥牛(450g)金針菇(300g)輔料烹飪料油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(20ml)蠔油(1勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛金針菇的做法步驟1、肥牛準備。2、鍋中放水放蔥姜,然後焯肥牛至出血水。3、撈出控幹水分。4...
“美味開胃很下飯,酸中有辣,辣中生香,而且簡單易做,也適合上班族。”食材明細主料肥牛卷(350克)金針菇(1把)酸菜(80克)輔料香蔥(2根)姜(2片)蒜(2瓣)泡椒(12只)生粉(少量)調料料酒(1湯匙)醋(2湯匙)白胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小...
“一直覺得金針肥牛很難做,因為我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了,這個問題困擾了我很久,畢竟自己家裡不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法,希望對美食愛好者有用。”食材明細主料肥牛卷(150g)輔料金針菇...
“這個絕對是個快手菜,而且超級簡單,可是味道絲毫不含糊,鮮香酸辣,不由得讓你多添一碗飯。”食材明細主料肥牛片(250g)輔料金針菇(300g)香菇(適量)配料蒜末(適量)蔥(適量)姜(適量)泡椒(適量)剁椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
“肥牛可以增長肌肉1通過吃肥牛可以讓我們的肌肉得到增長,尤其是對於一些經常訓練健身的人,在平時應該要多吃一些肥牛,來促進自己的肌肉生長,這主要歸功於肥牛中的氨基酸成分,氨基酸成分在肥牛中是非常豐富的,能夠促進脂肪...
食材明細主料肥牛片(400克)金針菇(100克)白菜(500克)豆腐皮(100克)高湯(500或1000克)平菇(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)花生醬(適量(海鮮調料))中辣(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針肥牛鍋的做法步驟1、材料:肥牛片卷1包(4...
“今天魚要跟大家分享的是酸湯金針肥牛,金針菇和肥牛是絕配,金針菇、粉絲、肥牛加上酸辣椒醬,一鍋煮,酸酸的辣辣的,很下飯,金針菇酸爽嫩滑,肥牛嫩而不柴,吃完全身暖和,這樣一大碗外面飯店的話肯定要48元一份,自己做做的話成本也...
“酸爽開胃解饞,湯也要喝完。”食材明細主料肥牛(1盒)金針菇(1把)輔料豆芽(50克)蔥(1段)蒜(3瓣)調料酸湯肥牛醬(1包)料酒(1勺)白醋(1勺)胡椒粉(1勺)生薑粉(半勺)鹽(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛金針菇的做法步驟1、材料就...
“番茄(西紅柿)肥牛金針菇是一道營養顏值又高又美味的一道菜品,西紅柿美容養顏,金針菇營養價值也高,肥牛也深受很多朋友喜愛,三者結合在一起做出一道完美的菜品,好吃得連湯都不剩。”食材明細主料番茄(1個)肥牛(250g)金針菇(100g)...
“這道菜是我很喜歡的一道菜,湯色金黃清澈,口感酸辣但味道不失鮮美,肉吃起來一點也沒有厚重味,裡面的配角金針菇也極下飯,哪怕這個湯用來泡飯都是很美味的。如果喜歡更酸辣的味道,可以再加少許白醋和野山椒,更夠味哦。我這裡...
食材明細主料肥牛(適量)輔料金針菇(適量)調料蔥(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥牛湯的做法步驟1、金針菇切掉根部洗淨。2、鍋...
食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端,肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來,之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋,最...
“正準備繼續發史雲生原汁上湯的試用報告呢,又出了食尚擂臺這個欄目,那就兩個一起上吧,上次一盒雞汁味的上湯都用來做了麵條,還剩一合原味的,昨天吃了羊肉,今天吃牛肉,繼續貼膘暖身。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛卷(300克)輔...
“當金針菇遇上肥牛,緣分妙不可言,金針菇的脆爽,肥牛的香嫩,讓人瞬間口頰生津,最後總是連湯都不想放過。不過還是多虧了熱心腸的西紅柿張羅,才有了在一起的紅火酸甜。一道菜都講究天時地利人和,更何況人間的情和事呢,先盡力,也...
“單位食堂做的菜,回家copy了一下,味道很好!”食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)蔥薑絲(適量)植物油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)孜然粒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針...
“酸湯肥牛應該算川菜吧?酸辣開胃,好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說,正宗的川菜就太辣了!可是又抵擋不住美味的誘惑,怎麼辦呢?改良一下吧,來一道不正宗的酸湯肥牛!”食材明細主料...
食材明細主料肥牛卷(500g)番茄(1個)金針菇(300g)輔料蒜末(少許)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽巴(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄金針菇肥牛湯的做法步驟1、肥牛焯水備用,番茄去皮切塊,金針菇洗淨撕成條。2、熱鍋爆香蒜末,加入...
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