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食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(一條)香菇(一個)青椒(2個)輔料麵粉(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)調料油(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雜蔬餅的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟切碎,胡蘿蔔,香菇,青椒切丁。2...
“炎炎夏日,最討厭油膩膩的菜了,如果來上這道菜,再配上一碗米飯,足以。”食材明細主料絲瓜(兩條)輔料木耳(若干朵)毛豆米(少許)雞蛋(一枚)配料油(少許)生薑(兩片)麻油(幾滴)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雜蔬的做法步驟1...
“快手早餐餅,做法簡單,10分鐘就能端上餐桌,配料可以隨意搭配,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃兩次,常吃老人孩子補充鈣質,增加記憶力,保護視力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(10...
“汁水豐富的小肉餅,肉香四溢,能下飯,更能解決不吃蔬菜的問題~”食材明細主料雞胸肉(1塊)五花肉(100g)胡蘿蔔(1/3根)青豆(15g)玉米粒(15g)輔料鹽(1匙)白糖(1匙)雞粉(1/2匙)姜粉(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)小蔥(5根)植物油(2勺)鹹鮮(口味)煎(...
“除雞蛋和麵粉外,也可以隨意加入自己喜歡的蔬菜或者芝麻粉之類的。全程用中小火煎。”食材明細主料胡蘿蔔(半截)甜青椒(1個)麵粉(小半碗)雞蛋(一個)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋餅的做法步驟1、準備好如圖的材料。...
“又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裡脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
“冷盤的品種不勝列舉,似乎只要是蔬菜都能拌這道冷盤也算是瞎做一氣,逮著什麼就放什麼不過味道才是王道,加了炒肉絲的冷盤味道真的有不一樣”食材明細主料黃瓜(適量)洋蔥(適量)豆腐皮(適量)肉(適量)輔料香菜(適量)配料醬油(適量)味極...
“肉末粉絲,那是家裡常吃的菜,那螞蟻上樹更是愛之深切,那我來加些蔬菜在裡面,色香味具全嘍,”食材明細主料龍口粉絲(2小扎)輔料黃瓜(適量)紅椒(適量)捲心菜(適量)生薑(適量)蒜(適量)蔥花(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)食用鹽(適...
“以前家裡烙餅都是要和麵,醒面。結婚後發現我婆婆做餅,直接淋鍋裡,後來我就學會了!”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(4個)輔料韭菜(5根)胡蘿蔔(一小塊)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)雜蔬雞蛋餅的做法步驟1、麵粉,,雞蛋,水,準備好2、...
食材明細主料大白菜(5片)玉米(半根)紅蘿蔔(1個)粉絲(1把)輔料十三香(1勺)蠔油(1勺)雞精(0.5勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,玉米粒、大白菜、粉絲焯水切碎。大白菜要擠幹水分哦...
食材明細主料西蘭花(5小朵)火腿(2勺)麵粉(50g)輔料豌豆(1勺)胡蘿蔔(1勺)玉米粒(1勺)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿雜蔬餅的做法步驟1、把所有食材切好備用。2、加入適量鹽,一個雞蛋和50克麵粉攪拌均勻。3、鍋中油適...
“番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維...
食材明細主料羅勒香腸(1根)胡蘿蔔(半根)生菜(1棵)雞蛋(1個)馬蘇裡拉芝士(30克)全麥粉(60克)鹽(1茶匙)油(適量)輔料白胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬芝士餅的做法步驟1、生菜切絲、胡蘿蔔刨細絲、香腸切丁2、加入一...
“洋蔥所含的植物殺菌素有發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用,冬天吃可以預防感冒。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)雞蛋(1個)麵粉(200克)鹽(2克)輔料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬早餐餅的做法步驟1、準備食...
“這個有點難”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)洋蔥(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)雜蔬小餅的做法步驟1、把麵粉放到麵包機裡和麵2、把胡蘿蔔切成...
食材明細主料薄餅(2塊)洋蔥(1個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(6個)白菜(1個)輔料鹽(5克)生抽(5ml)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燜餅的做法步驟1、薄餅切絲2、打雞蛋3、香菇火腿青紅椒切碎4、白菜切絲5、洋蔥切丁6、起油鍋,炒雞蛋,炒...
“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒著吃,自制粉皮筋道韌性,蔬菜品種豐富,營養均衡。”食材明細主料粉皮(適量)捲心菜(適量)筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“自家裡做菜,有時候難免留下點邊角料的,你說這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也...
食材明細主料肉(適量)黑木耳(適量)紅蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)大蔥葉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋放油,下肉線煸炒。4、下紅蘿蔔炒。5、放入荷蘭豆。6、放入黑木耳...
食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(1/5個)香菇(2個)蝦米(適量)菠菜(1顆)雞蛋(1個)蔥(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬米飯餅的做法步驟1、蝦米洗淨2、菠菜,胡蘿蔔,香菇,蔥都切碎3、切碎的所有蔬...
“夏天溫度高,給餐桌上來盤爽口的涼拌菜,整個視覺和味覺都會跟著清涼起來。今天這道雜蔬拌雞絲不僅熱量低,口感好,營養也很豐富,而且這涼拌的辣椒油是自己做的,裡面放了芝麻,比外面買來的香多了而且更衛生又健康。這道涼拌菜...
食材明細主料雞胸脯(適量)輔料彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)青豆(適量)西蘭花(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉雜蔬餅的做法步驟1、適量雞胸脯剁碎。2、胡蘿蔔、彩椒切碎備用。3、雜蔬洗淨。4、西...
“粉幹生產的基本原料大米,包括晚米、早米、秈米和粳米等,它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹(1塊)大包菜(50克)香菇(3個)西紅柿(0.5個)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
食材明細主料雞脯肉(100g)胡蘿蔔(50g)玉米粒(50g)青豌豆(50g)輔料雞蛋(1個)紅薯粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉雞炒雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和豌豆、玉米粒放入開水中焯熟撈出2...
“早餐是一天中最重要的,既想吃滴營養,又想省時省力,利用家裡現有的食材,做了一道雜蔬蛋餅,再搭配一碗雜糧米粥,還是蠻豐富的”食材明細主料雞蛋(1個)嫩南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口...
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